炒米线(原名:米粉)属于精品主食,主要原料是米粉等,口味是鲜,工艺是炒,制作难度属于中级。米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等,具有熟透迅速、均匀,耐煮不烂,爽口滑嫩,煮后汤水不浊,易于消化的特点,特别适合火锅和休闲快餐食用。
周六雨天在家弄点面食吃吃,炒米线、做花卷、南瓜馒头、再烧碗面。
双拼小龙虾炒米线蛋炒饭
前世估计是北方人,就是喜欢面食!香菇肉丝面、榨菜笋丝肉丝面、咸菜青椒肉丝面、炒米线,怎么吃都不厌,很久没吃却很想念!
炒米线
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