购买西瓜时，怎样才能挑选到称心如意的西瓜呢？我特地介绍如下几种挑选西瓜的方法，供大家参考。 1、观色听声。瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛、光泽暗淡、花斑和纹路不清的，是不熟的瓜；用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，...
前两天中午吃饭的时候跟新来的前台MM相聊甚欢，发现这姑娘也是一枚爱美爱折腾自己的主儿，而且五花八门各种东西都知道，特别好玩，尤其还和我一样，视减肥为女人的终身事业，我们还热情探讨了一下关于减肥餐的话题，小前台给我推荐了一套她的减肥餐，糙米发芽饭加三文鱼，我望着她又细...
做糕点、面包等等我们都要用到酵母，在发酵过程中，经历了一系列复杂的生物化学反应，产生了面包制品特有的发酵香味。同时，便形成了面包制品所特有的芳香，浓郁，诱人食欲的烘烤香味。但我们每次买的酵母总会有多出来的情况。那么问题来了：酵母拆了怎么保存呢？ 影响活性干酵母稳定...
炒菜做饭，难免掌握不好分寸，一不小心某种口味可能跟自己预想的相差较远，比如有人接受不了太辣的味道，但辣椒却放多了，味道很呛而且很难下口。那么，菜做辣了怎么办？ 感觉菜太辣，可以放点醋来解辣味。因为辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的，醋中含有醋酸，能中和掉辣椒中部分辣椒...
如题请各位知道的，告知一下下，谢谢
水果到底怎么挑？水果摊贩独家传授水果的好处不再多说在这里要说的是一些关于水果的小常识怎样选出好水果一直是困扰很多人的难题下面是水果商挑选水果的秘笈真的能选出新鲜好吃又营养的水果哦赶紧偷师学学吧!西瓜watermelon1。西瓜底部的圈圈，越小越好，相反的，底部圈圈越...
常常，我们总为每餐剩下的那一碗不多不少的米饭发愁，如果丢弃会觉得浪费，如果留到下一餐味道又不好。到底该怎么处理这些“鸡肋”呢？其实只要稍加心思，就可以让它们变废为宝，来个大变身！ 今天的米饭大变身，就是好多人的必备早餐，我们百吃不厌的——“黄金大麻团”！材料：剩米饭...
老抽和生抽有什么区别呀?
烤脑花是四川地区的一道特色美味儿小吃，采用猪脑子，以及其他佐料，火烤而成。气味醇厚，入口绵软，香而不腻，油而不肥。是到四川旅游时切不可遗漏的一道小吃！
怀孕喜欢吃酸酸甜甜的，就特别喜欢吃咕咾肉，但是我婆婆不会做，说调不出那个汤汁的味道，又不能一直在外面买，就上网搜索菜谱，发现了可以用咕咾汁做。但是吧，我不知道哪个牌子的咕咾汁好吃，想问问大家，有用过咕咾汁的吗？
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