月饼是中秋节的传统食品,最初为形如满月的饼,外观为原形,表示团圆之意,后来也有方形或其它形状的。月饼外层通常以小麦粉为皮,其内有馅,馅料多样。月饼品种多样,包括广式月饼、苏式月饼、冰皮月饼等,其中以五仁月饼、云腿月饼、豆沙月饼等口味较为常见。
美,真是中西合璧的美食高手!也喜欢把自己知道的小秘诀分享给大家呢!》》》【私房菜课堂】让烘焙不再是个坑 莉莎的线上问答时间她的《亲切的手作美食》一书,经过近两年的资料准备,终于修成果实了!书中有居家食材的制作,如豆腐、酸菜、酒酿、红酒等,也有传统中式点心,松糕、月饼...
中秋小长假的第一天大家懒觉睡开心了吗~今天已经感觉到凉凉秋意桂花也飘香咯中秋三天小长假大家是出去浪了还是还在宅着呢在外上学、生活、工作的你们中秋佳节也应该回家团圆赏月了吧~除了吃月饼家里吃的也应该很丰盛吧~~中秋节吃的又有什么讲究呢?来晒晒你的家宴看看你家都吃了啥呀...
雨中的中秋节也是别有一番景致虽然没有天上的圆月相伴圆圆的月饼团圆在一起的家人足已! 欢迎关注我的圈子:吃啥想吃啥,爱吃啥,能吃啥,尽在吃啥!新店,美味,分享起来吧~打开19楼APP-右上角扫一扫加入圈子吃啥http://www.19lou.com/r/1/cqqbt...
这个月开始,家里就不断收到月饼,能转手送出去的就已经送出去了,但是,还是有很多很多的月饼吃不完,只能靠自己慢慢消耗了。由于家里老公和孩子都不喜欢吃甜食,只有我对甜食有着高涨的热爱,我只能默默一个人开始啃,早中晚各一只。蛋黄的莲蓉的水果的肉松的什么的都有。这块一个月下...
苏杭滇广,月饼四大门派这样甄别杭式月饼,山核桃馅独此一家 本报首席记者 罗凰凤/文 梁津铭/制图 中秋临近,月饼厂家、商家摩拳擦掌。月饼文章年年做,但作为消费者的你或许想不到,今年月饼又变出新花样了。 譬如:某烘焙店推出了一款适合蛋奶素人群食用的素月礼盒,精选...
眼睛一闭一睁假期没了,月饼一天一个还是没吃完,高油高糖吃多了不利身体健康,没吃完又舍不得丢~小熊给大家搜罗了一些月饼的另类吃法,教你“变废为宝!坚果饼干一天到晚635 月饼太多吃不完,那就做成坚果饼干吧,简单又好吃?一个五仁月饼切碎,50克面粉,10克黄...
不知道你们有没有关注天都城的公众号?我看到他们公众号上发布了星巴克的活动信息,是中秋月饼的品鉴会,有人知道么?话说,天都城好像经常会推荐一些商家活动,现在七夕节都还没过,就搞中秋节,会不会有点早?哈哈,不过话又要说回来,他们家月饼盒还是可以的,去年我们公司发的就是星...
全部(2979)
更多