杭州火锅排行榜_杭州火锅推荐/攻略-杭州19楼

店名：大龙燚火锅（杭州总店）地址：延安路133号(涌金广场)人均：100元推荐理由：很地道的四川老火锅，经典的红油锅底，传统的火锅调料：葱、蒜、香菜，再配上特有的香油，这样吃能提出食物的鲜和掩盖住辣味，非常正。特别推荐：天味香肠，这细细的香肠涮得时间不用久，精巧香甜，完全吃不过瘾，极品猪黄喉、大刀毛肚、鲜鹅肠：都是很容易熟的，涮15秒就能吃了，肥牛、羊肉卷、龙利鱼，肉质鲜嫩。

155676 2015-11-30 15:25:48

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【火锅】御荣府的火锅真的不一般

店名：御荣府地址：望江东路332号万泰城2楼（杭城共有3家分店）人均：90推荐理由：是精致、地道的川味火锅，吃起来比较讲究特色：特别推荐这家的鲜虾馄饨，好赞，好美味前两天朋友约着去吃火锅，选在了万泰城二楼的这家，我是第一次去御荣府，坦白说对吃火锅基本上无感，天冷了，图个热和呗，不过这家火锅店到还真是让人吃出些不一般的品质来了。锅底不一般：首先这锅底端上来的方式就不一样，先会有服务生往底炉灶边浇

添喜lucklily 2015-11-30 15:04:16

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【本周新菜/新品】后会无期相聚有时，有空很高兴遇见你

很高兴遇见你(湖滨银泰店)地址：湖滨银泰B区龙翔里101~102弄(西湖苹果旗舰店 Apple store后面) 电话： 0571-87085757 这个国民岳父开的餐厅刚开业的时候是要排长队就餐的，位置也挺讨巧的，就是湖滨最有腔调的区域里。主打创意菜，部分讲味道部分讲噱头，不过整体环境很好，好多人都是冲着韩寒的名头才去吃，所以常常是人满为患。在岁末之际，他家又推出了很多新菜，力争做到好看、好

10578445 2015-12-28 20:13:35

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【元旦】老北京火锅1月3号来北京最后一餐

[元旦]+老北京火锅1月3号来北京最后一餐啦，当然是老北京的火锅啦，各种涮涮涮，各种肉肉肉，麻酱香香香，在一大波肉肉来袭中结束了四天三夜的北京之旅，感受:北京太堵了，以后再也不吐槽杭州的交通了，简直了，差点没赶上飞机，杭州，我回来啦[ej=1f602][ej=1f602][ej=1f602][ej=1f602]

40963916 2016-01-03 21:34:26

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【吃货年度总结】+一个穷人的精彩

看了各位大师级吃货的照片，垂涎三尺。承蒙小编厚爱的艾特me，也来凑个热闹。不过木有钱，木有人，只能单纯的捧个场...第一张幻想咖啡的小牛扒和菠菜泥来自19楼的奖品第二张舌尖自由行海鲜自助餐厅在下沙龙湖天街处来自大众点评第三张德天肥牛城西银泰附近个人觉得最赞的火锅虽然号称来的都是吃海鲜的，却也有老百姓的评价菜好像锅底六块还是八块钱调料带冷菜水果好像是六块钱？蔬菜分大小份,我

24371508 2015-12-29 23:14:40

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【吃货年度总结】冬日里最温暖胃的美食

今年是个暖冬，但依旧冷起来依旧冷到骨头里了，这个时候，唯有拥抱和美食可以抵御寒冷了，没有拥抱，那就使劲吃吃吃啦！整理了几家吃起来暖心暖胃的店，算是对这个冬季做一个盘点啦！鲜粥坊location：杭州冬天吃一大碗热乎乎的海鲜粥，那是极好的，虾肉很新鲜，米粥被砂锅煮得稠粘、鲜香逼人，热气腾腾，非常适合冬日。他家其他菜分量很足，味道也都挺好锅小二location：杭州火锅是冬天绝配，而且适合人多，大家围

