杭州粤菜排行榜_杭州粤菜推荐/攻略-杭州19楼

店名：丹粤阁滋补白鸽火锅酒家地址：清泰街456号人均：96一夜入秋。火锅瞬间成了每个人的想念！吃过了各种辣的不辣的锅，粤式白鸽锅还是第一次听说，赶紧约了小伙伴一起拔草！招牌锅底药膳滋补白鸽汤底，不仅有整只白鸽配有党参红枣枸杞等等，绝对是滋补好物！现在这个季节感冒频发，喝汤食补也是极好的！吊烤脆皮白鸽，第一次吃到这么酥脆的鸽子肉，人间美味，当然要加点一只！广式白切鸡，也是粤菜里的招牌，肉质鲜美细

爱上奇缘 2019-10-28 17:32:32

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强烈安利米其林一星餐厅“鹅夫人”

杭州[烧鹅]菜品榜第一，听说鹅选用的是广东黑棕鹅，天然农场养殖。烧鹅皮脆肉嫩且多汁，用生菜包裹无骨烧鹅再配合苹果片黄瓜片，口感不腻，而且很有层次。既有烧鹅鹅肥腻香气又有水果的清脆爽口。还有两种梅子酱可以选择，酱料偏酸甜口。虾饺味道也不错，但是只有三个（感觉粤菜的点心都是三人份）虾肉量足不过皮有一点小厚。虾饺味道也不错，但是只有三个（感觉粤菜的点心都是三人份）虾肉量足不过皮有一点小厚。这个

48333296 2019-03-29 16:42:40

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【8队】杭州也有好吃的粤式茶餐厅，烧鹅超好吃

店名：秋粤台地址：民馨路280号杭州平安金融中心悦坊商场3楼301 杭州的粤式茶餐厅也吃了不少了，这家我觉得总体还不错，除了招牌的金沙红米肠让我略失望。从商场过来要走过一个通道，远远望过去还是很高大上的，黑色的大气装修也显得很低调奢华。下午吃饭时间到的很早，但是靠窗的好位置已经都被预定完了，就坐了中间的位置。桌子上放着小狮子，放着一套茶具，跟在广州吃早茶的时候一样。没点茶，点茶的话好像是68一壶吧

小可小猫 2019-10-15 15:11:55

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金城路上的金城宴餐厅

店名：金城宴人均：100 吃宋都食府的时候看见这家餐厅。名字看起来就感觉很好吃，就想着去尝一下呀！不知道这个名字是不是和金城路有关联！可怜的我[流泪][流泪]走了三部电梯都没有找到这家店，原来他家路口在砂锅面过去一点，后门就在十三碗大门对面！我最后走了后门进去的[撇嘴][撇嘴][环境]超级棒，非常适合宴请，包厢起码有十个以上。每个包厢都很精致，前面就是点菜区，明档点餐。[服务]不错，提供茶水、湿

一只小兔子98 2019-10-12 11:39:50

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让味蕾去云南放个假！云季创意云南菜，新菜单双人餐3.8折尝鲜

提起云南，一定有好多小伙伴和斑斑一样，对其心生向往苍山洱海、雪山湖畔、古城炊烟、古朴居民，皆是触动国庆小长假若是来不及安排一场说走就走的旅行不如让舌尖代替身心，去往彩云之南 ——云季，让味蕾去旅行滨江龙湖天街，各国美食齐聚云季云贵风味餐厅就位于商场5楼青灰色砖石地面，木色的餐桌椅整齐排列简朴格局望去十分舒适大气云南特色的蓝底白花土布，民族风满满的靠垫墙壁上点缀的装饰画，无不渗透出云南的气息

11320254 2019-09-30 16:23:55

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烹饪大师张鹏鹏：16年匠心筑梦 “五一劳动贡献奖”实至名归

从配料打杂到国际名师、从传承家风到菜系融合，16年的时间让这个原本单纯热爱烹饪的厨师蜕变成为了业内追捧的国际名师。他说：只有从心出发，才能真正做好，在斩获餐饮业众多奖项后，他仍然不忘初心，一直致力于中国餐饮业的创新，他就是中国烹饪大师，国际烹饪艺术大师，中国旅游饭店烹饪协会常务理事，亚洲国际餐饮协会副会长，国际美食一级评委，中国旅游美食高级评委张鹏鹏。据了解，张鹏鹏于 2002年入行开

33435293 2019-10-11 18:57:46

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【美食游记】记录旅行中的美食，看过千山万水，也要吃遍大江南北

