面包机，就是烤面包的机器。
昨天败了个ACA的面包机，原来一直用烤箱做面包的，但做包子，馒头这个发面和揉面真是麻烦的，所以还是下决心败了个面包机，这样做个土司也还是很方便的。用过面包机的JM们来说说看，哪个牌子好点啊。
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面包机做的肉松，只要尝过的才知道，味道确实很好[/赞]
烘焙新手，想买台面包机用来和面，价位3、4百的样子，美的和柏翠，哪个好用呢？
0克、白糖2公斤搅拌均匀，投进面粉，和成有弹性的面团，涨发半小时后搓成条，揪成每个重82.5克的剂。揉成圆球，用面杖擀成圆饼，将7克火腿馅放在饼心，抹成梭子形，把一边卷起，两头搓尖，把口压在下边，两头往里收起，成香蕉状面包坯。火腿面包做法小贴士1、 第一次使用面包机...
桶中，开启和面程序。 2.当面团和至可以拉出一张粗膜时，加入黄油，继续和面，直到面团可以轻松拉出一张薄而韧的薄膜即可。 3.结束和面后，把面团按6：4的比例分成2份，将辅料中的可可粉与水和匀后，加入小份的面团中揉匀，用一张保鲜膜分隔开两个面团。 4.放入面包机...
周二早上因为有事没能给小人准备早餐，由他外婆代劳了所以没照片，也是中式的大馄饨，头天晚上包好第二天早上小人吃了14个大馄饨。周一：小馄饨+手抓饼+桂圆周二：大馄饨周三：泡饭+自制肉松+海蛰+小西瓜周四：小笼包+五谷豆浆+皇帝柑周五：餐蛋面+云冠橙另附自制肉松，面包机...
俗话说得好，要成仙，先成魔，哈哈~一般做面包什么的都要加鸡蛋吧，然后我就很奇葩地想，没有鸡蛋不知道做出来的面包会怎样呢（其实是家里没鸡蛋了。。。） 接着我就做了一款没有鸡蛋的面包，因为面包机坏了，一直没修，我就用手揉了 虽然手揉累了点，但是效果还是不错的，我现在就...
和揉面团有什么区别呢？
宝贝说想吃吐司了，于是这个全麦吐司便诞生了！原料：高粉180g，全麦粉100g（我用的是黑麦粉），牛奶180g（原方是水），盐3g，糖20g，酵母3g，黄油25g，葡萄干、蔓越莓干、核桃肉若干程序：将除了黄油和干果外的所有东西按先液体后粉状的顺序放入面包机，启动一个...
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