杭州川菜排行榜_杭州川菜推荐/攻略-杭州19楼

这家号称浙大学子私藏的川渝菜馆，让玩妹好找一通，地铁站出来还要走1.8km，十分建议打车。跟着导航七弯八绕的，藏在了一个完全不像美食城的美食城里。店面很小人巨多，排队等位甚至还得到门外去。一进门扑面而来热辣辣的气息。嗯！这感觉对了，典型的川渝苍蝇小馆，地地道道的重庆味儿。老板娘是重庆嬢嬢，很热情，让我们自己手写点单。她说，每天四点半后人就会很多，超忙。店内只有七八张桌子，因为就两个厨师，上

吃喝玩乐in杭州 2021-09-13 13:24:49

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4家店，我花1000块尝了个遍，这些店凭啥能上热门必吃榜…

作为美食界的扛把子（bushi ）今天玩妹带了1000块大钞按着大众点评榜单把排行第一、热门top店都尝了个遍！是不是真那么好吃？1000块花的值不值！马上见分晓《本期热门必吃榜合集》川菜热门榜TOP1——先启半步颠2021必吃榜上餐厅——火撸尖千岛小串新疆热门TOP3——胡集酒肆唐朝西域菜湘菜口味榜TOP1——吃饭皇帝大土家民族菜 01 先启半步颠小酒馆地址：湖滨银泰in77B区21楼L

吃喝玩乐in杭州 2021-08-31 13:35:55

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奢！Gucci楼上的观言鎏金、来福士双子塔顶楼双层的芭芬港开业~

对明星没啥兴趣的我，对吃倒是算得上“追新簇”！观言鎏金位于湖滨银泰in77A区三楼，从平海路Gucci的门进去直接电梯上三楼。浪漫奢造的星空大堂、延展在商城内的“户外”露台，豪华包厢，连观言鎏金四个字也是王冬龄的墨宝。来得早，包厢里早早就有美女服务生等待着茶座，水果、坚果盘都准备好了，还可以自己选择喜欢喝的茶…… 桌上布置的精巧，开餐的小食亦颇有特色。开席先敬茶，再是端上开胃的暖汤。 36

添喜lucklily 2021-09-02 01:50:55

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这家老牌的川菜小馆子，值得去吃。

科室里聚餐，三伏天，出门都需要勇气，又想解馋，选了附近的春熙禄蓉小馆。这家上了点评必吃榜的，来这吃饭的人大都是冲着他家的味道。先来一碗红糖冰粉解解渴。饭点别看人多，但上菜速度是真的快，10分钟后就可以开动了。砂锅肥肠煲，上来就闻着香，肥肠给到很多，入味又有嚼劲，不过有几个同事不喜欢。和牛毛血旺：该有的毛肚，鸭血，午餐肉，一样不少，还加了和牛肉片，鲜香麻辣，爽滑可口，这一大盆，太符合成都的气质了;

31403191 2021-08-17 06:52:37

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杭州最低调好吃的川菜馆子，喜欢川菜的绝对不能错过的一家店

可能因为杭州人不太吃辣，杭州的川菜馆子基本上都有改良，赠李白、蓉小馆、椒色我都能轻松驾驭了，前两天朋友带我吃了一家馆子，真的是杭州最好吃的川菜馆子，喜欢川菜的绝对不能错过的一家店，一点不夸张啊，好吃到哭，也辣到哭哈哈。大四川豆花鱼，这家店好像开了十几年了，挺低调的，要不是朋友带我去我还不知道，店里生意很好~ 豆花鱼招牌菜啊，每桌必点！分小中大，我们两个人吃就点了小份，因为也点了其他菜，事实证明还

会奔的云 2020-05-18 11:51:17

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新店速递！好吃不排队的跷脚牛肉！！

几家跷脚牛肉都超级火我来帮你们看看这家不排队的乐三少跷脚牛肉有没有好吃到翘脚？必点的招牌跷脚牛肉，小份只要48！真的有中药味耶，非常养生又鲜美，汤头真的好喝到翘脚！牛肉大片超多，还有很多牛杂，太爽了！还有超多香菜，本香菜精很满意喜欢吃辣的朋友可以自己蘸辣椒粉别有风味传统的川菜钵钵鸡当然也要来一份啦～套餐有麻辣和藤椒可以选，我们选了藤椒刚开始觉得不怎么辣，吃多了本杭州人还是有点顶不住hhh荤素搭