小时候，课本上印象最深的一句话是：我国国土面积960万平方公里，地大物博。长大后，变成吃货的我悄悄的篡改成：我国国土面积960万平方公里，美食遍地。新疆的大盘鸡，西北的牛羊肉，老北京的豆汁儿，广东的粤菜，西安的肉夹馍，重庆的火锅,......在吃货眼里，中国地图是这样的每次旅行，除了美好的风景，打探美食也是永恒的主题啊！美食社区走过N+1年，不仅关注杭州本地美食，网友们更是分享了来自国内外各地

13430105 2019-09-23 17:12:08

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烧鹅作为粤菜你不会陌生吧！

48707857 2019-09-28 22:06:25

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超美味的美颜素猪肚鸡汤饭，喜欢喝汤的你不要错过呀！

猪肚鸡汤，又名猪肚包鸡火锅、凤凰投胎。有暖胃健脾，驱风驱寒的作用。是广东省传统的汉族名菜，属于粤菜系。流行于广东的惠州、河源、梅州等粤东一带。广东人爱喝汤，是客家地区酒席必备的餐前用汤。猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。鸡肉的肉质细嫩，滋味鲜美，适合多种烹调方法，并富有营养，有滋补养身的作用。鸡肉蛋白质的含量比例较高，

47836840 2019-09-28 15:49:42

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秋粤台

终于可以来打卡秋月台啦！看了评价都说点心好吃！秋月台位置还挺隐蔽的呀！穿过金灿灿的电梯通道才可以到达！差点迷失在三楼呀！平安金融这边有好几家粤菜店呀！这是其中一家[环境]落地玻璃，可以看见外面的景色，黑色的收银台看起来很高大尚呀。每个位置之间间隔挺远的，不错。最高兴的就是9.1日开始不收取茶位费啦！「金网红米脆皮肠」这个个人还感觉挺好吃的，红色的不知道是不是火龙果汁做的，米肠里面包裹了油条，油

一只小兔子98 2019-09-16 17:52:57

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首届中国酸菜鱼大赛总决赛在京举办，口味创新成为新看点

重传承、敢创新、比技能。9月1日，由中国烹饪协会主办，中国烹饪协会火锅委员会承办的鱼你在一起2019首届中国酸菜鱼出品大赛总决赛在北京正式拉开帷幕！决赛现场，30 位晋级选手围绕传承创新大赛主题向大家展示了一道酸菜鱼也可烹饪出百味的技艺。厨师打擂台，谁的酸菜鱼味道好，比比尝尝就知道。两道菜品、四组比拼，史上最强酸菜鱼终极PK之战就此展开。操刀、热油、挥铲、舞勺、调味......在经过一

47737325 2019-09-04 15:37:12

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【探店】味道和服务都挺好的粤菜馆八月居

店名：八月居（西湖店）地址：环城西路2号路望湖宾馆一楼大堂东侧电话：0571 8533 5317 之前一直听说万象城的八月居挺好吃的，周末要去西湖玩的时候想到了有一家新开的八月居就在附近，就选择了他家作为午餐地点！怕没位置，早上9：30的样子还打电话预约了一下哈哈。这个就是我们坐的位置了，靠窗边的一个小圆桌，桌子上还有花瓶，感觉还蛮舒服的！坐下的时候，服务员小哥哥还帮我拉了椅子，受宠若惊啊[

40656555 2019-08-26 20:38:43

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粤顺之江路店

广式菜攻略之粤顺，其实吃过他家好几个店，感觉各自的味道与特点还是不一样的，这家的风景就很不错，在之江路上的，是在赞成中心一楼，如果运气好散客可以坐在他家的二层延江那面吃，可以看一点江景，而且楼下的休闲氛围也可以感受[微笑]，广式的啫啫系列都挺好吃的，这回吃的是啫啫黄鳝，就是黄鳝细小了点，倒是很入味！米汤系列也很养人，选了个有米汤带虾滑的，特别清谈，米汤的原味都留着，非常养生[调皮]八八美食

jonia 2019-09-01 15:41:43

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35元吃唐宫

天气热，胃口都不好了吃多了炒菜火锅，今天吃粤菜唐宫的乳鸽挺有名呀工作日人也挺多的，一直想念他家的鸽子呀！ [服务]挺不错，上菜还是两个人上的，茶水主动添加。经理还问你口味如何。 [环境]富丽堂皇，请客吃饭还不错。门口水箱有许多海鲜。「唐宫金奖乳鸽」必吃啦，招牌之一吧。一分为二提供手套，香气浓郁，不塞牙，不错。吃完一只意犹未尽。价格也不贵。「鲜奶红豆糕」鲜奶红豆糕拼榴莲月饼，榴莲月饼很喜欢

