“臭豆腐”是以含蛋白质高的优质黄豆为原料，经过泡豆、磨浆、滤浆、点卤、前期发酵、腌制、灌汤、后期发酵等多道工序制成的。极具特色的休闲风味，臭豆腐在中国以及世界各地的制作方式和食用方式均存在地区上的差异：北京王致和臭豆腐乳不能油炸，为馒头和大饼等面食的配品；长沙和绍兴的臭豆腐干相当闻名，但其制作以及味道均差异甚大。吃臭豆腐，对预防老年痴呆还有积极作用。
、毛豆腐11、豆腐12、油豆皮13、绍兴黄酒14、糯米酒15、绍兴酱油、酱16、绍兴安昌腊味17、黄豆酱（黑龙江）18、酸菜时间的味道1、辣白菜2、打糕3、香港腊味、煲仔饭4、南安腊鸭荔芋腊鸭煲5、腌鱼（湖南）6、腊肉（湖南靖州）7、徽州臭鳜鱼8、腊八豆腐9、臭豆腐...
每天晚上去对面小店换啤酒 整个过程 不超三分钟 在这三分钟里 我能完成拿碗 打饭 吃饭 洗碗 把碗放回原处的全过程而且我从未见过后妈为这个家掏过一分钱 除了公积金买房的时候 为了在房产证上加自己的名字 就出了五百块钱 顺便说一句 现在我这里的房价两万五 她靠卖臭豆腐...
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