炒菜做饭,难免掌握不好分寸,一不小心某种口味可能跟自己预想的相差较远,比如有人接受不了太辣的味道,但辣椒却放多了,味道很呛而且很难下口。那么,菜做辣了怎么办? 感觉菜太辣,可以放点醋来解辣味。因为辣椒中的辣味是由辣椒碱产生的,醋中含有醋酸,能中和掉辣椒中部分辣椒...
辛辣食物,听到这词的第一反应是什么?被子反应是辣椒和姜。但是其实辛辣食物远远不止这些,还有很多,下面我们一起来看看。在开头被子先要提醒一下,很多特殊人群要有节制的吃辛辣食物,这部分人群吃的时候要注意哦,比如有胃病的、怀孕的、容易上火的等等。 ★辛是助阳食物。★辛的一...
推荐人:胡二娃店名:胡二娃川菜馆地址:松门金港路98号电话:15868614448菜品介绍:三和鱼
我特别喜欢吃辣的东西,零食、饭菜、小吃等,就是吃不够,上瘾,你们呢?
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