40151410 2015-12-30 14:52:57

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【吃货年度总结】减肥一词说出来只是为了吓吓身上那些肉

总结别人总会说，小癫啊，你的朋友圈怎么每天都在晒吃的。好吧我承认，在我的朋友圈里面，没有秀狗，没有秀恩爱没有秀闺蜜，只有秀吃的，导致别人以为我一天就都在吃了也总是吵着让我带他们出去吃。但是现在遇到的尴尬的问题就是，每次他们叫我带他们出去吃，我都不知道带到哪里。记忆中吃了那么多家店，真的能推荐的也就那么一两家。又或者不同的人说让我带他们去某一个之前发过朋友圈他们很感兴趣的地方吃，结果也许一个礼拜

24181691 2015-12-28 22:47:27

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求问胜利河美食街附近的火锅店

求各路吃货大神指点..想在胜利河美食街附近找家好吃的火锅店，最好不是全辣锅底的，或者鸳鸯锅的。。感谢感谢，再三感谢！

40776157 2015-12-28 18:00:27

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火锅

火锅[ej=1f60b][ej=1f60b][ej=1f60b]

polaris劳劳 2015-12-26 23:39:43

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【8队】冬天就是爱吃火锅烤肉肉肉~~~~~~

每月一帖每月一帖每月一帖~勤劳的孩纸~~欢迎关注新浪微博~~ susan萧潇

萧萌主susan 2015-12-25 13:19:56

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【新店推荐】川味观—川越1996 天空之城终于开张了

店名：川味观·川越1996地址：庆春路161号电话：0571-87246728 “川味观”是一个凭借传统风格在杭州逐渐发展起来的川菜馆，深受人们喜爱。从1996年开始遍布杭城主要市区，让人们在繁华的大都市尽享朴实而又清新，具有浓厚的乡土风味。川菜是中国汉族八大菜系之一，也是最有特色的菜系，民间最大菜系，同时被冠以“百姓菜”。它早已不仅是四川人所喜爱的菜系了，在中国各地甚至海外许多国家都有许多人爱上

10578445 2015-09-21 08:59:24

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【9队】12月，烤肉和火锅先吃起来

点亮12月，启动圣诞季吃货们聚起来

18243493 2015-12-04 12:48:33

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【手机里的美食】+哈哈，胖了10多斤也是有道理的

民，以食为天！作为一个小小的吃货，再遇上了一个吃货老公，从此，在胖的道路上，一发不可收拾...首先，这2张是巴厘岛度蜜月的时候，在海边吃的BBQ...第二拨，我和我老公觉得弄堂里的鸡爪最好吃2015年5月20日，为了庆祝结婚后第一个520，稍微破费了下...总在外面吃也不好，浪费钱不说，所以有时自己在家做着吃...接下来，这个南瓜馄饨是我公公做的，第一次吃，真的特别好吃...当然，不能少了我最爱的

33376341 2015-12-12 17:05:52

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【1队】#周三打牙祭#15年最后一发

2015年，是我们1队周三打牙祭们值得纪念的一年这一年，我们吃吃喝喝逛逛这一年，我们开始记录、开始分享周三的美食之旅这一年，我们在寻找美食的路上，收获了越来越多的小伙伴愿2016我们的周三美食之旅越走越远，给各位美食小伙伴带来更好更丰富的美食分享。咳咳，啰嗦这么多，下面进人正题。这次带来的三家分别走了不同的风格，有冬天不能错过的火锅，也有温馨的日料之旅，还有惬意的港式茶餐厅。夏佐妍x

11506114 2015-12-20 22:27:59

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这个冬天怎么能少了江南姆妈菜家的剁椒鱼头

对于吃货来说，美食是无价的。有钱的要吃好吃的，没钱的创造条件也要吃好吃的。剁椒鱼头寒冷的冬季，除了火锅以外，怎能少了剁椒鱼头呢？每到冬季的时候，就会约上几个朋友一起去吃火锅，每次吃的是很爽，但是回来后拉的也很爽，基本上第二天人就很难站得起来。虽然，带了一些夸张的水分，但是，不少的火锅店食材都不是很好，洗的也不干净，多多少少也出现过这样的状况。其实，冬天除了吃火锅以外，剁椒鱼头也能够带给你那种吃得很

42307284 2015-12-21 10:53:05

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互联网大佬们在乌镇能吃啥？

作为一个去过乌镇5次的boy是时候说说桐乡乌镇的美食了浙北有座江南县城，中国最后的枕水人家惊艳了全世界，悠悠运河流淌着千年的乡愁，风雅的小城曾遍植梧桐，吸引凤凰栖息，因此而名桐乡。但殊不知这座小城还隐藏着许多诱人江南气的美食。特色菜篇桐乡人的一日三餐，虽和寻常百姓家一样，但每道佳肴的背后是每一位厨娘或是厨师为之付出的艰辛。桐乡这座江南气的城市，菜品如江南女子般的柔婉精致，清爽秀美。无论是酥软鲜嫩的

