杭州特色小吃美食攻略美食街汇总-美食俱乐部-杭州19楼

很奇怪第一次吃完觉得挺一般的，结果过了两天异常想念，所以又来吃了锅底还蛮多的，尝试过米汤、猪肚鸡、红酸汤、蚬子清汤。米汤不推荐，没什么味道，点米汤和清水锅区别不大。蚬子清汤的蚬子也有点味道，红酸汤好吃，推荐。锅底不是重点项，挑符合自己口味的大差不差。 - 主打海鲜，但我觉得整体还没达到清水涮的品质。海鲜挑自己喜欢就行。鱿鱼：口感好奇怪嫩的出奇，总感觉没熟花枝卷：脆脆的螺片、鱿鱼切片

小小阿狸乖不乖 2026-08-14 16:19:42

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永嘉“猪头爿”：啃贴骨肉和吸骨髓的乐趣

“猪头爿”是我们永嘉本地人的叫法，一般地方都是写猪头排，但爿（读音pán），我感觉特别形象，有种把猪头骨劈成两大爿的感觉。猪头爿这物事，说白了就是卤制的猪头骨，干捞上桌，再大家一起啃骨头。很多外人初见这道菜，看见满盘骨头，不免疑惑，骨头多，肉不多，有什么吃头？可只有真正懂它的永嘉食客才明白，猪头爿的妙处，从来不是大口吃厚肉块，而是啃骨缝间的贴骨肉，再俯身吸那滚烫鲜醇的骨髓，一口肉，一口髓，配一杯

财伯公 2026-08-14 00:10:27

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梭子蟹生食记——江蟹生、蟹糊、红膏呛蟹

引言：前几天发了一篇帖子，千年渔港“沈家门”——沉浸式感受家门口的美食、美景、美居，https://www.19lou.com/forum-32-thread-43501759844528650-1-1.html，有网友私信给我，说这么好的梭子蟹要生食才带劲，确实有理，对梭子蟹生食我情有独钟，也有不少经历，零散记录下来，一起分享。又是一年蟹汛至，东海之滨，梭子蟹正肥。梭子蟹又称“枪蟹”、“铜蟹”

财伯公 2025-10-13 21:53:34

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昨天烤全羊哈啤酒干翻Man……视频上传不了…

昨日微醺今天醍醐灌顶想吃什么得趁早，别等年纪上来，美食还在，你的牙齿下岗味蕾退休…人在年轻时就该吃喝玩乐别等退休再享受生活所有的快乐都会大打折扣滴嗯…没白活

正午趣晃悠 2026-08-13 18:15:15

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排骨年糕

《繁花》里有一道菜叫排骨年糕，昨天在附近的小店试了，发现这道菜排骨是排骨，年糕是年糕，看起来各不相干，但因为放在同一个盘子里，共用同一个蘸料，在好听的吴侬软语背景下，合成了一道美食。对糯叽叽的年糕一如既往的喜欢，倘若没有排骨只有一盘年糕，我也会非常喜欢的。来上海住了四个晚上，便好好休息了四天，看来现在还不到合适了解上海的时候，既是上天的安排，那便听白海豚的，即刻回杭州吧。

未来养只喵 2026-08-12 08:44:31

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烧烤界爱马仕

到台州玩吃的一家店，被称为台州烧烤爱马仕，私以为指的是味道‘爱马仕’，实则是指价格‘爱马仕’。进门冷柜先点菜，主打的是铁盘小海鲜。价格单贴在侧边，点菜没看见，如果每个铁盘前标注了价格，我一定会悠着点... ￥35·羊肉串7元一串是什么水准，好吃是挺好吃的，一点也不膻。肥瘦相间，肥嫩又多汁。￥38·炒方便面最后加点了一盘炒方便面，但是要放在第一个写，深夜少点碳水总是感觉不完整。黄豆芽，鸡蛋，洋葱

小雨不脱发 2026-07-17 17:28:56

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蛋炒饭，改良了哈

放点洋葱

redseagull 2026-08-13 00:23:24

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德克士了

redseagull 2026-08-12 23:57:26

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杭州想反复去的蟹料理专门店，含蟹量100000%

很久没有一家店让我连吃两天了，来福士这家蟹料理专门店做到了。店名：御蟹道（来福士店）地址：上城区四季青街道新业路228号来福士广场7楼第一次路过的时候，看到门口巨大的松叶蟹模型，我还以为日本的蟹道乐开到杭州了，仔细一看人家叫御蟹道。店里招牌的一蟹九吃有活蟹和冰鲜蟹，价格差距还蛮大的。作为一个曾经专门跑到日本拔草米其林的吃货来说，当然来套活蟹啦。仪式感很强，工作人员先把活蟹端上来展示，当着顾客的

