杭州家常菜菜谱家常菜做法私房菜大全-19楼私房菜-杭州19楼

香葱苏打饼干 2024-03-01 12:29:24

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每个地方，都有自己的饮食传统，这与一方水土紧密相连的。老家，作为大山深处的小山村，饮食传统，与山里的物产是紧密相连的。一方水土养一方人。就来介绍老家的饮食传统。民以食为天，饮食在人们的生活中占有十分重要的位置。它不仅能满足人们的生理需要，而且具有十分丰富的文化内涵，饮食习俗还涉及到饮食所用的器皿和场合等十分丰富的内容。老家的山，丛山峻岭，高山壑谷，与外界的联系是很少的。保持相当传统的特点。

20006259 2014-08-04 11:38:27

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邻居老太老是说我家过得太苦了，来看看我家的晚饭算抠门吗

不知道你们有没有这种邻居，每天动不动对别人的生活指手画脚的，又不能直接怼，憋屈邻居老太70多了，经常来我家串门，爱看着我家饭桌指点江山：菜也太差了，太省了，荤菜太少了她还和其他邻居们说，我们家每天吃得就跟解放前一样，因为吃得太差，我跟我弟都面黄肌瘦（我们整个家族都没胖子）。我邻居家确实吃得很好的，我妈说她家每天鸡鸭鱼肉。但她经常这么说，所以我都怀疑自己家的生活水平了。我们家整体就不太爱吃肉，没

xiongxiongvs3 2020-05-26 11:21:13

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大个小子的营养早餐/工作日每天更新

高中生活开始啦，大个儿子不住校，爱心早餐重出江湖----------------------------------------家有初三大个儿童一枚，在学习了N多早餐高手的帖子和小姐妹的启发后，开始了边学习边制作营养早餐的过程，让大个儿童每天有个开开心心的早晨。（每天花上30分钟，效果还不错）

10043750 2016-01-14 08:51:59

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2015年妈妈的饭桌（持续更新）

今天是2015年12月11日，2016年快来了。整理相册时，发现有个相册是妈妈的饭桌，就顺便打开了。都是美食呀~公司离家大概坐车15分钟吧，我中午有时候都会回家吃，因为外卖什么的都吃厌倦了。也是随手拍下的，没想到断断续续有这么多了。之前有人说家庭妇女的工资有多少，我们一圈人讨论了很久。都没有结论，只能说家庭是伟大的，母爱是无私的。妈妈，你辛苦了，你做的菜真的好好味~自家高丽肉+洋葱炒豆干+红烧大虾

兰息夕 2015-12-11 15:51:32

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这些厨房用具，买回来哦就开始积灰了………

话说去年双十一剁手的时候买了两个机器，买回来一共用不了不几次这个破壁机就做过两次奶昔觉得实在太重了就懒得用了.. 不是嫌弃上一个太重了吗？于是我又买了一个小的便携榨汁机这个就更夸张了一次都没用过...至今全新！当然了，就算有教训在前也挡不住剁手的脚步。。今年入手了摩飞锅希望能多用几次吧！那么问题来了不知道我是不是一个人这样呢？有没有和我一样的朋友们？买来的厨房小电器或者其他用具是闲置多还是用的多

47324979 2019-11-22 10:46:49

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原杭州近江海鲜水产市场现搬哪了？

原杭州近江海鲜水产市场现搬哪了？原来的地方还能买到品种较多的海鲜吗

流浪的丫头 2019-12-18 15:20:54

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D妈家常菜/2020年更新中.438楼 ,来一碗自家的榨菜肉丝面~~

杭州大妈的家常菜我是个有娃的杭州大妈,平时喜欢做菜,但工作比较忙,所以三餐基本上弄得都比较简单,开个贴一方面希望大家能交流一下,吸取大家的心意,不再每天烦恼，买什么菜,烧什么菜.同样的材料，每个人的烧法不一样，味道也不一样.另一方面也鼓励自己能坚持.