40613668 2015-12-17 19:04:44

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冬天吃火锅就是最棒的选择

冬天吃火锅就是最棒的选择[ej=1f604]

42395021 2015-12-19 17:37:29

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【火锅】冯记幸福里老北京涮锅

店名：冯记幸福里老北京涮锅地址：金华南路189号，杭丝联166内(登云路，金华南路路口)人均：100推荐理由：算是比较正宗老北京涮羊肉店了。炭火铜锅哦！最主要是，个人感觉用料都挺新鲜的。他家的清汤锅底比较适合吃羊肉等荤菜，手切羊肉特别嫩，特别香，不太有膻味。(要吃素菜感觉有点清淡，不过我还是比较喜欢的。)口味清淡的小伙伴的不二选择哦！冬天到了！吃羊肉走起！就认准这家吃羊肉啦。去之前记得团购哦，这样

40179689 2015-12-04 10:16:50

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【杭城美食地图】第49期：杭州也能吃到的平价海鲜大餐

海鲜季，吃不起38的大虾，我们也可以把海鲜吃的实惠一点麻！杭州就有很多家做海鲜的店，又新鲜又实惠，推荐你吃过的海鲜好店吧！杭州哪里能吃到平价海鲜大餐？#杭州平价海鲜推荐#【参与方式】在“美食俱乐部”发帖参加点这里快速发帖【平价海鲜】+自拟标题客户端发帖看这里【发帖内容】店名：地址：人均：描述：有图有真相Love in December 兰笛山海鲜自助火锅五洋宾馆旧貌换新颜之后3楼的Love i

27959928 2015-10-16 16:32:24

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【手机里的美食】68米啊！真的只有薄薄的5片啊！

吃货小节子小可小猫甜心MG八八美食响应号召，积极发贴翻了翻手机里的图片，还真是不少，不过我有个好习惯，定期存照片翻来翻去，觉得能拿出来说说的就是这个牛肉了，这段时间正好也是火锅季节，很应景啊！不过这个价格也是辣手的，真的是薄薄的5片，要价68米啊！当然尝过后，也就释然了，恩！确实是值得的！雪花牛肉，大家可以百度下，这里就不展开了！其实我们以前所谓的在牛排馆里吃到的标榜雪花的，真的都不是---这回吃

克赛我来也 2015-12-09 16:41:11

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【火锅】十二天堂寿喜烧

店名：十二天堂寿喜烧地址：浣纱路375号人均：150推荐理由：正宗的寿喜锅和超好吃的肉肉肉吃货小节子特别推荐：这是我挺喜欢的一家日式自助小火锅。锅底有寿喜锅，胶原蛋白锅，味增锅，番茄锅，牛奶锅，当然选最经典的寿喜锅了，对那颗蛋可是向往已久。浅浅的寿喜锅，要一边煮吃的一边加水，煮好的食材在新鲜的蛋液中浸过就非常美味了，很鲜美，完全不需要其它调味料。蛋真的很新鲜，现在市面上的鸡蛋能拿来做温泉蛋的已经算

小可小猫 2015-12-03 14:37:55

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【本周新店】北京老铺烤鸭—还在想念那烤鸭味儿嘛

店名：北京老铺烤鸭（杭州店）地址：新塘路63号（应该是以前阿英煲的位置，杭州新传媒产业大厦斜对面）人均:80点评：除了烤鸭好吃，这家店其实也是一家陕西风味的菜馆店装修的很有那味儿，服务也是不错的特色烤鸭168一只，一只怕吃不完，半只也卖的厨师会推着小推车现片鸭，鸭皮先上，鸭肉后上，包着配菜吃，要趁热，很美味剩下的鸭架就做椒盐的，咬起来还蛮有味道的特色面皮捞牛肉：辣的爽，面皮是它们手工做的，还带特调