一只小兔子98 2019-08-16 11:07:58

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未来科技城又一美食巨作，我们来自正宗的HONGKONG

在港剧里老是看到无论身份高低围聚在一起吃着打边炉为这一口美味团聚在一起每每都看到我口水直流可望而不可及为吃上一口还得去香港吗？不用，现在在未来科技城阿里巴巴三期附近就能吃到港式火锅啦！边炉滚一滚，神仙都企唔稳！说的就是打边炉。打边炉即为港式火锅，在港片里经常出现。它讲究的是烹制工艺和滋补性，晕染出绵长的味觉基底，吃的是食材和健康。陶土做的炉子里放着热乎乎的炭火，涮食材的锅也是用特制的陶土制作而成

11796093 2019-07-31 18:49:42

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【探店】三炖堂——一家将健康理念放在首位的餐厅！

店名：梅子青.三炖堂.湖州街店地址：湖州街599号星程酒店2楼经常出去吃饭，吃得多了，便对餐厅的菜品、特色、服务和环境有了更苛刻的要求。老饕总是会找寻出常人不太留意的馆子，那些地方吃货们不会趋之若鹜，第一次去甚至还会找不到地方，可去过一次，还没到家估计就在想第二次什么时候找什么由头去了。这些餐馆，我真的很想私藏，不愿意分享出去，比如这家叫三炖堂的馆子！餐厅就在湖州街星程酒店二楼。你或许经常路过

淡淡的甜甜的 2019-06-17 17:21:31

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简鹿糖水铺?你真的知道什么是糖水铺的含义吗?

糖水，是两广和港澳人喜爱的叫法。其他的地区基本上都叫甜品，两广地区例外，尤其是广府糖水是平日里必不可少的存在。牛奶、豆类、坚果等，加水和糖熬煮炖成汤状、糊状、羹状或沙状。除液体外，也有固体和半固体，各种形态的糖水都让人欲罢不能!夏天里的燥热都在糖水温柔里融化掉了。双皮奶怕是广式糖水里的最高级别的霸主，一口就能感受到水牛奶的两层奶皮，便因此而得名。感谢顺德人如此伟大的美味发明!一碗地道

48748516 2019-06-19 17:18:16

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【探店】一家深藏在金融中心里面的粤菜馆

秋粤台，一家深藏在写字楼里的粤菜馆，坐落于钱江新城平安金融中心3楼，地方有点难找啊，这酒香果然也怕巷子深。虽然是新店，不过整体水准在线。主打广式茶点、精致粤菜，桌椅等摆放很讲究，布置的典雅大气。有大厅还有包厢，包房数量不少，装修风格迥异，包间内配有电视、洗手间、沙发等设施，很上档次，每一间包间都设计了落地窗，或者整片由玻璃构成，不同的设计，同样的景色，外面灯光夜色朦胧外景，无论您是商务宴请还是朋

10578445 2019-06-02 01:39:55

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在柯桥炎热的天气生意依旧火爆的匠滋炒饭，味道究竟如何呢？

48604935 2019-06-14 16:05:01

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【探店】520美食日记——唐宫

【添喜lucklily的美食随笔】唐宫是非常有名气的粤菜餐厅，承袭了粤菜料理的精髓。地铁2号钱直达万象汇，A出口直通万象汇地下B层，唐宫的位置在四楼，基本就是在地铁出口的上方，因为第一次来唐宫跟着步行导航绕过路，所以将正确的方位分享一下。每一次会看到唐宫的一些进步，比如对客人的更为体贴关怀，今天看到可爱的大

添喜lucklily 2019-05-22 01:36:41

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【5队】五一假期添喜家宴的选择——东富酒家

我们家几个兄弟姐妹，有着逢年过节家宴轮流作东的默契，迎来五一小长假，这次轮到我做东。东富酒家平安金融中心店新开，选择没有大张旗鼓做开业宣传的新店有三好：相对不拥挤；环境设施全新；菜肴品质服务水准上心。二则难得家宴总要选点上档次的，东富酒家源自潮汕，杭城首店开在嘉里中心，东富的海鲜、滋补系一直是我心心念念的舌尖绕。东

添喜lucklily 2019-05-04 09:30:33

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拔草鸟语花香，个家粤菜特个油

*********今天中午和朋友去杭州大厦27楼的鸟语花香吃饭据说前两年还要排队的又因为营业到凌晨2点所以夜宵生意也不错一进餐厅蛮期待的餐厅风景（杭州大厦27楼可俯瞰运河）因为楼层高风景还蛮好的去的时候也坐满了2/3看起来生意还不错点了一些标准的粤菜但是口味就比较差强人意了蜜汁叉烧它家的蜜汁叉烧是真的一整块五花肉入口口感其实蛮不错的偏甜味道还行但是真的很肥腻我吃了一块就吃不下第二块了笋