50164089 2021-07-17 02:06:47

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地道的杭州卤味店——三只椒麻鸡，推荐指数5颗星！

作为八大古都的杭州，人杰地灵，除了历史赋予的深厚江南底蕴，更是汇聚千滋百味的各路美食。特色卤味店酉功夫·三只椒麻鸡熟食系列精研卤味菜品制作技艺，研发独具特色的品牌卤味配方。精心熬制的浓汤，搭配多种口味的麻辣鲜香，即使再挑剔的味蕾，只一口，便难忘。爆品皮脆肉嫩，一口椒麻久久回味。椒麻鸡，充满地域特色的传统名菜，因其鲜麻爽口的好滋味而广为流传。三只椒麻鸡，在传承经典的基础上，创新烹制工艺，将川

50971720 2021-08-13 17:57:41

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我请客吃日本料理，却被外地亲戚吐槽惨了

远房亲戚暑假来杭州玩，我带着13岁的小姑娘去天街吃午餐。问她想吃什么？有川菜、串串、日本料理、烤肉、火锅、披萨…想吃什么啊？她激动的情绪且闪着光芒般的大眼睛，告诉我，说：“日本料理。” 于是，我们就在商场选了一家日料店。想着妹妹难得来杭州，平时老家县城也没什么日料店，虽然不是很熟悉，我想着尽一个姐姐的身份，宠着她吃！让她想吃什么随便点。给她先来个波子汽水海草是必点的，这家味道还不错妹妹说她

小小阿狸乖不乖 2020-08-13 10:54:00

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让杭州人“又爱又恨”？这家苍蝇馆子，巴适滴很！

玩妹自从前两年去过成都后一直心心念念火辣的川菜在杭城的大街小巷一寻觅有家开了十余年的川式私房菜苍蝇馆子才有那个地道味儿先放个全图馋下大家川菜多以鲜香麻辣为底有没有隔着屏幕开始咽口水···不多说，上菜！豆花鱼店里的成名之菜，桌桌必点看一家川菜馆地不地道尝下豆花鱼就能分辨还未出锅就飘出一阵阵爆炒的蒜香在盘里先铺上一层嫩豆花弹滑的鱼片厚度均匀勺上3撮店里的特制干辣椒收尾“呲啦”倒上沸腾的热油干辣

吃喝玩乐in杭州 2021-07-21 09:24:25

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靠一道菜火了30年！杭州川菜好评榜TOP1的酸菜鱼，拿来吧你

热热热热热热！！！杭州三伏天，快被热死辽比起大鱼大肉，玩妹更想来点酸辣开胃的酸菜鱼酸菜鱼界YYDS是TA是TA就是TA三十年只做一条鱼川菜好评榜TOP1舟东奶酸菜鱼你尝过嘛？ TA家招牌奶酸菜鱼几乎每天都卖到脱销分量超级大，一上桌鱼汤鲜味就不断往鼻子里钻玩妹的胃就咕咕咕… 豆腐花般的鱼汤吃鱼前一定要来碗鱼肉的鲜美×酸菜的爽劲被香气四溢的鱼汤吸收入口酸爽顺滑，非常开胃鱼片薄如蝉翼裹满汤汁的鱼肉又

吃喝玩乐in杭州 2021-07-22 13:12:52

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鱼汤超鲜美的番茄鱼

吃肉怕胖啊，那就来吃酸菜鱼嘿嘿我超喜欢吃酸菜鱼的，这家店号称汤味比鱼更鲜美？走，去看看！───────────────他们店面就叫藤椒鱼，主打一定是藤椒鱼——但是！我偏不！我就是要试试番茄鱼番茄鱼其实也有辣度可以选哈哈！选了微辣真的绝绝子酸酸甜甜很开胃，浓稠微辣的汤底喝了一碗又一碗鱼肉鲜嫩可口基本没有刺，大口吃鱼肉真的爽歪歪口水鸡一秒变川菜馆，非常正宗！丰富的调料香气扑鼻，集麻辣鲜香嫩爽于一身

