“番茄炒鸡蛋”是“番茄炒蛋”的同义词。番茄炒蛋（英文名：Scrambledeggswithtomatoes）虽然不是大菜，甚至在大宴上主人都不好意思点这道菜。可是它的的确确是一道色香味俱全的佳肴，爽口、开胃、营养好.其实，番茄炒蛋的烹饪是很有讲究的。
果。番茄红素在很多红色水果中都有，以番茄中的含量最高。番茄红素是迄今为止所发现的抗氧化能力最强的类胡萝卜素，它的抗氧化能力是维生素E的100倍，具有极强的清除自由基的能力，有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效，有植物黄金之称。推荐餐单： 番茄炒鸡蛋...
蛋蛋的早晨，蒸鹅蛋，番茄炒鸡蛋，剩菜
浙江在线07月21日讯 (钱江晚报记者 施雯)番茄炒鸡蛋，不论寒来暑往都是餐桌上的常客，一道番茄鸡蛋汤也是最最家常的美味，可是很多读者发现，现在的番茄看起来是红彤彤的，怎么就没有原来的番茄味了呢？读者向女士问：厨房里一个番茄都放了10天了，居然跟刚买的一样鲜亮...
提起番茄，大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋，或者糖拌番茄。但总是这么吃的话，可真有点“委屈”番茄了。哈尔滨医科大学第四附属医院营养科郑东明告诉记者，作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一，番茄其实和很多菜都很“搭&rdquo...
番茄排骨汤可促进消化抗疲劳 酸酸甜甜的番茄或番茄酱很多人都喜欢。番茄炖牛腩、番茄炒鸡蛋、番茄排骨汤等，更是餐桌上的“常客”。番茄做菜不但味美营养、健体抗癌，还能帮助消化，特别适合与荤菜搭配。 番茄内含有丰富的苹果酸和柠檬酸等有机酸，它们能促进胃液分泌，帮助消化，调...
例。?2.节省旅途开支现在物价水平这么高，去旅游，不管你是乘飞机还是坐高铁都会是一笔不小的开支，再加上现在的景区，食物用餐的就更不用说了，想吃顿可口的饭菜动不动就要几百块甚至更多。再看房车出行，不仅自带住宿设备，还有车载厨房！想吃的东西咱自己动手就成，小到番茄炒鸡蛋...
8种氨基酸，其中包括人体不能合成的必需氨基酸。土豆中含钾量几乎是所有蔬菜中最高的。烹饪方式多样，可以作为主食，可以作为菜品。 番茄：富含多种维生素和矿物质，还含有蛋白质、糖类、纤维素。不宜生吃。不宜高温长时间烹制，不宜与黄瓜同食。简单而有营养的烹制方式有番茄炒鸡蛋...
、平喘功效。 最后，介绍两道适合肺癌患者的菜谱：第一道是排骨萝卜汤，先将1斤排骨用水煮烂，再加入1—2斤萝卜（白、绿萝卜均可）继续煮，直到萝卜变烂。可以适当地加一些调味料，但不要多加姜、花椒、大料、桂皮等，以防引起出汗、心慌。第二道是黑木耳炒鸡蛋，做法与番茄炒鸡蛋...
淋入生抽，即可品尝。【注意】要挑选稍微大口一点的香菇，小口的鹌鹑蛋很容易滑出。 2.据营养专家研究，番茄和鸡蛋在一起炒，最大限度的发挥了鸡蛋和番茄的营养。这道简单美味的家常菜，各家有各家的做法，每个人有每个人的吃法。我家孩子比较喜欢拌进米饭吃，所以，我家的番茄炒鸡蛋...
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