【摘要】在北京，很多人为了挣一口气而留在这儿，有的人是为了梦想，还有人为了爱情… …而我，因为一份烤猪蹄儿。
小的时候，北京在我的想象中，就是天安门、长城和北京烤鸭。而真正接触这座城市，是从两年前我在人大读研以后，我对这座城市的了解，就是从人大食堂开始的。
人大食堂很多，零零散散，散布在校园的各个角落，而最常去的，是人大南区食堂 – 集天餐厅。
从人大任何一个门进入校园，只要沿着校园里最南边的一条路走下去，就一定可以找到。之所以会找到这里，不过是离我经常上课的教室比较近，当然同学也极力推荐过。究竟有多好吃呢？可以说，第一次尝试之后，就再也戒不掉。
他家的几样招牌菜（当然，是我试过以后觉得最好吃，据我观察，也是点单率最高的）我闭着眼睛就能说出来：烤猪蹄儿、平底锅烤肉、宫保鸡丁、糟辣椒炒饭 … … 个个都是必点菜品。
【烤猪蹄】
集天的烤猪蹄有孜然、香辣、麻辣和秘制四种口味，大份、小份两种规格。我最爱吃的还是秘制口味的。
猪蹄是先煮过以后再烤的，所以很容易拆，皮也是软软的，很好嚼。所以，漂亮小仙女也可以放心大胆的吃，丝毫不会破坏淑女形象，还能补充胶原蛋白。
图为两个大份秘制，可以看到上面撒了丰富的花生碎。咬下去以后，肉很实在，也很劲道，咬到花生碎的时候，是脆脆的口感，很惊喜。烤过花生很香，简直不要太好吃！
个人觉得大份和小份差的并不多，但吃货本色的我还是每次都是有大点大。毕竟猪蹄不是每次来都能买到，只有午、晚两个饭口有卖，而且备料有限。有好几次只是下课完了一点点，就卖完了！（抹了一把伤心泪）
【干锅手撕包菜】
干锅手撕包菜是我最近发现的，以前没点是看菜名觉得有些普通（心想，包菜有什么好吃的）。后来有一次和一个健身爱好者来这吃饭，摸不清对方的喜好，心想总不好点些太刺激的，难免扫了兴，于是点了这个，没想到包菜一点也不平庸。
在此之前，也点过他家几款干锅，土豆片、千页豆腐、菜花什么的，但口味有点偏辣，因为我不太能吃辣，所以基本吃过一次就没再点。虽然干锅手撕包菜里也有辣椒，但不太吃得出来，特别是刚端上来的时候，包菜嚼起来脆脆的，还有丝丝甜味儿，这是最让我惊喜的地方。我想象中的包菜，是带骨子绿色健康的青草味，所以尝到甜味儿以后，我立刻爱上了这道菜。
容器下面是一个持续加热的酒精炉，所以要吃一会儿，慢慢辣椒的味道才会出来，不过也在接受范围之内。
总之，大爱！
【宫保鸡丁】
因为前两天在某食堂吃了一份谜一样的宫保鸡丁盖饭，所以今天特别点了这道菜来洗洗胃。什么？有多难吃？我只能说，我从来没见过颜色如此红润，且口味为咸的宫保鸡丁。在我的认知里，宫保鸡丁就应该是甜的，起码是酸甜！咸的？什么鬼？
服务员上这道菜的时候，手里起码托着六份宫保鸡丁，同学们对这道菜的喜爱程度可见一斑。
口味我就不用多说了，肉眼可见、要溢出屏幕的诱人。但，我还是想小小吐槽一下。
第一次吃的时候，看到端上桌的这道菜，我内心是凌乱的，因为里面没有我喜欢的黄瓜丁。不过这不要紧，因为不放也很好吃。但是… …这大葱也着实多了点儿吧！据不完全统计，这道菜里三分之一都是大葱！！就在我吐槽的时候，老姨（我的大学室友，有缘和我一起在人大读研，“老姨”是她的外号）说了句公道话“22一盘，你还想吃啥？”。
【羊肉串】
快要吃完的时候，我看到服务员给后面那桌的同学上了羊肉串，本来已经吃饱了，可馋虫作祟，于是趁着小伙伴儿去释放内存的功夫偷偷点了一份。
其实关于烧烤，你要一个东北人来评价是非常不公平的，毕竟东北好吃的烧烤太多了，一般地方比不了。所以只能说，集天的羊肉串，卖相可以，味道中肯。仅此而已。
两个人在集天吃的晚饭，除了上面提到的这几样，另外点了一份银耳雪梨粥（冰）和米饭。本来想点糟辣椒炒饭，但天气比较热，吃这么重口味的容易上火，所以放弃了。（下次有机会再介绍）
两个人，点了上面那些东西，简直撑到不行，一共花了111
如果是储值会员的话还有优惠。
另外，集天里面还有很多免费的零食，薯片什么的。冰镇酸梅汤、热豆浆和大麦茶都是免费的，开水也是。
集天的饭菜真的是天地良心，好吃又实惠，所以学生光顾很多。即使只是过来吃一碗热汤面心情也是美美哒~
除了吃的好以外，店里的装修也是蛮不错的，隔断的窗户是人大LOGO的样子；灯也很有特色，特别有江南小镇的感觉，大大小小，错落有致。
去的时候窗边已经有客人了，所以没拍照，结果走的时候也比较急，因为赶上饭口，已经开始排号了，想说就不要耽误孩子们就餐了。
总之，人大的集天餐厅曾无数次抚慰了我。在我初到北京孤单寂寞的时候、在我考试失利惊慌失措的时候… …人大对我来说，就是家。也许现在的我不是一个合格的人大人，但我希望总有一天，我能对的起这三个字。
