混合,不出现油水分离的现象。4、低筋面粉和奶粉筛入黄油面糊,用橡皮挂到搅拌均匀5、用裱花袋挤入烤盘,别忘了铺上一层吸油纸啊190℃ 10分钟左右小问题:关于上色,我的饼干做出来是偏白的,超市里面的饼干都有点带黄色的啊?这个怎么样才能让做出来的饼干上色好看呢?@千千家...
的广式月饼、小巧的苏式月饼……今年中秋想不想为家人做一款纯手工月饼,来一场创意DIY月饼秀? 但是,中秋节除了吃月饼,还可以吃些其他传统美食哦!只要我们融入一点点小心思,就可以用美食把这个节日点缀得有滋有味哦! 征集中秋佳节美食啦!~本期优胜者名单公布大奖:@千千家...
活动帖:以培根和黑鱼为素材做两道菜。这道“培根芦笋卷”做法很简单,也无需过多的调料。和之前做过金针菇培根卷做法一致。【千千家】荤素搭配,简单美味——金针菇培根卷 TIPS: 1.芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿。焯好后马上泡入冰水里,口感更脆爽。2.做好的培根卷除...
挖成球状。放入碗中食用时搅匀即可食用。榴莲苹果酱 难易程度:★BY夏阳涵 原料: 新鲜现剥榴莲一瓣、富士苹果3个、冰糖、柠檬、蜂蜜步骤:1、苹果和榴莲切丁2、冰糖的量为水果食材的三分之一3、新鲜柠檬挤汁若干4、调入适量蜂蜜就可以啦榴莲冰淇淋 难易程度:★★BY千千家...
文/见习 时下,越来越多的年轻人,特别是年轻女生越来越中意手工烘焙的蛋糕,不仅是为了追求它独特的口感,更是因为它的零添加和无防腐剂。经过几位美食爱好者的推荐,记者来到了一家在圈内小有名气的手工烘焙店——千千家。 窗明几净的橱窗里陈列着一款款精致的甜品:北...
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