臭豆腐

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“臭豆腐”是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。极具特色的休闲风味，臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异：北京王致和臭豆腐乳不能油炸，为馒头和大饼等面食的配品；长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。吃臭豆腐，对预防老年痴呆还有积极作用。

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哈哈，绍兴臭豆腐

来自redseagullAug 29, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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大蒜叶什锦菜炒香肠，萝卜牛骨煲，臭豆腐蒸鲫鱼，酱烤红菜苔

来自落下的花Dec 20, 2025 吃喝玩乐 > 19楼私房菜
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吃过最难吃的米其林

来自格瑞斯德Sep 22, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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个人认为全杭州最好吃的黄鱼年糕在这里

来自宛如。Mar 25, 2022 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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在杭州也能吃到地道的北京烤鸭

来自cejourneyNov 6, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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跑到武林夜市打卡美食的谢霆锋，没想到竟然没人认出来

来自格瑞斯德Sep 24, 2021 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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杭州】衢菜辣妹的根据地！

来自47668090Aug 21, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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日常一探:穿堂风小店

来自笨小康2016Feb 23, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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某评只有3分的农家菜，意外让人惊喜

来自话唠小陈Sep 5, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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城郊结合部的美味农家菜

来自话唠小陈Nov 7, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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打卡面中的爱马仕

来自话唠小陈Sep 8, 2020 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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湖滨28中餐厅：宋式雅韵里的秋日鲜味盛宴

来自淡淡的甜甜的Oct 15, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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杭州西湖边！没吃过这几家等于白来

来自摸鱼的小丑鱼5Oct 30, 2023 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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在杭州，饭张力拉满的一条街

来自棉花甜甜圈Sep 22, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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扎根茅家埠十多年，老食客不断，这家草堂该被人看见了！

来自枫萧子夜Sep 9, 2021 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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杭州出发坐地铁就能直达的小城，几碗面几个煲吃到撑

来自走在成长路上Oct 13, 2021 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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作为一个杭九中人我可以负责地说，双菱路上没有一家店是不好吃的

来自棉花甜甜圈Nov 15, 2021 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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臭豆腐煎饺吃过么？

来自星巴克89V51Aug 22, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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「也龙井」江南老宅子里的浙江味

来自淡淡的甜甜的Aug 10, 2025 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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南山人家，西湖风景区深巷中的这家老杭帮菜馆，又怀旧又香

来自添喜lucklilyNov 13, 2020 吃喝玩乐 > 美食俱乐部
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