炒米线（原名：米粉）属于精品主食，主要原料是米粉等，口味是鲜，工艺是炒，制作难度属于中级。米粉含有丰富的碳水化合物、维生素、矿物质及酵素等，具有熟透迅速、均匀，耐煮不烂，爽口滑嫩，煮后汤水不浊，易于消化的特点，特别适合火锅和休闲快餐食用。
这些小梭子蟹是同事吴昨天发兴出海去打来的，20个人用3800包了一条船，网到的全是这些比手掌还小的梭子蟹。问问石浦的朋友，说这些才是野生的呢，果然今天炒上一炒，非常味鲜肥美。
今年新米线，中午简单吃一个
周末懒癌定期发作，单位春节发的楼外楼宋嫂半成菜票终于派上了用场。最喜欢的就是龙井虾仁，3个本鸡蛋，半根胡萝卜，一个青椒，一根火腿肠外加一把韭芽儿跟温水泡软鲜酱油拌过的米线一起炒炒炒炒，好吃又养眼
今天的晚饭是自家炒米线，家里只有胡萝卜加四季豆，那么就加个蛋炒了吧。颜色不错，味道也超级棒，给自己点赞
七夕节的早上，来盘炒米线，好不惬意！
然后下开水锅烫半分钟左右，捞出过凉水晾凉 5、另准备一个敞口的砂锅，等鸡汤炖好之后，将这口砂锅坐到火上烧热，然后将煮好的鸡汤倒入，大火烧沸，将所有的肉类先下锅，看到肉片变色之后就把蔬菜类下锅，1分钟后将米线下锅，关火 6、加盐、白胡椒粉、油辣子，开吃 包菜肉丝炒米线...
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