制作过程:将白糯米用水冼净,浸1小时后,沥干。锅中放水烧开,再把糯米放置锅中蒸1小时,成糯米饭后取出待用。将红枣、金钱饼、冬瓜糖、白糖、芝麻、香油和糯米饭拌匀。将豆腐皮平放案板上,把拌匀的主料放在豆腐皮上,卷成长条形,置油锅炸熟,起锅切成方块,装盘上席。
闲逛鼓楼打卡葱包烩儿,在一般的葱包烩儿里加了素烧鹅,当然价格也上去了,十元一副了,不过好在味道还不错,甜甜咸咸还蛮脆的!
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