红烧牛腩,卤汁乳白稠浓,肉质肥嫩,滋味鲜美,营养价值较高。
食材:牛腩,土豆,八角,盐,香叶,桂皮,干辣椒,干花椒,姜,葱,黄豆酱,大蒜,冰糖,酱油,料酒,白糖做法:1.牛腩土豆洗净切成需要的块状大小。2.用开水焯一下水,去除污垢和血末3.准备香料:八角,桂皮,香叶,干花椒,干辣椒段,葱、姜、蒜,冰糖。4.炒锅内倒点油滑一下...
" 营养学家推荐每天用牛奶或乳制品可以有效增强体质,因为牛奶有适量的维生素D、镁与磷能帮助钙的吸收。 方法/步骤 常用乳制品混合吃 日常做食物时,可以用奶粉取代面粉,牛奶代替水.例如做红烧牛腩时,可以加入牛奶,白菜调味可加入奶酪。把乳制品加入你的生活当中,宝宝就不会...
下酒菜— 红烧牛腩
暮色里,这餐红烧牛腩,还可以 …
;2、锅中倒入少量色拉油,放入二勺李锦记柱侯酱炒香,放入几片生姜,倒入牛腩翻炒到每块牛腩都均匀的裹上酱料,加入二勺黄酒,继续翻炒片刻,加入开水至刚好盖住牛肉;3、大火热开,转小火炖二小时左右,大火收汁即可装盘。方便吧,不需要有任何烹饪水平就可以做出美味无比的红烧牛腩...
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