小可小猫 2026-07-05 15:15:35

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“抱”出的咸鲜味:舟山三抱鳓鱼蒸蛋

前几天写了一篇《温州人过去的下饭神菜：虾子酱蒸五花肉》，19楼的一位朋友看我写的这道下饭菜，私信问我有没吃过舟山三抱鳓鱼。正巧了前些天刚收到几条正宗的舟山三抱鳓鱼，做了几次“三抱鳓鱼蒸蛋”，感觉味道很不错，主要是咸鲜，很下饭，舟山话叫“老下饭”。今天烧晚饭，再认真做一次“三抱鳓鱼蒸蛋”，拍几张照片分享在19楼。对老舟山们来说，他们现在基本不怎么吃这道“三抱鳓鱼蒸蛋”，原因正如我朋友烹饪大师郭金伟

财伯公 2026-08-10 19:42:49

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杭州吃冰好去处

SevenIce斯利美和中山路那家不是一回事，杭州人对水果冰的启蒙，绵绵冰底比别家水润。一定到店吃！我试过外卖，送到的时候冰已经塌了，到店刚端上来那口，绵密冰细，才是对的。主城区这个价位真的很良心了。阿朱冰铺全杭州独一份的天津老味刨冰。老板天津人，特别爱聊，聊着聊着你就知道他家东西为什么好——所有配料自己熬。山楂手工去核，新疆吊干杏泡开再用，红豆熬半天。4月还是小餐车摆摊，8月就搬进门面了

棉花甜甜圈 2026-08-06 17:58:33

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晚饭吃了吗？

redseagull 2026-08-12 06:44:43

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十元饮食系列

通过晚上节衣缩食吃炸酱面这种方式，终于在7月6日晚上称重128斤，离目标126斤很近。非常感谢美食版版主首页推荐，也感谢一众网友浏览评论，让我有了坚持减肥的动力。

打卡国内所有县城 2026-03-30 17:41:27

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串串香

redseagull 2026-08-11 17:54:20

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午餐吃KFC

redseagull 2026-08-11 17:49:42

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米其林早餐，一次和无数次

有一次上班公交坐过站了，当时还有些懊恼，猛然间抬头发现路边开了一家“文武王氏烧饼”，排了老长的队伍。因为从来没吃过这家店，抱着试试的心态去吃了一顿早餐，于是有了第一次，就有了后面的N次。后来了解了一下，这家店最初只是一家创立于2003年的夫妻小店，在街坊邻居中拥有很高的口碑。2023年开始入选首版杭州米其林指南，近几年快速扩张，在杭州及周边已经有三十多家门店了。去这家店吃了很多次，吃过他们家

枫萧子夜 2026-07-31 17:17:38

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吃蝤蠓…

这家光顾好几次了，它家经常会搞促销活动，想吃海鲜了就想到这里了！中午大热天人不算多，上菜挺快的！虾还新鲜的，个头也可以，蝤蠓有点小，味道是鲜美的，尤其超爱下面垫着的粉丝，整体来说还是满意的，性价比蛮高的，就是现在没免费的停车券送了！

星巴克89V51 2026-08-06 19:13:47

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沙茶面~~

去完漳州回来很惦记沙茶面，看到杭州也有就去吃了~全家福上桌着实把我夯到了...太太太太大了...好丰盛的料... 猪颈肉，猪肉片，芋头丸子（超好吃），墨鱼丸子，卤鸡腿，超级大的虾，八爪鱼，小管，油条（吸了汤汁非常香），豆腐干，炸过的鹌鹑蛋，肉饼，还有一些内脏。默认是油面来的，比我在漳州吃的微微软一点，味道很像很像，沙茶口带一点微甜。香到主角已经从面条变成了浇头.... 还可以免费加面，我选了泡面

Sofiaday 2026-07-23 14:40:00

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在新疆中饭吃啥，从来没有让自己饿肚子，看图！22点左右天黑

