南京风味小吃。它选用上等面粉,将发酵粉和水拌成浆状,注入烤热的梅花模具中,放入豆沙、鲜肉、猪板油丁、玫瑰等各种馅心,再注上面浆,撒上白糖、红绿瓜丝,用灼热的铁板盖在糕模上烤熟即成。烤熟的梅花糕呈金黄色,形如梅花,松软可口,老少皆宜。
月22日-3月31日西溪健康走(且留下周家村码头零售店、烟水渔庄零售店、邬家湾游客驿站,绿堤东门游客驿站、河渚街文创店、高庄游客驿站)任选3个打卡点打卡集章赢取西溪文创好礼。年味集市,乐享趣玩1月22日-3月31日(节假日及双休日)1.梅墅寻梅小集市,西溪梅、梅花糕...
酸甜苦辣的记忆片段,聚散离合的烟火人间。你忘不掉的不是那碗面,是那个人。那种味道,可以传承,但不能复制。一起吃饭的人就是亲人。你还记得,那个晚上,你亲手为我做的饭吗?就算心不记得了,但是味蕾记得,我爱你。唯有美食与爱不可辜负@咆哮女郎柏邦妮 : 最近搜集食物故事,讲...
儿时记忆中的美食你还记得吗?
最爱梅花糕
南京人吃甜食讲究甜而不恶,糯而不粘,方称为甜品之上乘。此外,光口味好还不行,造型色泽还要出众,所以,南京的糕团大多玲珑小巧,色彩缤纷,入口香甜松软,清香满腔,再来上一壶上好的绿茶,就是顶好的口福了! 其实,南京的小吃还有很多,象糯米藕、桂花糖芋苗、五香鹌鹑蛋、梅花糕...
小时候的美食,梅花糕
【内容简介】 青离在平安镇生活了十多年,母亲重病却让她拿着玉佩去完婚。对方身份煊赫,人才 ,且早已有了心上人,青离淡然解除婚约。本以为这人生再不会有交集,阴差阳错却救了他,两人便在平安镇过起了平平淡淡的布衣生活。 这朝夕相处,日夜相对的日子虽短,却都暗生情愫。本...
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