主料豆腐干300克葱适量姜适量辅料料酒5克草果1个桂皮1小块丁香2粒盐适量香油适量卤汁适量干辣椒适量酱油8克味精适量八角1个糖适量鲜汤适量花椒适量咸鲜口味炖工艺廿分钟耗时简单难度香卤豆腐干的做法步骤1豆腐干洗净，控干水分2备调料3坐锅入油，烧至六、七成热下豆腐干炸两...
用料 米 一勺（量米杯一勺满，足够6人份量，大概每人分到两碗） 清水 3000ml 砂锅煲 挑容量3500ml以上的 姜丝 少许 香菜 少许 花生油 两勺（5ml的勺） 芝麻油 一勺（1ml的勺） 盐 少许 料酒 少许 海虾或河虾 400克 鲜鱿鱼 一只（400克）...
材料 蛤蛎1斤 番茄1颗 洋葱0.5颗 九层塔适量 大蒜3瓣 白酒2杯 盐少许 做法 1 将蛤蛎吐沙洗净、番茄/洋葱切丁、蒜切末、九层塔取叶子洗净2 准备好炒锅，加一匙橄榄油，将大蒜和洋葱先炒香3 加入番茄丁和蛤蛎，加入白酒和少许的盐，盖上锅盖闷煮5分钟4 开盖(...
黄瓜鸡蛋汤，非常非常清淡鲜美的汤，简单不失美味，减肥瘦身必备，完全不用担心摄入过多的热量而给身体造成负担，大家不妨做来尝一尝。材料：黄瓜1根，鸡蛋2个，水淀粉适量，盐、香油少许。做法：1、备食材。2、黄瓜洗净切丝。3、鸡蛋打散。4、锅内加水烧开，然后淋入蛋液。5、待...
这个七夕和女朋友去一家植公子生煎店。
健康功效 排骨:补肾 洋葱:活血化瘀 青椒:活血化瘀食材用料排骨 500克相克食物洋葱 半个相克食物青椒 1个相克食物菠萝 半个相克食物 红辣椒 1个 盐 适量 生粉 适量白醋 适量相克食物白糖 适量相克食物番茄酱 适量相克食物酱油 适量料酒 适量菠萝酸甜排骨的做1...
最近我们家不爱吃素菜的小朋友，开始迷上了我做的一道素菜。很多人对素菜的第一印象就是各种青菜瓜果之类的，其实有不少素菜不仅营养丰富，而且口感比肉菜还棒呢，比如：豆腐、还有各种菌类的食材。这两样食材虽然说是素菜，但它们的蛋白质含量很丰富，同时还富含很多微量元素，氨基酸等...
配料:鸡边腿2个、青辣椒5根、红椒半个、干红辣椒10个、花椒粒1小撮、料酒少许、老抽几滴、香醋几滴、白糖少许、盐适量、鸡精适量、花椒粉少许 烹饪步骤:2.鸡边腿用刀剁成大块，洗净焯水。 3.捞出用清水冲洗干净后沥水备用。 4.青红辣椒切丝，蒜拍扁，姜切片，干红辣椒切...
用料 猪肉丝 黄灯笼辣椒酱 小米椒 泡椒 尖椒 蒜 可选（葱、姜、八角、桂皮） 白胡椒粉 盐 鸡精 泡椒肉丝（重口味江湖菜）的做法 猪肉丝加少许鸡精白胡椒粉腌渍一个小时（次步骤可省略） 猪肉丝下锅前用一汤匙油拌一下（下锅容易散开）（我个人不爱吃挂了糊的，所以没放，大...
用料 鲫鱼 姜 小葱 干辣椒 花椒 盐 糖 醋 料酒 家传煎鲫鱼的做法 新鲜鲫鱼洗净，控干水分（不然就等着丢锅里的时候噼里啪啦吧） 生姜一部分切丝儿，一部分切片儿（三片就成），小葱切碎，然后把葱白和姜丝塞到鱼肚子里 热锅倒油，冷油的时候就把姜片放下去，用把锅用姜片擦...