正午趣晃悠 2026-08-10 16:34:53

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温州人过去的下饭神菜：虾子酱蒸五花肉

虾子酱蒸五花肉，是一道寻常的家常蒸菜，却是我童年味蕾深处最清晰的家乡印记。很小的时候，家里饭桌上就常出现这盘菜。后来我到舟山读书、工作，离了温州，便吃得少了。但那味道一直藏在胃里，等着被唤醒。一盘端上来，深红的酱色裹着肥瘦相间的肉片，油光锃亮，热气里带着一股咸鲜。夹一筷子送进嘴里，虾酱的咸鲜与五花肉的脂香在舌尖上撞个满怀，米饭便一碗接一碗地停不下来。上周，我在写一篇温州美食散文时，写着写着，胃里

财伯公 2026-08-05 20:55:41

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自己包的韭菜水饺韭菜自己种的

JIEHENG666 2026-08-03 14:01:58

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吃了顿很舒服的浙西土菜

昨天聚餐朋友约了家土菜馆，服务员说他家的菜是桐庐建德菜，属于浙西菜，是改良过的杭帮菜。我看他家店里摆着各种新鲜食材，就放心了。菜都是现做的。推荐几道我喜欢的：钱江源大头鱼我们要的白汤的，汤汁鲜美。里面放了豆腐和海鲜菇，量很足。上来在大瓷碗里还小火慢炖。鱼是现杀的，鱼肉鲜嫩。吃起来很舒服。酸萝卜炒牛肉这个是下饭神菜。牛肉切成丝，和酸萝卜一起炒，油烟味轻，萝卜酸脆，炒牛肉入味，就着米饭吃特别爽

枫萧子夜 2026-05-29 17:17:54

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老牌杭帮菜

逛完西湖，打卡了老牌杭帮馆子，店里生意超级好，感觉每道菜都好吃鳗鱼杨梅虾球创意杭帮菜，外壳是炸的酷似杨梅，里面是鳗鱼和虾仁，配上沙拉酱，很惊喜的一道菜（不过杨梅主要是起到一个造型作用，味道和杨梅无关酥香豉油肉荷叶饼肥瘦相间，配上黄瓜丝，肉是咸甜的炸五花肉，完全不腻豉油虾肉质紧实，酱汁味道很浓肉汁荔浦芋头芋头吸饱肉汁绵密软糯，特别下饭百果芦荟炒山药清爽的素菜呀米呀米，没怎么吃过炒

小小阿狸乖不乖 2026-06-12 17:47:49

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好吃的本帮菜

晚上和朋友聚餐，吃了家本帮菜馆，人均六七十，性价比还不错红烧肉：一整块肉炖得软糯入味，红亮酱汁带着淡淡的回甘，肥肉部分不油腻好嚼，栗子也香香甜甜。我喜欢这个。干锅肥肠：搭配着洋葱、红椒一起爆炒，肥肠处理的一般，吃起来还是会有点味道的，可能是里面的肥油没弄太干净，我就吃了几口油焖大虾：外壳裹满鲜甜酱汁，虾肉紧实弹牙，每一口都能吃到酱汁的香甜，这个我也爱吃。大虾和红烧肉是有点微甜，第四个菜是虎

Miss小弥 2026-07-31 17:12:27

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三菜一汤

在下图一所示附近饭馆吃饭，一个人吃三菜一汤花了不到四十，不亏是物美价廉的好饭店。

打卡国内所有县城 2026-01-17 19:07:47

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徐家荷塘临安传统手工月饼味道好极了

左顾右盼的玫瑰wo 2026-08-08 01:04:46

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小牙坞藏着一家农家乐！

本来想去梅家坞的，结果没地方停车都满出来了，刚好知道前面山坳里有个农家菜还不错，开到底就是…也已经很多人坐着了，很多爬山从这里下来的顺道也来吃个饭，老板几个菜味道都还不错，尤其炸臭豆腐，炒螺蛳，真的很是入味，滴滴香啊，亲戚朋友这里吃个饭喝杯茶，叙叙旧挺惬意的！

星巴克89V51 2026-07-10 17:16:26

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立秋的第一杯奶茶

立秋赶个热闹，约朋友喝了个下午茶~柠檬奶非常清新，很适合今天这个炎热的天气杨枝甘露浓郁但不甜腻，入口都是椰奶的醇香

爱丽芬城堡19 2026-08-07 14:05:41

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单人餐！

位置不错就在杭州大厦边门这里，运河在这里拐弯，如果没太阳坐在外面喝喝咖啡应该挺不错的吧？点了个单人套餐，餐前面包脆香好吃没话说，甜虾塔吃起来超满足，鸭腿的确很酥稍微用力肉都下来了，吃起来还是蛮方便的，最后咖啡收尾满足满意…

