杭州家常菜菜谱家常菜做法私房菜大全[第25页]-19楼私房菜-杭州19楼

天冷了，人就变懒了，因为是个一到冬季就手脚冰凉的可怜人5555555没单子就龟缩在沙发脚看片~~~最近出了个酥皮泡芙，实在太太太好吃了，SO，来分享下方子材料（15只普通泡芙的量）酥皮部分：黄油80g，糖粉55g，低粉100g泡芙部分：全脂牛奶170g，黄油75g，砂糖1g，低粉105g，鸡蛋4个制作1，将黄油软化，这个季节用微波炉叮几秒就OK拉，不要化了哦~2，将糖粉过筛加入到软化的黄油，手动搅

29873295 2017-01-02 23:05:39

6797 4

缤纷乐园过圣诞

麦香脆缤纷蛋糕wewishyouamerrychristmas......一年一度的圣诞节又快到啦！它不仅在欧美流行，在中国也蛮有影响力的。在这热闹的节日，家庭聚乐怎能少得了圣诞美食呢？恰好可以展示一下烘焙技能，这款应节的缤纷乐园圣诞蛋糕，相信你家小朋友肯定大爱。大家一起用烘焙制造美丽的回忆吧！戚风材料A：牛奶50克、色拉油50克、细砂糖30克、低粉75克、蛋黄4个、粟粉20克B：蛋白4个、细砂糖

40676410 2016-12-16 17:20:58

7228 10

2017第一炉--红糖肉桂卷

新年第一炉，仍旧是做面包，肉桂卷跟汉堡胚。这次的肉桂卷里面加了碾碎的干果仁（腰果，巴坦木，花生）多多放红糖，更加香甜，刚出炉的更好吃。

5996 2017-01-01 22:22:02

2818 4

好正

好正，流口水了

42553021 2017-01-02 11:37:15

2143 3

【周末美好时光】香甜美味的泡浆面包

【泡浆面包】面包可能在很多新手心里都是一种会呼吸的痛！痛！痛！没关系~所有的伤痛都会过去的！关键是需要你面对！所以今天我们再来一次与面包的革命吧！！这款面包自从第一次做过以后，就得到我们家里人的宠爱！！一款泡着椰浆的面包，经过烤箱的烘焙，椰浆变得浓稠、香甜椰浆沾满面包的边沿，咬一口，面包配合着椰浆...那种美味无法表达，就像初恋的感觉~软绵绵、甜蜜蜜面包材料：高粉340克、细砂糖10克、酵母4克、

40676410 2016-03-25 10:57:32

4506 4

迟到的圣诞姜饼屋和圣诞花式饼干

给小朋友做的圣诞礼物

44763121 2016-12-29 15:57:44

1428 5

烘焙初体验——抹茶戚风蛋糕&蛋黄酥，不服来撩

所有的不美好，只是故事还没散场。总有些事，让你失望。总有些人，让你心伤。人生，真的不完美。需要释怀，需要原谅。用一下午烘焙的时间，来改变关于成长，关于爱情关于世事，关于生活......一切的原谅，从你开始，一切的不美好，从原谅停止。最近挺喜欢一句话：我上班就是为了钱，不要跟我谈理想，我的理想就是不上班！这可能是一个最现实的人生态度了。很多朋友都羡慕我现在的生活，可以那么闲情逸致的做美食，还可以到处

31566091 2016-12-19 17:14:26

9025 8

每颗泡芙，都有一种幸福的味道

45050658 2016-12-25 21:06:26

1585 1

【祺宝家厨】萌萌哒的圣诞麦芬

http://blog.photo.sina.com.cn/showpic.html#url=http://album.sina.com.cn/pic/001LaRzWgy6XLTMnXfo4e天气冷下来冷下来，杭城阴雨连绵的冬季挥不散的霾。这个时候最好的生活就是玩一把烘培，都说烘培是个甜蜜的坑儿，我深深陷进去了，也享受着这一份温暖与甜蜜。http://blog.photo.sina.com.cn