主料鸡爪500g辅料姜片适量辣椒适量蒜瓣适量八角1个盐适量味精适量老抽适量咸鲜口味炒工艺半小时耗时普通难度红烧鸡爪的做法步骤1鸡爪洗干净斩开，可以不斩2姜、蒜、辣椒备好3油热炒香姜、蒜、辣椒4放入鸡爪炒变色放适量老抽5炒上色6放适量水加适量盐7多煮会最后放味精收汁
食材明细主料烤鸭400g青辣椒1个红辣椒1个辅料烧鸭汁适量酸梅汁适量生抽2勺酸甜口味炒工艺十分钟耗时简单难度烤鸭炒椒的做法步骤1烧鸭我一般用上半身的，下半身有骚味不好吃。2烧鸭汁和酸梅汁，烧鸭没有酸梅汁真的很难吃，所以烧鸭和酸梅汁最佳绝配。3青红辣椒各一个，切三角形...
食材明细主料鲈鱼1条老豆腐1块辅料葱段适量姜片适量韩式辣椒酱适量料酒适量盐适量鸡精适量微辣口味煮工艺廿分钟耗时普通难度豆腐煮鲈鱼的做法步骤1食材：鲈鱼。2老豆腐。3葱段、姜片。4韩式辣椒酱。5将鲈鱼洗净、捞出。6放在案板上用刀划上几刀，待用。7将老豆腐放在案板上切开...
哈喽大家好 吃货本尊我又来分享了[/奔跑]【植公子生煎】公司边上有一家非常不起眼超级小的的店面店里的招牌是黑生煎～继墨鱼水饺、黑汉堡等等一系列“黑食”后竟然连生煎也做黑了！味道其实跟小杨生煎、高祖生煎差不多。之前来吃次过一次晚饭，点了番茄脆皮...
配料:排骨2根、鹌鹑蛋20颗、油适量、盐少许、生抽2汤勺、老抽半汤勺、料酒半汤勺、香叶3片、花角2个、姜1小块、葱2根、大葱1小段、醋半汤勺、冰糖6颗、胡椒粉半茶匙 烹饪步骤:1.备好图中食材。排骨、鹌鹑蛋、大葱段，葱、姜、香叶、八角洗净，冰糖。 2.姜切片、大葱厚...
材料 洋葱0.5颗 花椰菜适量 南瓜(小)半颗 鲑鱼1块 米2杯 蒜末适量 奶油1块 鲜奶300CC 黑胡椒适量 百里香适量 盐少许 做法 1 将南瓜与洋葱切小丁，花椰菜切小朵先烫过，鲑鱼切块，米洗净先泡15分钟沥干 备用2 准备好煎烤锅，加入奶油、少许橄榄油，将...
材料 白虾20尾 葱花适量 姜片5片 蒜末5瓣 辣椒2支 黑胡椒适量 白胡椒适量 米酒1大匙 花椒粒少许 做法 1 将虾子洗净去肠泥、辣椒切小段、大蒜切末2 起油锅，将花椒粒先爆香，再将姜片、辣椒粒、蒜末一起下锅爆香，加入虾子翻炒一下，盖上锅盖闷约2分钟 开盖加入...
的量要控制好哦，冷藏腌制15-20分钟 烤盘上铺上锡纸，锡纸上撒上适量洋葱丝 在洋葱丝上放上腌制好的龙利鱼 在鱼上铺一些蒜片 将锡纸裹起来，不要露出鱼，这样鱼肉的水分才会被锁住，烤出来会鲜嫩多汁 烤箱预热200度，烤制20分钟，可以开吃咯 更多精彩美食尽在植公子生煎...
食材用料三文鱼 1块相克食物洋葱 1/4个相克食物西兰花 1/3个相克食物 小番茄 适量 盐 适量糖 适量相克食物 橄榄油 适量白醋 适量相克食物 柠檬汁 适量 冰水 适量三文鱼蔬菜色拉的做法1.三文鱼表面撒少许盐腌制10分钟，然后送入预热好的烤箱，190度烤12分...
全部(32)
更多
收藏
