复杂调料,也不用长时间守在灶台前,做出来的牛腩软烂入味,连汤汁都能拌三碗饭!赶紧把这份保姆级教程码住食材准备:牛腩 1 斤(选带筋的部位,口感更丰富)葱姜蒜适量、八角 2 颗、桂皮 1 小块、香叶 2 片、干辣椒 3 个生抽 2 勺、老抽 1 勺、蚝油 1 勺、料酒...
米粥 材料:薏米30克,粳米100克。 做法:将薏米和粳米一起煮成粥。每日一剂,连服20天。 黑豆甘草汤 材料:黑豆250克,甘草10克,生姜10克。 做法:将这些材料加水煮熟,吃豆喝汤,每隔一天服用一次。 田螺肉炒菜 材料:田螺500克,植物油、料酒...
味后放入荠菜拌均匀,美味的这一口鲜就出来啦! 等馅放凉了以后就可以开始包了,一个个馄饨好可爱~蒸好的馄饨 在我们老家,一般都是蒸好后再把馄饨煎的两面脆脆的,调点蘸料。由于在湖州吃过炒馄饨,这次就创新了下,尝试了炒馄饨的做法: 先把馄饨用小火两面煎好,然后淋入一圈料酒...
原材料有:生抽,料酒,醋,白糖,大蒜,小米椒,小葱,食用油,小葱或香菜,白芝麻(也可不放,生姜也可不放)
新鲜羊肉切片,猪肉也是一样,洋葱一个切成小块 (羊肉,猪肉用酱油,少许盐 ,料酒,生粉腌制几分钟)然后,起油下锅炒制,依次放入洋葱煸香,煸熟,起锅放点葱花就OK了
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