添喜lucklily 2016-12-25 20:58:24

1288 1

第一次做千层蛋糕~其实还算比较简单，哈哈

最近特别想吃蛋糕，什么班戟，千层，蛋糕，每天都点外卖。。价格还有点小贵，于是网上查了下做法，貌似挺简单么，于是自己淘宝买材料、、自己做试试，用到的食材和工具有：班戟粉、鸡蛋、牛奶、淡奶油、糖、草莓（也可以用其他水果）、电动打蛋器、筛网、平底锅平底锅买的是6寸的筛网，要过滤面糊的不然煎出来的饼皮就不光滑了东西都准备好啦，先来做面糊吧放入班戟粉、鸡蛋（我用了1个）、糖、牛奶、水，搅拌均匀过筛然后开始做

萧萌主susan 2016-03-25 10:39:38

61979 40

鸡翅新吃法，咬一口满满的满足和幸福感，经济实惠又好吃

鸡翅新吃法，咬一口满满的满足和幸福感，经济实惠又好吃最近大热的鸡翅包，我做的不是包饭，而是荤素搭配不油腻的新吃法，想不想咬一口？做法不难，先把鸡翅剔骨，然后将蔬菜塞到鸡翅中，再进行烘烤。先来几张成品图，看到都流口水了，我一口吃一个，使出了我的洪荒之力哈哈哈哈！大家准备好接招了吗，哈哈！材料：鸡中翅 9个、-金针菇适量青瓜半截香菇一个做法：1、洗净的鸡翅一端用剪刀将里面的筋剪断2、然后

41416410 2016-08-22 10:23:32

104431 66

理想与现实的差距不是一丢丢啊!

梦里江南烟雨 2016-10-04 07:49:59

17562 33

全职的生活如何像这道甜品丰满、精致、美好----蜜豆双皮奶

全职的生活如何像这道甜品丰满、精致、美好----蜜豆双皮奶很多女人问过我类似这样话：“全职的现实往往是骨感的，怎样才能做到理想般的丰满、精致、美好？”平凡的日子里每个人都要承担压力与责任，作为女人希望能够细心、淡定、努力一点，打理好家庭生活的一切日常，有一张明媚的脸和一颗快乐的心。相信当自己坚持的东西最终成为了你的信仰，就会有生活细节的精致，就会爱上努力的自己。所谓的美好，就如同“小确幸”一样

40685151 2016-08-15 08:46:18

65693 50

【做自己喜欢的美食，遇眼光相似的人系列之———圣诞姜饼屋】

万圣节过后，接下来的节日便是圣诞节了，最爱过节有礼物。随着中西文化的交融，圣诞节这个西方国家的大节日也开始在越来越多的中国人生活里扎下了根。然而在这么欢乐的节日里，我们的圣诞节甜点一定是必不可少的。除了为朋友和家人准备圣诞节礼物外，喵喵觉得有几款特色圣诞甜点，大家一定不要错过！今天给大家带来一款手作的可爱姜饼屋~希望朋友们都喜欢！一起动手做起来吧~

34744569 2016-12-18 11:55:18

3397 4

【烘焙日记】红豆沙面包圈

家里没有面包机，这个是手揉面团的版本，揉面+发酵真的很耗时间哦，做面包一定要有足够的力气和足够的耐心哈~~~

42858615 2016-12-19 10:17:39

2462 3

班戟班戟

早就想自己做一做班戟了～终于付诸行动，成功～

0571yl 2016-12-18 19:13:02

8953 15

塑造A4腰远离卡路里

喜欢吃pizza又怕芝士卡路里超标小萌有绝招直接不放芝士哈哈，对就是就这样效果也一样独特、美味谁说pizza一定要有拉丝的效果为了A4腰咱家豁出去OH,YES吃货就是任性热乎乎时吃更美味材料：披萨饼底一个、鸡柳适量、培根适量、青椒丝适量、洋葱丝适量、胡萝卜丝适量、火腿丁适量、沙拉酱适量、番茄酱适量、青瓜一小截、胡椒粉适量、食用油适量、盐适量做法：1：青椒丝、胡萝卜丝、洋葱

