佛跳墙

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佛跳墙原名福寿全。光绪二十五年(1899年)，福州官钱局一官员宴请福建布政使周莲，他为巴结周莲，令内眷亲自主厨，用绍兴酒坛装鸡、鸭、羊肉、猪肚、鸽蛋及海产品等10多种原、辅料，煨制而成，取名福寿全。周莲尝后，赞不绝口。后来，衙厨郑春发学成烹制此菜方法后加以改进，到郑春发开设“聚春园”菜馆时，即以此菜轰动榕城。有一次，一批文人墨客来尝此菜，当福寿全上席启坛时，荤香四溢，其中一秀才心醉神迷，触发诗兴，当即漫声吟道：“坛启荤香飘四邻，佛闻弃禅跳墙来”。从此即改名为佛跳墙。

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中国八大菜系，你敢说你都了解吗？

来自拉风皮卡丘Nov 1, 2013 房产楼市 > 业主论坛 > 大关小区大浒东苑

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试吃非常鹿港，西塘河台湾美食街的美食旅程

来自我是皮皮猫Sep 11, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

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19楼·西塘河台湾美食街试吃团之非常鹿港

来自爱上奇缘Sep 1, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

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西塘河台湾美食街试吃团——美食之旅之非常鹿港

来自tianxiaomamiSep 1, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

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【8队】西塘河台湾美食街试吃团体验-非常鹿港

来自爱宝蓓Aug 31, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

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五星级酒店，杭州索菲特西湖大酒店月饼（券）低价出售

来自cctvmtv121Aug 16, 2013 我爱网购

本人持有杭州索菲特西湖大酒店的月饼券若干张，现特别低价出售。原价218的经典礼盒，6枚装（蛋黄白莲，醇香黑麻，红豆抹茶，核香白麻，炭烧咖啡，核桃莲蓉）特此售价178,原价328的奢华礼盒，8枚装（经典礼盒基础上加一枚鲍鱼月饼，和一枚佛跳墙月饼）特此售价278。团购5...

有格调的台湾味道——汤匙餐厅

来自希尔维哈博Jul 25, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

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有车的妞太寂寞了，应付不了了，下个车途邦自己搞定吧！

来自2494393466Jul 12, 2013 拉风汽车 > 车友会 > 吉利车友会

了车途邦这款软件，最初觉得好像没有什么用，上周无意中打开了一个拼车功能还挺有意思，第二天要去哪头天晚上发布上去就行，简单、有效，还能认识些不同的朋友，额。。。这个怎么敢脚有点像变相的交友啊！哈哈~~还有些其它的功能比如找停车场、违章查询、代驾、询价什么的，有点佛跳墙...

有什么菜名是名不副实的

来自芒果不听Jun 29, 2013 杭州消息 > 口水话题

吃货们都知道，咱中国人的菜名真够精彩，不少是名不副实的，例如鱼香茄丝里没有鱼，佛跳墙更加没有佛，双飞蝴蝶汤其实是广东的一道汤，用豆角叶为材料做的。。。。。。你知道的还有多少，分享一下乐一乐！

东坡肉：味醇汁浓的慢手年菜

来自仰望星空oApr 8, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

，就心惊：没!我这就去煮。他开心死了：太好了我就想喝酸奶呢，我好像吃撑着了~呃...过年的时候吃肉肯定也是少不了的，东坡肉的做法的确健康，营养，是吃五花肉的首选烹饪方法。还过就是得提前准备，不然现吃可得等......慢火久炖，通常炖煮时间为2-4小时呐，比不起佛跳墙...

做个机会主义者？！

来自亮亮日记8Mar 30, 2013 女性阅读 > 回收站

3月30日，小雨，老家。昨晚，我爹特意帮着烧了炕，热乎，舒坦。在农村，晚10点就是深夜了，　，睡觉。今早，迟迟不肯醒来，睁开眼，8点半了……听着门响，我爹来了，儿子也来了，儿子在不停的喊爸爸，让我起床陪他玩。我爹说：“你二姐一家都来了，你还不起床？”我简单收拾了一下...

病死甲鱼变身高档饭店名菜吃了可引起休克

来自胖胖小土豆Mar 26, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

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【8队】过年就是要喜庆——婚宴！

来自小可小猫Feb 20, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

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全省抽查十余家酒店，鱼翅羹全是假的！

来自恋心CrystalJan 8, 2013 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

全省抽查十余家酒店，鱼翅羹全是假的！

成。这种情况并不少见。调查发现，市场上塑料袋包装的“素鱼翅”(人工合成鱼翅)十分普遍，里面是卖相喜人的金黄色干“粉丝”，只需几十元一斤。在外包装上，标明为“合成翅针”，成分为食用明胶、海藻酸钠等。此类人造合成鱼翅被酒店低价购买后，转眼就变成了餐桌上的鱼翅宴或佛跳墙...

食用明胶还是鱼翅？假冒鱼翅“横行”浙江市场

来自水开坊Jan 7, 2013 房产楼市 > 业主论坛 > 业委会交流区

食用明胶还是鱼翅？假冒鱼翅“横行”浙江市场

紧，没有任何产品标识、标志。　　无鲨鱼成分的合成翅“横行”市场　　一种人工合成的鱼翅也在市场上“横行”。表面上看，这种鱼翅呈现金黄色干“粉丝”状，实际上其产品成分为食用明胶和海藻酸钠等，售价只有几十元一斤。　　但是一些酒店就将这些鱼翅转手变成了餐桌上的鱼翅宴或佛跳墙...

中国各地的美食特色介绍

来自十月静秋Oct 13, 2012 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

作精细。选料讲究，就是做到“细、特、鲜、嫩”4条原则。 ?　　代表菜品：西湖醋鱼、东坡肘子、龙井虾仁、干炸响铃、油焖春笋、西湖莼菜汤等。 ?　　闽菜?　　福建菜系，简称闽菜。以福州和厦门菜为主要代表。 ?　　特色：制作细巧、色调美观、调味清鲜 ?　　代表菜品：佛跳墙...

女子与喝酒男友激吻后开车被检出酒后驾驶

来自yanggm001Sep 13, 2012 健康公社 > 健康之家

女子与喝酒男友激吻后开车被检出酒后驾驶

测，结果显示酒精含量高达97毫克，已超出了醉酒驾驶的临界值。不过，半个小时后的测试结果为0。　　豆腐乳　　某记者做过一试验，吃下一块豆腐乳，一分钟后酒精测试仪竟检测出了270毫克的酒精含量，为醉酒驾驶临界值3倍多，属于超级“醉酒”。　　啤酒鸭　　啤酒鸭、醉虾、佛跳墙...

杭州哪有佛跳墙？多少价位的？

来自swan26Aug 27, 2012 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

一直没有吃过佛跳墙，很哈啊。馋嘴滴人啊问楼里的亲，哪里有好吃的佛跳墙，价位多少？

福州经典珍肴美馔

来自瀛前九牧Aug 10, 2012 吃喝玩乐 > 美食俱乐部

管理提醒: 本帖被琴剑设置为精华(2011-07-06) 流蜞蛋鸡汤汆海蚌淡糟鲜竹蛏香露流鳗佛跳墙醉排骨荔枝肉注油鳗葱爆肉丝爆抄鳝鱼片南煎肝三鲜焖海参鸡丝燕窝班指干贝鸡汤鱼翅翡翠珍珠鲍鸡茸鱼唇豆腐蛎芋鸭蝤白雀巢香螺片醋溜...

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