32649563 2017-05-26 11:36:43

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人手晒一道家乡菜，让我们猜猜你是哪里人！

作为“鱼米之乡”的浙江美食小吃数不胜数，山珍海味、糕团点心一应俱全浙江共有89个县区加起来有超过1000道美食！杭州菜历史悠久，是浙菜的主流宁波菜鲜咸合一，烹饪海鲜见长绍兴菜汤浓味重，富有乡土风味温州菜海鲜入馔，清鲜自成一体其余各地也是物产丰富，乡村小吃、生态美食各具特色。千岛湖.米羹淳安口味感觉和杭帮菜相差挺多的更偏向安徽的风味，咸辣为主一放这张图猜千岛湖准是八九不离十宁波.冰糖甲鱼甲鱼

会奔的云 2020-01-14 15:26:31

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早餐不重样，高颜值低脂低卡早餐合集

精致的早餐开启一天的好心情~整理了一份早餐合集，用了藤编餐垫，真的好好看呀~ 芝士火腿窝蛋三明治，超级香~做法也很简单。餐包三明治，我觉得比普通的三明治还要好吃！全麦贝果三明治，颜值也是很高了！就是所需的食材种类比较多~ 芝士吐司盏，好吃！凯撒大帝可以尝试着做一下哦，就是失败率会比较高~ 紫薯寿司卷，好吃易上手！还非常健康~ 好啦，今天的早餐分享就到这里了哦，大家都要记得好好吃早餐~

白瓷青瓦 2020-06-08 14:08:22

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【正宗诸暨年糕】纯天然绿色食品-彩虹年糕

【正宗诸暨年糕】纯天然绿色食品-彩虹年糕，无添加剂，无色素，全由天然食材做成：黑米，高粱，玉米，南瓜，艾草，大米！味道杠杠滴[ej=1f60b][ej=1f60b][ej=1f60b]

polaris劳劳 2015-12-08 23:45:47

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网红：泡沫咖啡

周末打一个

牛_new 2020-07-11 11:49:12

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南瓜刺猬馒头

又是一个不甜的南瓜，母上大人命令我赶紧消灭，好嘞，这样的天气发面正好。五花肉馅儿绞肉机绞起来，嘿嘿，最近说起这个都会有点颤抖。小半碗舍不得扔的包心菜梅干菜，拌进肉馅儿，竟然，出奇地好吃。好久不做肉馒头，居然连个褶子都折不好了，好吧，干脆剪剪剪，做几个小刺猬玩玩。太挤了太挤了，哎，都摆不好pose拍照，非姐还边吃边说这样的造型儿好肉麻。。。

牛_new 2020-08-01 20:35:55

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南瓜香肠包

香肠包里面是半根万隆香肠，揉面时加了几勺椰子油代替猪油，更香。

牛_new 2020-08-09 19:28:05

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早餐这件头疼的事儿。。。（偶尔更新）

之前发过晚餐和烘焙的连载帖，大家可以戳下面查看：记录那些柴米油盐的日子，持续更新…关于烘培那些事……（不定期更新）暂时抛弃晚餐，心血来潮，发早餐的帖子。家有小学生的早晨，每天都在打仗中度过，早餐基本以快速填饱肚子为主，内疚内疚……，图为一年级小女生的早餐。

饭米粒910 2019-12-03 23:10:36

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好吃的面条，就是不一样！

在西溪银泰附近，想着晚餐吃点什么，爱吃面的我，搜了一下点评网，发现负一楼有一家平时也喜欢吃的陈八两面店，那就他了，陈八两，现在分店也是满多的，已经走的商业化连锁的风格了，店面看上去很干净，大气，用餐环境也提升了一个档次。地址：西溪银泰负一楼茶花马市靠近一点点奶茶店的这头。环境：就餐座位以双人位居多，也有四人位，单人位，餐厅里面的空调还是比较足，因为夏天吃面，如果空调不给力，那吃的满头大汗

takezero 2020-08-07 17:36:52

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葡萄果冻

炎炎夏日，吃不完的葡萄可以做一款葡萄果冻，冰镇一下更好吃。

雪儿615 2020-07-31 15:47:23

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昨天晚餐+今日早餐

最近在家研究了新餐食，昨晚在家做了一份成都味道的麻辣拌面，加了午餐肉，生菜，花生，辣油，味道真的一绝了。早上用电饼铛烙了几张酸菜饼，热了一个现成的馒头，感觉也是超级满足。

crystal0827 2020-07-30 10:52:07

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剩饭们

酱油烤饭团真心好吃到哭，嗯嗯，下次一定记得再剩多点饭，再做大一点，哈哈[/赞]

