东北菜包括辽宁、 吉林、黑龙江三省以及蒙东五盟市的菜肴。 它亦是我国历史悠久、富有特色的地方风味菜肴,自古就闻名全国,在“八大”菜系里面,东北菜是没有排上号的,但这并没有妨碍它的生意。即使在远离其发源地的广州,东北菜也能像木棉花一样,开得热烈、豪迈。在广州、深圳等城市,东北菜绝对是有群众基础的一种菜系。辣是一种硬约束,粤人多不吃辣,勺有功力,使菜肴保持形态完美;口味注重咸辣,以咸为主,重油腻,重色调;取料着重选用本地的著名特产。
吃东北菜
被东北菜惊艳到
最近和小伙伴周末找到个可以一起玩的事儿了,路上遇见好吃的,信步就能停下来试试这周来到的是德胜路副食品市场,附近都是小馆子,还有家一直被我拉黑的东北菜(之前在滨江吃过马丫,一桌人贡献了6个差评)难吃程度真的对不起那么高的分数本来想着一个牌子总归差不大多,没有再试一试的...
东北菜!实打实的干饭人
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