家常菜是家庭日常制作食用的菜肴。家常菜,是中菜的源头,也是地方风味菜系的组成基础;家庭利用现有的调味品也可以炒制出的菜肴。
今天又做了晚餐,买了二十块钱的菜,省钱啊!大家顶啊
白切鸡每家每户都会做,只是老嫩的区别而已。我给大家介绍下我家的做法吧,你们可以试试,超级简单:原料:三黄鸡、生姜、料酒、盐做法: 1、大锅放水烧开(水以没过鸡为适),把鸡放入,同时放入2片生姜,一小杯料酒,少许盐。 盖上锅盖,1分半钟!关火!千万不要打开锅盖,凉半个...
我一直超喜欢吃黄鳝、蛇之类的,可能不爱吃的人听起来怪恶心的,但爆炒黄鳝、红烧黄鳝、蛇汤之类的吃起来真的很不错。爆黄鳝比较简单的,要味道好,得用菜籽油烧。黄鳝现杀的,因此菜市场杀好拿回家再烧,不够新鲜。你们肯定难以想象长得如此娇小可爱的我会杀黄鳝,事实就是我会。会钓鱼...
白白的肉是刚刚挂上去的,
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