牛_new 2020-07-19 15:23:55

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柴火野烤，木炭烧烤......自己动手丰衣足食

趁着上周末天气好，回了趟老家，野炊安排起来！找块野地，几块砖头堆起，周围的烂木头捡来烧起，包谷、番薯烤起哟！哈哈哈这是城市里的小朋友体会不到的快乐~ 明火烧得差不多了，敷碳把食材再埋一阵。出炉，已经闻到香味了。明火烤出来的番薯超级香甜，水分已经烘干了，带着焦香的味道，好吃好吃玉米焦香，是蒸的玉米不能比的，有机会一定要试试这种明火烤的。回家又卤了一锅卤味来烧烤卤鸡爪和卤鹌鹑蛋烤起好好吃

Coco2l 2020-04-16 14:12:59

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紫苏姜片

夏深，来上一碟靓红开胃驱寒防疫的紫苏姜片

35686472 2020-07-01 11:24:58

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自调鸡尾酒清爽甘甜

荔枝熟了，来一杯贵妃醉酒，下层荔枝蜜，中层自酿葡萄酒，上层崂山汽泡水，放妃子笑两粒，杯口小蕃茄点缀.

35686472 2020-07-01 14:33:45

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这届年轻人已经开始继承爸妈的手艺泡酒了，姐妹，来一杯吗

自从2年前泡过一次梅子酒，从此我便走上一条泡果酒的不归路~ 眼下杨梅已经陆续上市了，我马上就要折腾起杨梅酒了。每个季节每个月份都有专属于它的味道。3月有山楂草莓，4月有青梅，5月有杨梅，6月有荔枝泡了这么多年果酒，我总结出一套万能泡酒公式！ 1、关于水果水果建议选酸度比较高的，泡出来酸酸甜甜，味道比较饱满，比如说青梅、杏子、杨梅、山楂之类的～像草莓、桃子和樱桃这些酸度不高的，泡出来主要是香味比较

别惹我狒狒 2020-06-11 11:17:05

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第一次吃到婆婆包的粽子，被这个料给震惊了！

老公一直说我家粽子不好吃，我妈就是喜欢加各种赤豆、黑豆，不服气，这次跟他回老家让我婆婆包了粽子，看到料的时候总算服气了哈哈，真的是超豪华版粽子！比外面买的料多多了！先放一张成品照！感觉各种料都占了一大半了。婆婆买了很多排骨，说做好了还能送人，我觉得可能大部分要被我自己消灭了看看这个料，排骨、香肠、干贝、鸭蛋黄...感觉成本也不低这个粽叶也是婆婆自己去摘的。

美丽的acsl 2020-06-11 10:00:33

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李子酱

同事在桐庐老家勤劳的父母养鸡种菜还种各种水果，便宜了我这个吃货，吃的速度赶不上李子们红得快，赶紧做成甜甜蜜蜜的果酱就不会太浪费了。夜宵是自己做的南瓜提子核桃吐司，抹上厚厚的果酱，酸甜可口，非妞儿非常喜欢。

牛_new 2020-06-07 15:26:48

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喜欢这样的田园生活

这都是利用周末时间和老公一起打下的江山！它们都在按时的长大！80后的我们是不是很优秀哈西红柿四季豆黄瓜茄子

YGH8777 2020-06-04 10:00:43

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【我家有菜园】+春夏秋冬

因为喜欢种花，选了郊区带个小花园的一楼。种着种着花园变菜园了，大多是普通易种的果蔬。利用周末时间翻地、育苗、定值，工作日早起浇浇水的工作。夏天浇水真是个苦差事，太热。整理了2019年的种植，今年的果蔬正在成长。一、春天种植，夏初收获的蔬果黄瓜、白沙蜜瓜、西瓜、西红柿、辣椒等西瓜苗（淘宝买的），2019年3月底种植，6月底成熟。露天种植，杭州去年雨水特别多，最终的西瓜糖分一般，自娱自乐可以的。

40300814 2020-05-12 15:34:23

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萝卜丝肉包

昨天晚上赶工做滴，自我感觉还可以。

YGH8777 2020-06-03 09:11:53

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看朋友做黄豆酱记录留档

来自家乡的味道改良版，记得小时候快过年前，家中总会做黄豆酱，特别香。因长年在外省打工，想学着做，很多东西不易得，比如稻草，后来不懈的网度，做坏十多斤豆子后，也就解决了，宝网上有酱豆菌种，非常纯净，比传统方法更可控，最近发现一个更完善的自制酱油方法，以我去年成功的经验和多年失败的反思，觉得这是个很好的方法，前几天做了第一批半成品，很成功，今天正在做第二批，觉得这么多年在论坛擼了不少论坛的分享和经验，

