西红柿俗称番茄，来自于遥远的美洲，如今已成为全世界最熟悉的食物了。它的口感酸甜，多汁爽口，而且营养丰富，是一个非常好的食物。四种菜搭配番茄超营养作为餐桌上最有营养、菜市场上最便宜的蔬菜品种之一，番茄其实和很多菜都很“搭”。番茄烧茄子。做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。...
1.健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗...
推荐一：鲫鱼汤 材料：鲫鱼500克，陈皮10克，砂3克，荜拨10克装入纱布袋内，调料、葱、姜等。 做法：将纱布袋、葱姜放入鱼腹内，葱油将鱼略煎熟，加水煮沸待汤呈乳白色即可，分2-3次食用。 推荐二：韭菜炒鳝丝 材料：熟黄鳝丝300克、韭黄150克。植物油...
冬至是24节气中最重要的节气，对人的影响极大，是人体阴阳气交的关键时期。冬令进补多选择冬至开始，此时进补可发挥最大效应，促进人体阳气的萌生，消耗相对减少。冬至时节的进补食谱如下： 麻油拌菠菜[配料] 菠菜1斤，食盐、麻油适量。[做法] 菠菜洗净，开水焯熟，捞出入盘...
【虫草花玉米大骨汤】材料：汤骨一斤、玉米1根、干虫草花10g、枸杞30粒、姜3片、葱2根、盐1小匙做法：1、准备材料。2、干虫草花洗净用凉水浸泡10分钟。3、排骨洗净后用开水焯烫后捞出。4、将玉米切成小段，和焯烫后的骨头一起放入砂锅内，放入姜片、葱结。5、砂锅里加入...
入秋气温转凉，湿气上升，人的食欲逐渐增高，胃的问题在秋季也层出不穷。解决温饱之“余”，大家便开始注意健康养生了。最近看了一个叫养生一对一的节目。结合生活来和大家分享下自己的收获。 秋季的确是弥补夏天气温炎热造成营养不足的好时候，正适合饮食养生。秋季的饮食要...
我想把我外婆家的蜂蜜拿来卖了，自家养的蜂子
清粥小菜早已是中国养生饮食的代表食物，不仅清粥有白粥、菜米粥、皮蛋粥等各式讲究，小菜更是包含了萝卜、花生、黄瓜等各色品种。而最地道的搭配莫过于萝卜小菜，之所以萝卜小菜是清粥的最佳伴侣，口味佳、搭配合适自不必过多赘述，萝卜本身是健康饮食的重要组成部分，其营养价值颇...
玫瑰花粥 长期食用玫瑰花，不仅可使人拥有清新体香，还可促进血液循环，使肤色红润、美丽。而熬花粥，最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾，所有营养物质都“含苞”在尚未开放的花蕾中。用新鲜粳米熬制成粥，煮熟后加入适量的玫瑰花蕾，待粥熬成粉红时，即可食用。常食玫...
中国白莲交易网里有记载白莲洁白、粒大、圆整、轻煮即熟、久煮不散、汤色清香气浓、细腻可口，每100 g干莲籽中含蛋白质19.3 g、脂肪4.3 g、淀粉50.8 g、粗纤维2.9 g、总糖6.8 g、维生素C 4.74 mg、维生素E 2.62 mg、维生素B1 0....
木瓜素有“百益果王”之称，性平、微寒，味甘，归肝、脾经。助消化之余还能消暑解渴、润肺止咳。它特有的木瓜酵素能清心润肺还可以帮助消化、治胃病， 它独有的木瓜碱具有抗肿瘤功效。 自古就有“投我以木瓜，报之以琼瑶”的名言，比喻相互赠答，礼尚往来，可见木瓜在人们心中的珍贵...
柠檬富含多种抗氧化剂。早上喝1杯柠檬水，就足以让人神清气爽。你知道吗？柠檬水还有多种保健功效。澳大利亚“每日电讯”网站4月8日采访澳大利亚悉尼市营养学家米歇尔·舍瓦莱·黑基，刊出柠檬水的十大功效。 1.提高免疫力。 柠檬水中丰富的维生素C有助于免疫系统抗击感冒...
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