毛血旺是川菜菜谱之一，以鸭血为制作主料，毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主，口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆的特色菜，这道菜是将生血旺现烫现吃，遂取名毛血旺，毛血旺的名气已引领川菜大军，席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新，将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大，是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
吃川菜必点的一道菜，但都吃不过瘾，外面吃豆芽打底，想吃的黄喉百叶黑毛肚都少的可怜，还有就是油也不放心，回家改良后做出的这道秘制毛血旺！
推荐人：杨君 店名：新昌县古越人家餐馆 地址：新昌县中国茶市路155号 电话：13732464444 菜品介绍：海鲜毛血旺
自从在一家名为奈哥酸菜鱼的店里吃到了特色毛血旺之后，对于这道经典川菜的味道一直念念不忘。虽说这是一家专门做酸菜鱼的店，但让小编万万没想到的是，自己会被这家店的毛血旺圈了粉！作为一家主打川渝美食风的店，它家毛血旺的味道可以说非常地道。红亮麻辣的汤汁里配料丰富，有毛血旺...
酸菜鱼、毛血旺等川菜椒江哪家店好吃，请各位大神推荐
而是默默地把我拉到黄河边。。。想起人们常说的不到黄河心不死，我的心当时就凉了半截。她长出了一口气看着河水说：你能给我买条这样颜色的项链吗？4、我：我可是我爸的心头肉！闺蜜皱眉道：那你爸有点心脏肥大啊。。。我。。。5、我：“服务员，把我的干锅牛蛙换成毛血旺...
辣鲜香，吃完之后整个人都觉得气血畅通。-- 老妈蹄花 --老妈蹄花是成都的一道名吃，它以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，精心煲煮而成。其外观肌肤胜雪，形似飞花，滑嫩细致，柔嫩爽口，香而不腻，豆如绵沙，汤香四溢。成都的经典美食还有：张阿婆龙须贡面、麻婆豆腐、毛血旺...
“龙抄手”(水煮馄饨淋上辣椒油、胡椒和葱花)。在这个串串随处可见的城市，到处弥漫着辛辣的气息。在自贡好吃客，特色菜跳水蛙就是往火锅里加入大量辣椒、蔬菜、粉丝还有蛙肉等等。1.麻辣酸爽的重庆美食美景美人，美艳不可方物。麻辣酸爽是这个城市的名片。小面酸辣粉、火锅、毛血旺...
推荐人：刘倩 店名：胜利河美食街 地址：胜利河一条美食街 电话：15657158322 菜品介绍：图片
推荐人：张雪梅 店名：鼎好酒楼 地址：浙江省温州瑞安市陶山镇陶马路陶峰村办公楼 电话：13868818559 菜品介绍：极品毛血旺
店名：奈哥老坛酸菜鱼地址：杭州市西湖区古墩路616号人均：20元来这里吃酸菜鱼、毛血旺等美食，可以让你感受到地道川渝风味所带来的畅快淋漓！个性简易的装修，透露出浓浓的现代工业风；原木风日系桌椅、暖黄色灯光以及墙壁上张贴的奈哥漫画人物海报，无不让人感受到温馨。这家的酸...
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