蒸臭豆腐是以臭豆腐 绞肉为原料制成的菜肴
现在的物价真的是奇高，所谓的美食集市基本都是宰客的，几块臭豆腐15、20的在卖，还是全场最低端最便宜所以销量最好的。贵也就算了，关键你看最近臭豆腐迅速变黑的狠活与科技，更是让人毛骨悚然。那我就把我的蒸臭豆腐秘籍分享给大家吧！绝对好吃。做法非常的简单：一定要选用大品牌...
蒸臭豆腐（闻着臭，吃着香）选用百年历史的永昌黄氏臭豆腐蒸制永昌臭豆腐有着悠久的历史。据了解，早在清朝末年，臭豆腐在永昌街上已有人试制成功，具体是由谁发明的，已经无从考证。黄氏、山泉思坊、富春和等多家臭豆腐延续生产至今，其中由江西迁至富阳永昌的黄峌喜传承下来的黄氏最为...
【楚家私房菜】系列之一百六拾玖：臭豆腐蒸肉末其实好多人都以为不吃这种臭臭的味道～～～他们哪知道臭豆腐是我的最爱～～～到了夏天一没有胃口，我就特想念来一碗蒸臭豆腐～～～绝对是下饭的利器……只是目前杭州好吃的臭豆腐真的不多了……除了永福寺里是我的爱～～～其余都不咋地……...
晚上做了个刀板香、毛豆蒸臭豆腐1、刀板香切丝，毛豆用清水冲洗一下。2、臭豆腐用清水冲洗一下。3、将臭豆腐摆放在盘子四周，中间放入毛豆和刀板香丝、少许剁椒、白糖、鸡精、菜籽油放入蒸箱蒸8分钟左右即可享用。
今天立夏添菜喽。这是俺爹的绝活，我一辈子的热爱。黄梅天最适合做臭豆腐干，霉苋菜guang儿，啧啧啧，饭又多添一碗。。。
我偶尔会买臭豆腐回来真起来蒸起来吃，这是最好吃的一次，以前都是用老干妈辣椒酱居多，这次正好在外面吃饭，餐厅老板送了我一碗他自己做的辣酱，果然非同寻常，这个辣酱带的汁水，用来蒸臭豆腐真是再好不过了！
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