扬州煮干丝是一道扬州名菜,因其干丝切得极细,经过鸡汤烩煮后吸进了各种鲜味,吃口别致鲜美,故名。此菜系于乾隆下江南。
。除了香辣的母蟹,还有软糯的整只鸡爪、土豆、年糕、藕片等等,超级丰富超级入味。【酸菜鱼】超大一盆,鱼片很嫩,没有鱼腥味,酸菜的味道也很浓郁,小伙伴们都很喜欢。老板娘说他们的酸菜鱼都是活鱼拿来片的,不像很多店都用半成品。【狮子头】扬州特色菜,基本每次必点。【淮阳煮干丝...
是一家正宗的“扬州人家”做的“扬州味道”! 不善言谈的老爸就是大厨,脸上总是挂着谦虚的微笑,手脚麻利的妈妈在后厨帮忙,而漂亮的女儿管着店里大大小小的事情,再加几个请来的服务生小妹有时候在这里吃饭好像就是回家吃饭。每次去这家馆子都会点传说中经典的盐水鹅、狮子头、煮干丝...
店名:明洞全家地址:江汉路1785号双城国际4号楼201室电话:0571-87656088 作为一枚专业吃货,深知创新就是这个时代的代名词,在暗潮涌动血雨腥风的美食江湖,无论是餐饮人还是餐饮品牌,技术与传承已经达到了一定的饱和度,如果仅依靠已有的一切而一成不变,那么...
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