磨剪子不嘞,戕菜刀
记得儿时,当这一声懒洋洋却绵长而有韵味的吆喝声响起
家家户户都会拿出略显迟钝的菜刀剪子,让磨刀师傅给修整修整
一位老者,一条长凳,一壶清水,几块大巧不工的磨刀石
慢慢悠悠,淡定的推着刀身滑过洒水的磨刀石,仿佛一位拉着小提琴的乐者
不一会功夫,刀剪就重获新生,刀锋闪烁着慑人的银芒
磨刀老者眯着眼迎着光注视着刀锋,用指腹轻刮刃面
我很担心,如此锋利的刃锋会不会让他血溅当场,呵呵
时间缓缓流淌,不觉天色渐晚,老者磨完最后一把刀,扛着简单的行头离去
看着他羸弱的背影被落日的余晖堵上一层金芒,淡然自若,宠辱不惊,如此安静……
随着岁月的流淌,那磨刀老者的背影也被湮灭在时间的缝隙里
如今再也听不到那悠长的吆喝声了
家家户户厨房里都多出了一些高科技的磨刀棒,快速定角磨刀器
价钱便宜,磨刀快速,随取随用,方便极了,科技改变生活,也改变着我们的价值观
传统正在受到价值取向时代的冲击
“补锅锔碗青冈底,剃头箍桶钉杆秤”
这些祖宗传下来的老手艺,那些渐行渐远的老味道
正逐渐消失在我们的记忆里
我曾经也很迷恋用高科技的快速定角磨刀器
因为我很忙,他能让我有更多的时间去周旋于觥筹交错,尔虞我诈之间
渐渐的,我发现,家里的菜刀损耗非常厉害
往往用定角磨刀器磨过几次后,刀就再也磨不快了,只能再买一把新刀
原来磨刀器不管对什么刀都只能磨一个固定的角度,这是磨刀的大忌
长此以往会改变原有的刀刃角度并导致刀锋再也磨不出来
这时的我才恍然大悟,多么用心险恶的“高科技”啊
菜刀要是一直用着都不坏,还有谁还会再去买新刀?
于是迅速转回磨刀石,看着刃口在泥浆中绽放银芒
我明白,人生就是一场有代价的旅程,有得必有失
你想得到快捷,赢得时间,就得付出了更沉重的代价——失去你心爱的菜刀
有时候,匆匆走过,我们会发现原来一直以为是落后的事物
才是真正的精华和进步,磨刀石就是这样倒退的进步吧
终于明白为什么只有古代才出震古烁今的宝刀
因为那时的人们没有“高科技”,自然也不会不知觉的落入科技的险恶陷阱之中
他们踏踏实实在粗砾石、青石、浆石上细细磨制着朴实的刀刃,成就了一把把绝世名刃
这世上再也没有什么东西能比磨刀石更简单而深刻的了
在轻推慢拉之间,白驹过隙,浮生一梦……

这是心蓝所用的纯天然大青石磨刀石,古朴雅拙,大巧不工
为湖南凤山石,国内最有名的的优质砚石、磨刀石之乡
此款用砚石材质制作的磨刀石,可以傲视昂贵的日本鸣龙、内云砥,是泱泱中华之骄傲
其独特的气质,如一位古拙雅者
有着美妙的天然石纹,如流云一般
约1500——2000目,硕大敦实
石质细硬而均匀,无杂质,极度抗磨损,适合中磨、前期精磨之用
磨刀快,下铁多石浆少而耐用,不打滑不损刀具。一般家庭用刀可不再精磨就锋利无比
更有一位挚友,将心蓝赠与的大青石用时磨刀,闲时镇纸,呵呵,倒也别有一番雅趣
采石现场,极其壮观
这些大山深处的汉子,用原始的铁杵、大锤、橇棍,将一块块磐石从山体上剥离
轰然塌陷,地动山摇,尘土飞扬……
有一种情感,叫做信赖
采石的过程中,总是有石屑飞溅如采石汉子的眼睛里
他们彼此用钢杵将对方眼睛里的石屑挑出来,他们称之为挑砂……
这是一种怎样的信赖啊,我被深深的震撼了……
师傅们将一块块磐石切割、打磨
这是一场水与石浆的狂热之舞
石浆溅射在师傅的脸上、身上,如一尊尊雕像一般……
这些割石师傅都是世袭的,磐石在他们手下,有着一种天生的直觉
石头的纹理、走向、软硬,了然于心……
凤山石极其适合磨刀的特质,吸引着全国各地的刀具爱好者
很多人都不远万里驱车前去,只为求得一块心仪已久磨金砾铁的绝世奇石
心蓝拍照的当日便遇到其中一位
暮霭沉沉,这个执着的汉子仍在采石现场盘桓,亲手切割打磨
只愿为心爱的宝刀求得一块与之匹配的磐石
后来,我才知道,他是国内非常有名的制刀匠
经他亲手打造、起锋、精磨的刀具,价值万金……
这是心蓝所用的纯天然黄浆石磨刀石,古朴雅拙,大巧不工
为湖南凤山石,国内最有名的的优质砚石、磨刀石之乡
此款用砚石材质制作的磨刀石,可以傲视昂贵的日本鸣龙、内云砥,是泱泱中华之骄傲
其独特的气质,如一位古拙雅者
有着美妙的天然石纹,如流云一般
约2500——3000目,修长秀美
石质细软而均匀,起浆快,浆多细腻无杂质,极度抗磨损,适合精磨之用
适合雾面研磨效果,磨刀快、利、精,磨刀不打滑不伤刀具,不再精磨或抛光可直接剃头发
这是心蓝所用的纯天然粗砾石磨刀石,古朴雅拙,大巧不工
为湖南凤山石,国内最有名的的优质砚石、磨刀石之乡
此款用砚石材质制作的磨刀石,可以傲视昂贵的日本鸣龙、内云砥,是泱泱中华之骄傲
其独特的气质,如一位古拙雅者
有着美妙的天然石纹,如流云一般
约500——800目
石质粗硬而均匀,极度抗磨损,适合开刃、初磨修正、起锋之用,可做改正砥前研磨
这种粗砾石是所有凤山石中最稀有的,极其珍贵,可遇不可求
往往开采一月,方得几块