【主料】杏鲍菇 (4个左右) 红椒尖 (3根) 青尖椒 (3根) 猪肉 (适量) 【调料】葱姜 (适量) 蚝油 (1汤匙) 生抽 (1汤匙) 老抽 (少许提色) 盐 (少许) 鸡精 (1茶匙) 糖 (1/2茶匙) 【详细做法】 1.猪肉切成片备用,青红尖椒斜刀...
至断生即可出锅烹饪技巧1、煮肉的汤不要扔掉,一般四川人做回锅肉的时候都会用煮肉的汤做连锅汤,其实很简单把自己喜欢的食材放入汤中调味即可。2、煮好的肉一定要放凉才较容易切片成型,另外一把好刀会让人事半功倍。偶家的刀啊,切手都开切不坏了,悲催。我要换刀必须滴。3、炒肉片...
入莲藕和足够量的清水,水量要没过排骨莲藕还略高1cm左右。——因为煲汤的过程中会流失掉一小部分水分,所以水要一次加足 3、烧开后加盖转小火炖1小时左右 4、待肉烂藕粉之时,加适量盐,转中火滚开煮10分钟左右,撒上葱花即可 3、丝瓜炒肉片...
煎取浓汁 100 毫升。④植物油在锅内烧至七成热, 将猪瘦肉爆炒几遍铲出,入腐竹, 用小小文火慢炒半熟时, 倒入葫芦汁, 待汁浓缩时,再入肉片和精盐、酱油、胡椒粉、葱花、黄酒, 稍焖即可。【作用】本菜有清利排泄、保护血管的作用, 对肾性高血压病人较为适宜。荸荠炒肉片...
犯罪嫌疑人。这个儿子有老婆,小他好多,蛮漂亮的,他们有个孩子,已经14岁了。 “他们两老是卖鸡卖鸭的,好像前段生意不太好,不怎么做了,这个儿子好像是给单位配送菜的。”居民李阿姨说,王阿姨平时对本地人外地人都很客气的,大家都说她好。 “今天中午我在门口烧菜,毛豆炒肉片...
蘑菇炒肉片
早餐不至于饿肚子早餐:红枣山药小米粥,蒸玉米,南瓜馒头冲冲吃完早餐,赶着去9:30的非遗项目“活字印刷”的体验,11:30结束后赶着回家做午饭,因为13:30还有艺术创想课在等着我们去呢。把冰箱里的食材收罗了一下,勉强凑了一顿午饭:花菜炒肉片...
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