光脚追雾 2020-06-03 07:43:26

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又想念嫩牛五方了，自制配方完美复刻kfc

嫩牛五方可以说是自己最爱的美食之一，但每次都觉得肉不够多，吃着不过瘾，于是自己琢磨着也去做做看，结果没想到自制版的居然和kfc店内的味道达到了90%的相似度，肉肉还超多，一大口下去，真香！材料：牛肉墨西哥薄饼生菜西红柿玉米片沙拉酱小苏打花椒粉辣椒油黑胡椒粉做法：1、生菜洗净，西红柿切薄片备用 2、牛肉切条,依次加入1/4勺小苏打，适量花椒粉、辣椒油、料酒、酱油、盐、淀粉、糖、食用油拌匀，

向阳苑 2020-06-01 10:03:58

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有一个做饭很难吃的家长是什么样的体验？

版內都是做饭大神除了日常羡慕手艺也常常问自己为什么我没有一个很会做饭的妈妈呢！我们家日常吃蔬菜因为妈妈不会烧大菜可当我看到下面这个帖子的时候我只能说妈妈烧蔬菜还是能吃的以下图片源自网络但是相信我妈妈的硬菜出品有过之而无不及以至于她已经放弃了鱼糊掉了？这是小场面你吃过葱炒香菜吗？肉焦掉了？能吃就行了还有这个造型诡异的馒头...妈妈：进锅之前它不长这样啊馒头：是我的锅葱炒香菜？？？虽然

13430105 2020-05-22 14:07:37

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关于婆婆的黑暗料理

最近看到版内好多晒婆婆的手艺，都是手艺很好的那种，看的我好羡慕哈哈。我也来唠唠我婆婆的手艺，不过是黑暗料理~我对我婆婆很尊重的，很无私的一个人，也很辛苦，又要帮我带娃儿又要买菜做饭，虽然做的饭菜确实不太好吃，但我还是能够忍受，实在没味道就整碗泡面或者出去吃，偶尔自己不忙也会自己做饭！生了娃以后，我婆婆就来帮忙带孩子了！平时我和老公上班都比较忙，下班回来也觉得特别累了，所以也很少弄饭！婆婆为了想我

狮子我家小狮子 2020-05-22 13:27:01

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每年这段时间，江浙沪的餐桌上都会有这个东西，我家吃了一个月了

据说每年的这段时间，江浙沪的居民家里几乎都会出现这个东西……不知道你们家吃多久了，反正我们家真的是变着花样来，感觉蚕豆都要被我妈吃绝种了！肉末炒蚕豆雪菜煮蚕豆雪菜炒蚕豆清炒蚕豆连煮汤都要加蚕豆！！蚕豆蛋花汤，服气！吃了一个多星期，眼看着快吃完了，一转头，我大伯又送来一袋我真的这辈子都不想吃蚕豆了！！见都不想见了

小小阿狸乖不乖 2020-05-12 14:04:34

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【我为老妈下厨房】+青梅已经成熟

刚刚去霍霍了不少青梅去年浸的青梅酒也喝得差不多了不是烈酒不受欢迎哈，做了糖渍青梅因为浸酒过，直接晒干以后一层白糖一层梅子腌渍了。随时可以吃，而且越久越好吃。顺便试着烧了烧菜青梅感觉上就很适合烧肉肉先焯水，水里放入料酒和生姜等去腥，因为三高，焯水时间略长一些。将肉煎至今黄。放入适当青梅酱，3勺生抽，1勺糖，适当热水，开始炖煮，并时不时翻动。炖软后大火收汁。青梅，还是很应景的，夏天到了，没什么胃口

qkl37123 2020-05-10 01:31:24

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为了这个花园特意买的一楼的房子

上周刚交房，终于看到带的小院子了，当初可是为了这个小院子特意买的一楼，还没能装修，不过已经想好怎么规划了，一半花园、一半菜园，再一半做露台，美滋滋，先留个纪念，等以后来发变身后的样子。

软萌江姐 2020-04-23 17:03:49

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芋圆糖水

想做芋圆糖水已经很久了。前几天手痒败了2袋木薯粉，心草就疯狂爆长.难得今天补休，早上想得7点不到就醒来，感谢支付宝，早饭和买菜在床上搞定，才发觉现如今番薯土豆紫薯芋头真心不便宜，半个荔浦芋头18.8。用了一早上时间完成了我梦寐以求的小心愿，看着非姐欢快地吃着喝着五彩芋圆糖水，满足。

牛_new 2020-04-17 15:53:07

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