agoni白 2015-12-10 13:33:22

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真心求杭州哪里有正宗的重庆火锅，各位千万

真心求杭州哪里有正宗的重庆火锅，各位千万注意，不是四川，是重庆噢

39185955 2015-12-13 17:46:33

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【火锅】海底捞，吃的是一种情怀

店名：海底捞地址：在杭州有多家分店人均：120 推荐理由：服务超级好，很贴心，东西也不错，在他家吃火锅吃的是一种心情海底捞火锅，是一家以经营川味火锅为主，融汇各地火锅特色于一体的火锅店。继承川味原有的“麻，辣，鲜，香，嫩，脆”基础上，不断开发创新，以独特、纯正、鲜美的口味和营养健康的菜品，赢得了顾客的喜爱。如功夫面，厨师现做现吃，做面的师傅现场表演，把面团在手上揉来揉去，要变成长长的面条，是需

18243493 2015-12-04 16:01:35

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【火锅】德天肥牛海鲜火锅

德天肥牛海鲜火锅地址：拱墅区丰潭路430号丰元国际大厦4楼(城西银泰对面) 电话： 0571-89981777 人均：106元这家刚刚被评为杭州十大火锅之首，名气果然不一般。他开在城西银泰斜对面，有专用的停车场，车位空吃饭可以免三小时，这个不错。走进大厅人气很旺，基本满座。包厢里居然还有电视。这里也是一人一锅，亮点是，她把电磁炉藏在了桌布下面，好隐秘啊，但是这样的好处是，桌面看起来很干净。

10578445 2015-12-01 13:11:42

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【火锅】锅内锅外

店名：锅内锅外地址：很多分店，新塘路108号的天虹购物中心有一家分店人均：75推荐理由：性价比高！吃货小节子特别推荐：这是大家都熟知的自助小火锅，跟小猪头是一个类型的，就是让你用实惠的价格吃到撑的。好像聊杭州火锅不说它们就不完整一样。卖点也很明确：性价比高。人均六七十的小火锅，虾、牛羊肉、各种丸子和蔬菜……品质不要指望多么优，但是丰富的食材可以吃到扶墙进扶墙出，朋友小聚或者打打牙祭都是不错的选择。

小可小猫 2015-12-03 14:42:35

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石湖野营岛羊蝎子火锅，量多又美味

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42403537 2015-12-09 09:30:50

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【火锅】比河豚更“仙”的鮟鱇鱼火锅

店名：山葵家地址：桥西直街5号/湖滨in77/中山北路403号/大兜路206号/西溪印象城3楼/下沙龙湖天街/杭州大厦/滨江中南大厦/下沙开元名都人均：鮟鱇鱼双人套餐198推荐理由：据说在深海，存活着一种会发光的生物。有一定段位的吃货，会对它心存热爱和敬畏。它的丑陋，要用狰狞来形容才够，可谓是深海界的钟无艳。但这样一种人憎鬼厌的东西，据说在日本，是和河豚鱼齐名的神物，有古话关东鮟鱇鱼，关西河

40907728 2015-12-03 22:11:11

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吃火锅也大有讲究？盘点各国特色火锅

各国火锅花样多法国、瑞士：奶酪火锅补体力法国兰斯大学葡萄酒与香槟学硕士梁同正：对于欧亚大陆彼端的法国和瑞士人来讲，奶酪火锅是他们的冬日美食。尽管被称为火锅，然而却与我们所常吃的火锅大不相同，我们蘸的是底料，而他们则蘸的是奶酪。制作传统的瑞士奶酪火锅需要专门的长柄深底搪瓷锅，选用本地的奶酪按1:1的比例混合，将擦碎的奶酪和白葡萄酒放入锅中融化成原汁。根据口味，还可添加蒜末或黑胡椒粉进行调味。食用

15664154 2015-12-09 20:13:16

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原汤化原食

在中国的饮食传统中，就一直有原汤化原食的说法。老人们在吃完捞面、水饺后，都要喝点原汤。原汤化原食这种说法，从营养学角度来说是有一定道理的。喝原汤的营养价值首先，化有消化的意思，专家介绍说，煮淀粉类食物时，其表面的淀粉会散落到汤中，当加热到100摄氏度时，淀粉颗粒会分解成糊精，能帮助消化食物。而且，面汤中还含有消化酶，在煮的过程中不会被破坏掉，也可以帮助消化食物。所以，喝原汤可以帮助减少积食。　

15664154 2015-12-09 20:11:36

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