41416410 2016-04-18 15:20:02

32960 18

天冷了，还是要好好吃早饭

两款面包，一款是鱼松面包，一款是豆沙面包，鱼松和豆沙都是自己做的，营养又健康!!亲们可以换成肉松也是很美味的，鱼松里面我拌了些花生酱，很香！

12377803 2016-12-17 09:18:56

3345 3

高压锅烤地瓜

这个季节地瓜正事大量上市的时候，今天我用高压锅烤了地瓜，锅底垫一张锡纸放上地瓜，高压锅安全阀不要盖，大约30分钟就好了，板栗也是用这样的方法板栗要砍一刀，就是锅好难洗啊！

11736118 2016-12-16 09:39:53

4003 4

【小葵麻麻】绵软湿润、一口就会爱上的芒果卷（还有视频详解）

芒果卷是我做过的最受欢迎蛋糕之一。戚风蛋糕卷的蛋糕体湿润、绵软，配上奶油水果吃一口就能被惊艳。今天做的这个蛋糕卷的配方是来自前段时间微博上非常火的@自由的路希文，大家也可以去微博上看看，有很多失败案例。看过容易失败的地方才能避免失败。拍这段视频拍了一遍一遍都不满意，而且我的烤盘有点沾了（如果你的烤盘也沾还是垫上烤纸比较好），最后脱模脱的非常渣，烤箱受热又不均匀，表面颜色也不够美丽。视频的说话声音有

13908576 2015-07-31 21:49:33

20526 26

开心果巧克力派（不用烤箱）

开心果巧克力派，用了做布朗尼的方子，没有用烤箱而是用了蒸锅非！常！简！单！感觉配方太甜了，也偏油下次再做要减糖、减黄油但是真的很好次尤其是喜欢巧克力的~ 口感和绵密我用了盐焗的开心果有一点点咸味意外的好吃配料：黑巧克力 60G糖 30G（太多了要减量）黄油50G（太多了要减量）面粉 30G鸡蛋一个开心果2、30颗黄油、巧克力隔水融化加入糖和打散的鸡蛋拌匀面粉过筛拌匀加入整个的

小猫潇潇 2016-03-28 09:20:25

48583 26

红糖肉桂卷，牛角包，椰蓉包

第一次做肉桂卷，自说自话就把白砂糖换成红糖，味道却出奇的好。还是采用一贯的淡奶油面包方子来做。本鸡蛋黄的胡萝卜素让面包们看上去颜色深了不少，就这样满满当当发了一炉。为了给胖子们摆个像样点的pose我也是累心，呵呵。

5996 2016-12-10 20:30:56

2399 3

香得流口水——咖喱鸡肉焗饭

我不是只会做甜品，好吗？因为不大会做菜，所以只能选这些比较……额……简单的中西结合的菜不不不，这个咖喱饭也不算菜了，不对，不+米饭就是：咖喱鸡肉啦，啊哈哈哈~机智这是一款绝对会上瘾的饭，吃完还想吃！！！家里有剩饭又懒得烧菜，换个口味啥的，都可以一试~~~~前提是有材料！有！烤！箱！动起手来~~~材料：鸡腿1只、鸡蛋1个、小胡萝卜1根、小土豆1个、咖喱粉/酱、大葱、熟米饭操作：1，鸡腿洗干净去骨，

29873295 2016-12-03 15:40:28

14419 14

【祺宝家厨】超简单的砂锅烤红薯

天气渐渐入冬，满城大街小巷飘香的烤红薯，总让人忍不住停下脚步，买几个尝尝，但是吃烤红薯，千万别让营养变危害，那路边烤红薯的桶炉里，散发出阵阵煤烟味，按常理该用木炭烤红薯，但木炭价格贵而且不经烧，为了降低成本，很多摊贩都会用焦炭甚至煤球来烤，蕃薯直接放在上面烘烤，那吃了可不健康！其实自己家里烤红薯一点都不难，一口防干烧砂锅，一张锡纸就能搞定。这几个红心蕃薯，是前些日子祺爸的朋友回老家