星巴克89V51 2026-08-04 18:50:22

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出来玩水啦！

周末大家都往山里或者水里钻了，芦茨村对小朋友特别友好，水不深也很平稳，就是太晒，中午时光都没啥人敢出来玩水了，估计要等太阳落山了！中午看这家人气挺旺盛的，几乎坐满了，空调也足，在这里吃吃农家菜，住两天农家生活还是挺惬意的，玩水太方便了！几个农家菜味道也不错，炒鸡块感觉用得是土鸡，很有嚼劲，油爆虾汁水饱满甜甜咸咸很适合我的胃口，还有几个当地特色点心米粿，鲜咸口味蛮有韧性的，有机会来这里住几天玩玩水，

星巴克89V51 2026-07-25 20:38:31

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也龙井！

这家换了个名字生意越来越好了，来得早免费车位还是有的，环境没话说，就在龙井路的起点处，一年四季来这里各有各的味道！我们春季来的时候门口还有很多焖烤的花生番薯土豆啥的，选了个靠窗的位置，卤鸭蛮正的，比老头儿的略咸，咸肉蒸黄鳝已经蒸的很酥烂了，黄鳝不是很粗的那种，应该还算本的吧，洋糖糕撒了花生沫吃出了小时候的味道，整体挺满意的，就是景区要限号进来…

星巴克89V51 2026-08-02 16:07:42

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菊花米线！

菊花米线以前去云南在发源地蒙自吃过一次，一直念念不忘想再吃一次，这次听说黄姑山路新开了家菊花米线…店不算大位置不多，不够打扮的很温馨，点的米线还是挺豪华的，选择自己想吃的放进大汤碗里，这一大汤碗跟在云南的感觉很类似，汤鲜美无比，米线不够可以免费加，终于满足了我的味蕾！

星巴克89V51 2026-08-05 19:57:42

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餐厅周又选择了它家！

今年的餐厅周活动我又订了它家，环境好，不喧哗，挺适合家庭聚餐得！选了个不怎么辣的套餐，头盘就很清爽开胃，肉汁萝卜已经很入味了，基本上入口即化，酸菜鱼好吃是好吃，就是量稍微少了点，还有个南瓜做的像仔排一样的，这个挺香的，小孩子很喜欢，荠菜鱼米羹鲜美至极，最后水果盘里的驴打滚感觉比外面好吃太多了，没那么甜没那么腻，以后有机会还会再来的！

星巴克89V51 2026-08-03 21:54:04

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忙了几个小时总算实现龙虾自由了

炉火旁的玫瑰de1 2026-08-03 21:27:57

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新疆大学吃早餐，又干又硬的馕，是我的问题…无福消受…

鸡蛋面好吃西葫芦也不错土豆笑脸饼满分新疆馕很香很诱人但又硬又干…真不知怎么张嘴错错错…都是我滴错…杭州胃不对味！

正午趣晃悠 2026-07-31 10:52:01

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打卡潮店咖啡店eee

宣呈妍 2026-08-02 20:29:32

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适合一人食的越南粉店

特别牛肉粉 ?39牛肉很丰富，有牛肉片、牛肉丸、牛肚、牛百叶、牛筋（软）等，肉味很香！牛骨汤特别鲜，很好喝！份量很大，搭配一个小吃很撑 ps：加点青柠、薄荷叶、豆芽、河粉豆酱、辣椒，风味更独特炸春卷 ?15两卷切成四块，超级推荐！虽然是炸物，但是一点也不油腻，蘸酱清甜，整体很清爽！里面有粉丝、香菇碎，肉末等菜，口感很丰富，外皮超级酥脆店名福铺越南粉，相对杭州其他越南粉来说，价格还可以，各种粉

小雨不脱发 2026-07-03 17:23:32

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进村吃面了！

去塘栖玩的时候发现村里还藏着一家人气面馆，跟着导航开，看到路边停了很多车的就是了，刚好在一个路口转弯处，几乎都坐满了，老板记性应该挺好，点好面坐着等就是了，它家虾爆鳝是炸的很脆，连骨头都能吃下去的那种，鳝片焦香味还是挺赞的，三鲜面料蛮多的，挺满意的一顿饭！

星巴克89V51 2026-08-01 19:30:17

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