50164089 2021-07-01 02:34:26

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一秒穿越去福建，打卡正宗闽南菜！

大街商场随处可见杭帮菜和川菜还有东北菜，夹杂着各种日料、韩料和小吃，唯独闽南菜，只有那么几家。这次趁着朋友生日，就近打卡了一家闽南菜，朋友福建人，吃完之后连连称赞“很正宗”！店名：榕树与狮子地址：天虹购物中心b座4层人均：90左右福州片片鱼，口感跟巴沙鱼片差不多，超大一片，很厚实，没有刺，滑嫩爽口，上面洒了小米椒，但不辣，看评论也有人说是微辣，反正我觉得不辣的，只要你不吃辣椒。糟香炸鳗鱼，这

榴莲披披披萨 2021-06-30 14:49:40

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这家平价川菜馆，我连续吃了3天

今天分享的这家店叫“赠李白”，这个名字相信很多人都不陌生了。虽然我也听说过，但却是这个月才吃到，并偶然发现竟然在我周围五公里常去的商场都有赠李白（西溪龙湖天街、城西银泰、西溪印象城、亲橙里...）。首先声明本帖非广告，纯个人体验分享。首先推荐磁器口毛血旺 ?69：里面有毛肚、鸭血、酥肉以及其他配菜，和店内其他菜相比偏辣，但是味道不错，性价比也很高。推荐指数：。-------------------

50785812 2021-07-21 10:20:32

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杭州泛海钓鱼台酒店品聚中餐厅“寻味蓉城”美食节

店名：泛海钓鱼台酒店品聚中餐厅地址：五星路65号钓鱼台酒店1楼七月的骄阳，火辣奔放，带来一阵又一阵的热浪。酷暑之时，食欲减弱，唯有鲜香麻辣的美味可以唤醒味蕾。川菜作为中国八大菜系之一，以其别出心裁的烹调方法和鲜明的地方特色闻名世界。一菜一格，百菜百味，红油、蒜泥、怪味等24种味型诠释着川菜的海纳百川。2021年7月9日，杭州泛海钓鱼台品聚?杭州休闲中餐厅特邀成都钓鱼台精品酒店客座大厨古新国师傅

淡淡的甜甜的 2021-07-13 11:24:13

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回味一下川菜火锅

还是可以，看图

帅帅的1987 2021-06-26 12:20:40

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无辣不欢2

续篇来啦，这次给大家分享2家店，也是比较日常的店啦，想必很多同学都已经打卡数次啦，我自己也是~周末临时起意要出门，个么就去家对面的城西银泰好啦，绕了一圈，果断地又选择了一家川菜馆《白素贞》本人超爱吃猪耳朵，吃川菜怎么能少了它呢，嘻嘻。略微有点油，但好恰呀！店里的招牌菜酸菜鱼，个人感觉还是更喜欢太二的第二家店在西溪天街，是某一天加班后去觅得食平时路过了好几次，但这次是第一次去吃欸，感觉还不错的

50729619 2021-06-17 16:11:20

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来看看湖滨28、花房私厨餐厅、石居日料的夏季新菜，你喜欢哪家

今日夏至，湖滨28夏季菜单上新，解锁舌尖上的西湖之夏湖滨28的中餐厅在君悦酒店的一层，餐厅设计感十足，融中国传统文化与现代装饰艺术于一体。优雅而古典的府邸式餐厅内，可见多处收藏品。或置于厅堂，或置于廊衔，这种搁置就跟古时的宅邸里呈现的常态，随意而不违和。包厢外，是湖滨路上游人穿梭的风景。赴

添喜lucklily 2021-06-21 22:21:59

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干饭人超爱市区巷子口新开超好吃的龙虾盖浇面

干饭人超爱市区巷子口新开超好吃的龙虾盖浇面耶酥堂弄一号，以前是青雨巷的门店，如今改头换面变成了张小歪的虾，店里的装修也是非常有特色。不变的是前后两家店的口味都超赞，让我吃完都能念念不忘好久 |双人豪华小龙虾^新客购买还能再减40，里面有四款小龙虾的口味可以选择。|招牌十四香小龙虾^比十三香还多了一香。当浇头我更喜欢|金汤蒜蓉小龙虾^。又添了一份小吃|炸汤圆^，火候控制的刚好，汤圆仍保

43781354 2021-04-16 00:06:41

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不出杭州也能体验的苗家热情？这个饭桌上现炒的牛肉香掉鼻子！