48450429 2019-05-10 16:07:14

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各地的美食口感不同，念念不忘的还数匠滋炒饭

有人说，要了解一个城市不仅要看这座城市的人、这座城市的景更要吃这座城市的小吃！蹭着这个五一小长假的时机你肯定去过了很多地方尝遍了各地的美食有怎么样的美味依旧让你念念不忘？上海南翔小笼是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，距今已经有将近200年的历史了！南翔小笼皮薄、肉嫩、汁多、味鲜，刚出炉的时候那香味真真的诱惑人！吃小笼包有技巧，上海人吃小笼包，一般会先蘸点醋，再用勺子盛着，包子下面咬破一小口，吮

48604935 2019-05-05 14:02:52

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甩市面辣酱十条街，不带拐弯的国产牛肉酱【寻田记牛肉酱】

前方高能预警！本篇口味测评的文章将对吃货们极不友好，现在关掉界面还来得及！本文容易造成口水失控、味蕾发慌、食欲咆哮等不良症状，除此之外此食品的副作用极强，容易管不住嘴，上瘾，容易清瓶！！！在此签下协议，产生的后果自负，本人不承担任何法律责任！注意事项：建议手边有食物的情况下进行阅读。这是一瓶不吃就后悔，吃了却再也停不下来的牛肉酱。你可能还不知道它的威力，作为一个亲自吃过的资深吃货，我竟然再也不为

43121434 2019-03-22 14:15:47

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寻味顺德之旅（已更完）

其实这是一篇旅游贴…但是！内容都是关于吃和吃和吃，所以只能放到美食版块大部队出发，辛苦工作一整年，年底了休息休息，当然我们依然是带着工作走的目的地：广州-顺德（广州2天-顺德两天）顺德是中国美食的发源地之一，自从看了寻味顺德之后一直就念念不忘，于是，简单的做了一个攻略，就出发了特价机票民宿五天四晚一共1700左右，很节约有没有！因为我们要把

24236048 2018-12-23 23:18:41

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今天吃什么呢

现在，寻找粤菜馆，变成我工作之余的一大爱好。

47953954 2018-11-19 12:29:24

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60平小店如何日均过万

我是一个土生土长的湖南长沙人，来杭州读大学毕业后，去广州呆了几年，06年回杭州后，就一直留在杭州。本身不是一个很安分的人，一直都想自己做点什么，和许多人一样很自然的就想到了餐饮，餐饮门槛比较低嘛，又不会受电商冲击。因为我本人很喜欢粤菜，所以最早的时候就想开一个粤式的餐厅。合作伙伴也找来了，也花了很多时间去深入的了解粤式餐厅。不管做哪种类型的，又是炒啊，烧啊，炖啊，厨房动辄十几号人的那种重餐饮我是不

13180079 2018-11-21 21:31:14

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【2018年度餐厅】浙江西子宾馆牡丹厅

浙江西子宾馆，又名“汪庄”，始建于1927年，为西湖四大名园之一。酒店位于世界文化遗产——杭州西湖南岸，雷峰夕照山麓。酒店三面濒湖，依山傍水，独揽西湖胜景，庭院广阔，面积约20万平方米。2016年20国领导人会议在杭州举行，主席和夫人在西子宾馆与来自35个国家和地区的贵宾们接见合影，并举行了欢迎晚宴。欢迎晚宴厅名曰“漪园”，源于乾隆南巡时的御赐额题。漪园分为序厅、宴会厅、会见厅、贵宾厅、游船码头

添喜lucklily 2018-12-13 17:33:35

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吃货susan推荐～點藝德港式手工点心～四星

杭州做粤菜的店不少，香港本地的翠园，杭州老牌子粤顺，各地连锁的港丽，出名的文心。他家在这些佼佼者里是后起之秀，做的份量不错，味道也可以，关键晚饭点不用等太久！他家有点偏向快餐式的粤菜，没什么大菜！位置：中山北路，地铁口b出来还得往走段路。距离地铁口挺近的，很方便。门面2间，招牌很亮，比较容易找。门口貌似不好停车哦。环境：木制桌椅，看起来干净，墙壁画着粤菜点心的传统。每个桌子都有一个铁

右耳花开 2018-12-01 21:32:53

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中国四大火锅种类，看看哪一种你心仪？

中国的火锅有很多,不同地区有不同类型的火锅,北方的火锅一般以清淡为主,而南方则以麻辣居多.虽然没有吃遍天下火锅,但我还是对每个地区的不同火锅有所研究,在这里,归纳了五种不同地区的火锅种类,下面就来揭开帷幕吧!北京火锅:火锅有铜质.通常包括吃涮羊肉.牛肉,以及鱼肉.虾片.豆制品.粉丝.新鲜蔬菜.饺子等.拿涮羊肉来讲,每公斤羊肉至少要切成120片以上,厚度在1毫米以下,才能保证质量.只有把羊肉片切得很

47326694 2018-12-02 10:53:37

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