添喜lucklily 2016-11-20 00:12:25

30338 34

青瓜&金针菇最佳搭配，简单又便宜重点是好食

黄瓜和金针菇连功效都惊人的一直，都能促进新陈代谢，都能抗肿瘤，都能降低血压，真是天生姐妹花。常吃黄瓜金针菇不仅能去消除疲劳而且能安神定志哦，对于平日工作压力的人来说，吃上一盘黄瓜金针菇是不错的选择，当然也能使用黄瓜炒金针菇，凉拌等等。这次我做的是青瓜金针菇卷做法很简单，青瓜包起金针菇、扫上调料进行烤制就可以啦。极爽口极鲜甜极美味青瓜一根金针菇一斤生抽适量蚝油适量做起来金针菇切掉适量根部后洗

41416410 2016-12-05 11:08:19

14403 11

贵族典范——红丝绒蛋糕

高贵典雅的红丝绒，百年之前是皇室和贵族的专享，它比普通蛋糕口感要绵润，如天鹅绒一般丝滑细腻，视觉与味觉都是美的体验，最好配上微苦或清淡的饮品，亦苦亦甜，简直完美绝配。蛋黄糊材料：低粉 75克、鸡蛋黄 5个、牛奶 45克细砂糖 25克、色拉油 45克、红曲粉 15克蛋白霜材料：鸡蛋白 5个、细砂糖 50克内馅：淡奶油 100克、细砂糖 20克操作步骤：1、蛋黄加糖搅拌均匀2、倒入玉米油跟牛奶，拌匀3

40676410 2016-10-14 17:35:14

3995 1

【做自己喜欢的美食，遇眼光相似的人系列之—立体芝士蛋糕】

很喜欢吃蛋糕做蛋糕晒蛋糕~可以立起来的KITTY萌萌哒，口感清爽，喜欢巧克力的妹子也可以把芝士淋面换成巧克力淋面哦！好了直接上图一起交流学习，美美的蛋糕做起来吧！

34744569 2016-12-07 10:35:57

6935 2

给孩子的正能量早餐--鸡腿汉堡

只能说我真心不太想坐这里码字的，简单把步骤说一下1、烤一个基础汉堡胚2、鸡腿去骨3、前一晚加入调味料腌制入味4、加少量油小火慢煎至熟，烤熟也可以，只是没有煎的香一点5、汉堡放入烤箱低温加热，加入生菜鸡腿即可！满满的正能量早餐就做好了！

12377803 2016-12-02 14:18:05

26449 26

【做自己喜欢的美食，遇眼光相似的人】

森林系的复古风格蛋糕,集美貌与美味于一身的视觉感受。在这个冬天带你走进精致与美的甜点，一起来分享交流做美食的乐趣吧！做自己喜欢的美食，遇眼光相似的人。

34744569 2016-12-02 22:27:49

4698 13

冬季温暖甜点熔岩蛋糕

找间合适的店面好难啊，然后做私家，人家一听家里做，就被打入黑名单了。我只想问一句：你也在外面吃饭，难道觉得外面的厨房比家里的干净吗？这款熔岩蛋糕是一位烘焙小盆友提起，才去尝试做的。以前在甜品店里吃过，并没有太好的印象，可能太甜，而我又是喜欢黑巧和黑咖的人。。。但是，我的内心是很阳光的熔岩蛋糕呢，一定要趁热吃的，因为冷了后就变成戚风杯了。。。插开蛋糕有热热的巧克力浆涌出，尝一口，恩~~~巧克力的香醇

29873295 2016-11-29 16:26:40

15535 14

谁家都能做De蛋挞

唉，居然有个妹纸和我说，她做了几次蛋挞都失败、、、、、苦思冥想很久，完全找不出可以失败的点!!!首先说说蛋挞皮，网上有很多教做蛋挞皮的配方，这里呢说一点如果，如果你是一位喜欢做面食，比如喜欢做包子，肉饼，擀面有技巧型的可以尝试如果，不是，那么还是直接买现成的蛋挞皮的，讲真，口感和自己做的真心差别不大。。。原料：蛋挞皮（大小看个人爱好），淡奶油100ml、纯牛奶50ml、2蛋黄、细白糖12g、炼乳2

