一个方向搅拌均匀，直到肉馅抱团上劲。 3、用手团一款肉馅，滚成圆形，然后放在糯米里，使肉馅表面粘满糯米粒，取一盘子，盘上刷一层薄油，将做好的丸子放在上面，然后放蒸锅大火烧开转中火25分钟，关火后焖10分钟。 小贴士： 1、糯米一定要事先浸泡，否则蒸出的珍珠丸子...
这是一道家乡菜，简单美味，米裹着肉，肉里夹杂蔬菜，健康又美味~大家可以试试哦~材料：糯米、胡萝卜（玉米青豆虾丁火腿丁，其实放啥都行，只要你喜欢，并且不能太出水）、鸡蛋清、料酒、盐、香油、葱姜蒜步骤：第一步：糯米用水事先浸泡着，然后沥干备用。第二步：猪肉加入胡萝卜，适...
今天尝试做的珍珠丸子
叉燒肉<?xml:namespace prefix = o ns = "urn:schemas-microsoft-com:office:office" />做法： 將Western Style Rib部位的豬肉，切成像拳頭大小一樣，用李錦記的叉燒醬醃三天．但是叉燒...
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