平时和朋友出去聚餐会吃各种各样的菜系，什么日料、韩料，川菜、杭帮菜等等，有时候都会和朋友开玩笑说，实在不知道吃啥了就吃白饭吧！感觉常见的菜系都已经吃过了，很多店对想尝鲜的我们来说不太吸引。正巧本来开在滨江天街的吃饭皇帝大，在金沙天街也开了一家店，吃饭皇帝大是苗家菜，感觉身边很少有餐馆是少数民族的菜系的。滨江的店总是需要排队，而下沙这家店还在试营业，得到名额后就很快乐地和朋友一起去啦！门口还有半开

49701909 2021-06-10 11:35:32

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带着钱包和胃，跟我一起去快乐老家吧

这天气是越来越热了转眼又到了露肉的季节虽然减肥被提上了日程但还是受不了美食的诱惑真是减肥路上的绊脚石只要我吃的够快体重就追不上我有什么是比吃美食更快乐的事呢你带着钱我带着肚子一起去吧【金百合炭火烤肉】新鲜烤牛肉、厚切五花肉烤肉届yyds！吃烤肉最幸福的事就是看着肉肉在烤架上冒着油滋滋地作响热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下沾上秘制的调料，包上生菜一口下去蔬菜的清爽包裹着烤肉的汁水甜蜜的口

枸杞红枣水 2021-04-20 11:00:52

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赠李白?如诗的川菜，请避雷！

在杭州有很多的分店，我吃的是西溪天街店，中午去的，人不少。我们一共四个人，点了6个菜，分别是下饭泡菜鸡胗、宫爆花仁鸡丁、川香爆猪肝、成都素三样、磁器口毛血旺、水煮鱼，菜量很大，我们吃的很饱。店里提供免费的茶水，不过，总体感觉菜的口感一般般，吃下来感觉有点油腻，不会再去的店。下面给大家上图。1.下饭泡菜鸡胗推荐指数：3颗半里面有青椒、红椒、泡菜，下饭是真的下饭。2.宫爆花仁鸡丁推荐指数：3颗半3.川

50024723 2021-05-31 09:48:16

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鲜嫩柔滑、油而不腻，徽菜代表之桐城水碗知多少

安徽菜，由沿江、皖南、沿淮三种地方风味菜构成，在中国菜系中独树一帜，与川菜、鲁菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜并列中国传统八大菜系；随着徽商日盛，原是徽州山区的皖南风味脱颖而出，徽州菜成徽菜代名词。徽菜盐下的足，但是力求保存食材本味，你最爱哪道徽菜？桐城水碗又名桐城水席，安徽桐城名牌美食。“水碗”系汤菜类食物，盘、碟都无法盛装，须采用粗瓷蓝花大碗盛装。“水碗”最早可追溯到明朝。相传，明朝宰相何

47381204 2021-05-30 15:14:01

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赠李白餐厅打卡，装鱼的餐具大的像个盆！

这几天和身边朋友去外面聚餐，在选择吃饭地点时，朋友提出去赠李白餐厅，这是我第一次听到这个餐厅，甚至一度和李白创意菜搞混。好在最终知道这个餐馆口味属于川菜系，第一次吃就记录一下感受吧。点了很多菜，但是时间久了有些忘记了，只记得装菜的餐具真的很大，尤其是装鱼的餐具，简直像是端上来一个盆！口味的话比较川系，但是应该是经过了改良，对于我个人来说不是特别的辣，记忆比较深的一道菜是泡椒炒鸡胗（？可能是这个名字

小刀在游荡 2021-05-27 17:11:33

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一不合群就私奔的周末

驱车百里尝到的绝味，麻辣鲜香，爱了爱了～手机上浏览到上海一家川菜网红店，垂涎三尺，可惜离得稍远，如今在嘉兴开了分店，果断走起，当真不虚此行!麻辣小兔鲜椒黄喉再追加几张南湖的照片，听说过些天园区要封闭施工，现在还能免费入园网红桥小树林私享郁金香夕阳无限好天窗近黄昏临近饭点，偶入让人怀念的大学城外美食城，一眼望不到边的草根小食。3元一根大烤肠店外看不见队尾的长龙，5元一杯非转基因鲜榨玉米汁店外也好不热