29873295 2016-11-05 23:02:53

6428 6

简单易做的黄油小饼干

第一次做黄油小饼干，和面，搓成一个个小球，裹一点白糖，用叉子做个造型，20分钟烘烤出炉，满屋子的香味

10276684 2016-11-26 11:00:16

9492 14

鲜虾香肠披萨———不用去必胜客，在家就能轻松做

材料：披萨底：牛奶105克、酵母2克、高筋面粉150克、食用油10克、盐3克披萨料：鲜虾仁、豌豆、洋葱、香肠1、将所有披萨底材料放入面包机，启动和面程序30分钟2、揉面30分钟后，进行发酵3、面团发酵期间，做披萨料，把需要的材料都切好备用4、取一口锅，放入少许油，入洋葱爆香，放入虾仁炒至变色，加料酒、黑胡椒、盐，关火5、取出发酵好的面团，揉一揉排出面团内部空气，擀成圆片，烤箱预热230度6、用叉子

古墩路 2016-08-11 09:43:55

29887 22

惊艳，这烤虾绝对是吃上指尖上的味美

很多朋友都喜欢吃虾，总是蒸着吃，你吃腻了吗？还记得上次我给大家分享了锡纸烤虾的做法吗？这次我决定趁着国庆节增添一些新鲜感，做一款西式烤箱菜蒜蓉芝士烤虾。此菜做法很简单，易操作，非常适合家庭制作，也可作为家宴餐桌的主菜，喜欢吃虾的朋友不要错过啦！先来几张成品图吧，看起来高大上的样子，哈哈...是不是很诱惑呢？好看又好吃！好幸福！平时20-25元一斤虾，因为国庆节直飙升到38元一斤，你说抗不抗？材料：

41416410 2016-10-05 13:48:45

7817 12

【子瑜妈妈】红糖红枣司康

司康饼可以做成甜的口味，也可以做成咸的口味，除了可以做为早餐之外，也可以当成点心。不需要打发，也不需要发酵，造型也可以随心，这样简单的一个小点心，你真的不试试吗？

27532644 2016-05-13 15:57:47

20895 12

美味的烤肉

烤肉

44784575 2016-12-02 10:16:12

2824 2

覆盆子舒芙蕾

SOUFFLE,是一种法式蛋糕.由面粉,鸡蛋的蛋白部分,牛奶和糖等成分调好后在烤箱中烤熟.这种糕点在烤的过程中逐渐膨胀.因此烤好后又松又软.

莲趣 2016-11-22 14:29:07

2143 5

榴莲香蕉芝士双拼披萨

凄风冷雨的速冻天气是时候热乎乎吃个外国烧饼了。对自己事先做好饼胚的聪明劲儿感到无比自豪和光荣。这样想吃个称心如意的披萨只需三步：把饼胚冰箱里拿粗来--把料放上去--进烤箱，over。步骤简单到无以复加，哈哈哈

5996 2016-11-26 14:57:38

2543 6

超流行的肉松贝贝--------跟着赫麦思大叔学烘焙之一

听说现在市场上肉松贝贝很火哦，很多人喜欢吃。今天赫麦思大叔就来教你们怎么做肉松贝贝。首先我们准备以下原材料：A：蛋黄：65g 糖：10gB：色拉油：45g 牛奶：45g C：王后低筋面粉：55g 玉米淀粉：25g 奶粉：10gD：蛋白：130g E：糖：55g 柠檬汁：1-2滴盐：1gF：肉松适量海苔适量操作流程：1、先把烤箱预热?上温200?下温140，在烤盘上铺上烤盘

10151362 2016-11-24 19:34:13

4028 3

美食俱乐部

19楼私房菜

旅游先遣队

钓鱼俱乐部

宠物讨论区

商家自荐

美食俱乐部

19楼私房菜

旅游先遣队

钓鱼俱乐部

宠物讨论区

商家自荐

精选推荐

19楼私房菜