拌面,俗称拉条子,一种不用擀、压的方法而直接用手拉制成的小麦面制品+佐餐的拌面菜。拌面,广东人称捞面(“捞”粤音lou1,为自造字,与“打捞”的“捞”音义皆无关连),是指把沥干的面条拌以酱料的食品,有时亦会加上一些配料食用,大多流行于中国南方地区。在新疆,拌面为一道传统菜。
昨天到号称江南第一面馆的奎元馆星光城分部,吃了一碗杭式拌川,味道还行,价格30元左右(因有折扣)您知道什么是拌川吗?它和拌面 炒面有什么区别吗?如果不知道,您就亲自去品尝一下吧!
菜场的都感觉味道差的多,所以就不会想吃。虾,喜欢海虾,一次去买好的回来自己速冻,可以放挺久了。酒,粮食酿造的白酒,用来炒肉煮鱼去腥增香,偶尔自己喝一两。豆浆 : 自己购买非转基因黄豆,浸泡后添加少量黄小米,榨成二黄饮,健脾胃(粮食类我都是选择东北产的那些)早餐配拌面...
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