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人工养的鳄鱼可以吃吗违法吗

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更新于2021-12-01 17:37:04

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据了解，在2003年国家林业局对54种驯养繁殖野生动物的商业性经营利用实施解禁，鳄鱼也包括在内，因此吃人工驯养繁殖的鳄鱼是不犯法的，但需要注意允许进行商业性经营驯养繁殖的鳄鱼品种有湾鳄、暹罗鳄、尼罗鳄三种，在饭店中吃到的鳄鱼不应该超出这三种，而且养殖食用扬子鳄等国家保护动物是犯法的。

此外，林业部门提醒，即使是人工养殖繁育的鳄鱼，在出售时也要出具相关的野生动物经营许可证明和检疫证明等，防止带有病菌和寄生虫的鳄鱼肉流入市场。

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