生胚。 把葱花,火腿粒,肉松均匀撒在蛋糕表面,用160到170度上下火考熟蛋糕。待其略凉还有些余温的时候把蛋糕反过来,刮上淡黄酱再撒上一层肉松,然后卷起来,放凉切段。 我用的是唯新肉酥,个人认为表面用其他肉松,淡黄酱一起卷那层用肉酥会更好吃。 此方可做两段多点蛋糕卷...
请教怎么切蛋糕卷,边上才能完整,没用碎碎的,别人让我用带龄的刀具也不行,谢谢啊
儿子终于等来了秋游的日子,做妈的总得替他准备好小点心.就学王梓妈做了一款长颈鹿纹的奶油蛋糕卷,还做了一款娃娃脸饼干.虽然蛋糕卷的花纹没有王梓妈的那么好,但里面的爱是一样的哦!娃娃脸饼干味道很不错!今天儿子拿到学校跟同学分享去了!
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