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来自:19楼私房菜

kukutest111

楼主

2014-09-18 11.8万 131

温州人的家常菜

一楼给最大厨的老爸
其实我从小时候起也有这个苦恼,每次吃饭,基本上10盘菜,8盘海鲜,一盘豆腐干炒肉类似的半荤半素,一盘蔬菜。还需要苦苦要求,我要吃蔬菜!然后才给做。
当然,海鲜也有便宜的。比如说一些贝壳类的。还有蛏子,大肥的也就10几块钱一斤,不比肉贵。但是我就是那么喜欢吃肉啊。所以楼下的糖醋排骨是我的最爱。每次回家,不管爸爸妈妈都会少给我吃搭。
看到一些盆友叫“土豪”,其实我们是很普通的家庭。不过家里开过排挡,海鲜楼等等,所以基本烧法摆盘都跟店里一样。这个是生活品质嘛。

这一桌是老爸做的


独家秘方-糖醋排骨



回复(131)

阿姨家

这是外婆家的家常菜

小阿姨和小姨夫的家常菜


小姨夫拿手---辣子鸡丁


2014-09-18

温州番薯粉--教程

和老妈合作的:温州特色的---番薯粉

需要的材料:
1.番薯粉(主料)
2.鸡蛋(口感佳有弹性)
3.蔬菜,肉,海鲜等
攻略如下:
第一步:番薯粉+两个蛋,打匀
第二步:在锅里放一勺,形成一层膜--此步骤需要不粘锅
第三步:需要耐心,一层一层的慢慢的操作第二步,然后卷成卷
第四步:切成一块一块均匀的
第五步:准备下锅啦
第六步:就按照自己的口味煮啦,我想说,怎么煮都好吃啦
 

2014-09-18

都是圆台面,大户人家,呵呵。

2014-09-18

大户人家啊,,,,看了想吃

2014-09-18


不是大户人家哦

2014-09-18


是温州人喜欢圆桌。

2014-09-18

这楼我自己做的。就比较搞形式主义啦

呆在杭州,生活比较拮据。这样的虾吃吃就好了


虾酱蒸肉


2014-09-18

2014-09-18

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