31124038 2021-04-10 14:09:43

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无辣不欢篇1

曾经我也是一个不能沾辣椒的人，大概是在海南上大学的缘故，结实了全国各地的朋友，而恰巧他们都非常能吃辣！！！慢慢慢慢地，我终于也可以挺着胸脯说：我超能吃辣的呢~五月不知着了什么魔，对辣食的迷恋那真是可以用着了魔来形容。于是，我疯狂的拉着小伙伴觅食，这次先给大家介绍2家店，GO~”哪里有彩虹告诉我，能不能把我的愿望还给我......“跟我一起哼小曲儿~此处先po一张我们当时预定的包厢《赞.龙拳餐厅》

50729619 2021-05-21 20:04:58

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徽菜有怎样的特点？哪里可以吃到地道的徽菜？

徽菜是我国的八大菜系之一，每一个菜系都有它自己的来源、特点，那么徽菜有怎样的特点呢？下面济南安徽人家为大家介绍徽菜的特点。与鲁菜的咸鲜，川菜的麻辣，苏菜的天，粤菜的清淡，闽菜的香辣，皖菜的重油重盐，湘菜的辣不同的是，徽菜更注重酱香味浓的特点。徽菜以沿江、沿淮、徽州三地区的地方菜为代表构成。其特点是选料朴实，讲究火功，味道醇厚，保持原汁原味。徽菜以烹制山野海味而闻名，早在南宋时，“沙地

47381204 2021-05-23 15:04:08

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杭州素食餐厅：在一个没有肉的世界，我竟然也能吃到上瘾

要不是亲身体会，实在很难想到寺庙这样不食人间烟火的地方竟然是可以被打上美食标签的。更猜不到想象中寡淡的素斋其实可以变幻出万千滋味，征服普罗大众的味蕾。杭州寺庙众多，素食文化随之兴盛，好多家寺庙都有自己的口碑美食，这还真不是营销出来的。除了寺庙，社会餐饮里也有不少环境和口味评价都不错的素食餐厅，它们大多开在寺庙附近，共享景区的好环境。常有人说杭州是美食荒漠，那我觉得可以另辟蹊径去找找素食餐厅来尝

49717032 2021-05-10 13:40:51

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霸王餐来了，小编一吃就冒热汗，老板笑着说：找对象靠这一波了！

最近吃货君被一首歌洗脑了和我在成都的街头走一走哦哦哦！虽然小君君还木有去过成都但是成都话还是会说一点点的对于成都菜也是垂延三尺成都菜“巴适的很”【tips：就是有点麻辣】小君君也在杭城寻觅到了这么一家地道的川菜馆子↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓【春熙禄】地址：延安路98号西湖银泰B馆3楼304-5 开奖啦！恭喜以下网友获得霸王餐一份 @qkl37123 @小雨不脱发 @momo_沫沫 @小小然也@Alice

超爱吃小熊饼干 2021-04-22 15:38:38

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专供游客的杭州十大名菜

杭州名菜有哪些？西湖醋鱼片西湖醋鱼选用的是西湖鲲鱼为主料进行烹制，烹制时火候要求高，时间要烧得恰到好处。烧好后，再浇上一层平滑油亮的糖醋，胸鳍竖起，鱼肉嫩美，带有蟹味，道鲜嫩酸甜。东坡肉东坡肉用的是猪肉，经过严格工序炖制而成。东坡肉是约二寸许的方正形猪肉，一半为肥肉，一半为瘦肉，带着淡淡的酒香味，色泽红润，醇厚香醇，好吃香糯而不腻口，东坡肉也是杭州名菜之一。龙井虾仁龙井虾仁用的都是活吃的大河

10111614 2021-04-30 20:03:33

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Tiffany色的川菜馆，它已经在颜值上赢了

打卡全杭最高颜值川菜馆店铺的整体装修以Tiffany蓝为主色调如果只是从门口路过我绝对不会觉得这是一家餐厅更加想不到它还是一家川菜馆门口橱窗里两只白孔雀和Tiffany蓝搭配起来可谓是赚足了眼球我们提前在APP上取了号所以过去的时候几乎没怎么等位本以为有颜值的餐厅多数都华而不实但这家还是有隐藏小惊喜的【鳕鱼养生狮子头】狮子头的个头还是挺大的汤底用的是小米粥体现了养生肉质入口细腻，也较为鲜美

鸽子俱乐部 2021-04-19 16:25:32

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