去泥肠,这样做虾就不再那么腥了。然后我会焯一下水通常,再放干辣椒 蒜末 姜末煎香把焯好水的虾放进去翻炒,此过程一般不用加水,加适量生抽和老抽,放点糖和料酒,基本入味就可以装盘了。如图的虾,是很失败的一次了,因为料酒放多了,炒出来的虾太湿了,没有达到香辣的功效。油焖笋...
倒笃鲜,油焖笋,青菜猪油渣
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这个季节油焖笋的版本很多哈我也来凑个热闹春天真是吃笋的好季节小时候特别喜欢吃的是笋炖骨肉因为汤汁浓郁但是现在觉得油焖笋也很好吃色泽鲜亮味道又好但是比较伤胃所以不管是大人小孩都不要多吃要适量 油焖春笋材料:春笋450克、辣椒1根、生抽20克、老抽5克、白砂糖3克、鸡精...
来点油焖笋,加羊尾笋配白米饭
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