杭州家常菜菜谱家常菜做法私房菜大全[第10页]-19楼私房菜-杭州19楼

秋冬的晚上，从寒冷的室外回到温暖的家，这时一碗暖暖的汤会让你从胃里暖到心中直至全身，所以热汤是秋冬餐桌上最不可少的一道菜了。冬天都以干燥天气为主，这段时间汤水宜滋阴润燥、养气益肺为主。无花果是有名的清润干果品，广东人常用它作煲汤的材料，有润肺益阴、健脾养胃的作用。度娘了一下：无花果含有丰富的氨基酸已经发现18种。不仅因人体必须的8种氨基酸皆有而表现出较高的利用价值，且尤以天门冬氨酸（1.9%干重

10142014 2014-12-03 11:26:05

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鸡骨草煲汤大全

鸡骨草Herba Abri cantoniensis主产于广西南宁地区及广东的宝安东莞顺德等县。远销全国。毛鸡骨草Herba Abri mollis主产于广西玉林梧州等地区。多自产自销。功能主治：清热解毒，舒肝止痛。用于黄疸，胁肋不舒，胃脘胀痛；急慢性肝炎，乳腺炎。猪横利鸡骨草汤材料: 猪横利，鸡骨草，姜片，蜜枣做法: 把材料洗净，然后一起倒入煲内，加适量的水，煲2小时左右，加少许

38590602 2014-12-03 11:44:07

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嘟妈——“以热治热”的滋补瘦身汤——韩国参鸡汤开吃了！

liudaisy 2013-08-16 08:53:11

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红皮小米玉米粥

看到大家都在晒靓汤，我是北方人不会做这么精致的靓汤。就晒晒我家经常吃的小米粥吧。原材料妈妈亲手种的的红皮小米，也是妈妈亲手碾的，碾过后米粒上都是厚厚的米脂粉，玉米也是妈妈种的玉米。我喜欢小米和玉米一起熬制，直接用豆浆机做的，黄色为玉米的颜色，粥上都是满满的粥油，很养胃。

40657723 2014-11-20 12:04:12

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深夜晚餐--养胃粥

我是一个身怀三个月的孕妇，最近孕吐的很厉害，导致晚上经常被饿醒，别的东西又吃不了，我老公每天晚上都给我做上一碗美美黄金小米粥养养胃，而且小米还能有助睡眠。做法：去自家红皮小米30g，玉米糁30g（我喝的，剩下的老公喝）；地瓜3个去皮，用蒸锅蒸熟，煮熟的地瓜有一股特殊的味道，我闻了会吐的。小米和玉米的混合物用豆浆机按照五谷粥方式煮熟。（其实小火煮的最香）将蒸熟的地瓜和打好的小米玉米

40657723 2014-11-21 16:09:25

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【蔡家小菜】老菜新吃－－咸菜梗虾干油条汤

今天女儿就十八了，昨天晚上忙忙碌碌地为她做了两个生日蛋糕，一个家里吃，一个带到学校与小伙伴们分享。呵呵，关于蛋糕的那些事，咱先点到即止，暂且保密，因为女儿要到下午才回家，谜底还是让她自己来揭晓吧！除了忙着准备给女儿庆生之外，今天，还有些怀旧，都说怀旧是老了的表现，然而女儿都这么大了，老了也正常，时光在带走一些东西的同时总是会带来或留下一些什么的。上一道怀旧的油条汤吧，一道深藏在记忆中的美食。食材：

10805271 2014-11-21 07:58:20

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冬天滋补模式---山药玉米排骨汤-【小丁家厨】

最近忙于结婚的事情，都没时间好好做菜了，也没时间上传，不知道有没有同学想念小丁的私房菜呢？进入冬天了，天气越来越干燥，像我这个皮肤干燥，身体燥热的人已经很不适应了。冬天我最喜欢喝汤，热乎乎的汤水下去，感觉人都暖和了，身体，皮肤也滋润了。我们家的那一位不怎么喜欢吃猪肉，所以我们家的排骨都放得有点少哦，排骨多一点汤会浓郁一点哦。现在开始熬汤吧：甜玉米一根，铁棍山药一根，去皮玉米，山药切断，少

36987842 2014-11-18 15:12:49

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小米粥

白碗可以衬出米粥的原色，在米油的反射下使得米汤呈乳白色中并透着黄色，米粒在高温下成开花状，盛到碗里慢慢变凉后上面的米油开始凝固并结痂，到室温时上面则是一层厚厚的膏状物，是小米米油冷却后的产生的。自家产的山西米系小米做的粥，是老公天天给我熬得粥。有在家里做的，有在农村老家做的。

40657723 2014-11-19 13:52:29

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冬令进补，开始补补了，增强抵抗力

准备用这三只海参烧汤

12391960 2014-11-14 13:33:49

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胡萝卜炖牛肉

特点:活血明目、抗氧防皱功能：活血、健体、明目材料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升调味料：酒少许、盐适量作法：1 将牛腱洗净，切成条块状备用；2 将胡萝卜洗净后切块备用；3 将牛腱氽烫后捞起备用；4 把水煮开后，放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入调味料调味即可[img]file:///c:/documents and settings/a

20143429 2014-11-01 09:21:16

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【DIY】妈妈再也不用担心我体虚了！6款靓汤自己做

俗话说，饭前一口汤，肠胃不受伤。肠胃不怎么好的童鞋，从现在开始养成喝汤的好习惯吧！今天推荐几款适合秋天喝的汤，制作也不复杂哦~【玉米板栗排骨汤】食材排骨500g、甜玉米1根、栗子肉10粒、胡萝卜40g、葱姜适量、大料3个、黄酒20ml、盐适量、胡椒粉适量做法1)准备好所有的食材2)排骨洗净冷水入锅焯烫过凉3)天玉米洗净切段，胡萝卜切块，栗子清水浸泡片刻4)汤煲中加入热水加入葱姜，黄酒5)再放入大料

18663022 2014-10-23 14:05:04

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秋燥滋补汤---菌菇豆腐鱼头汤---【小丁家厨】

36987842 2014-09-01 20:59:32

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懒人做法简单到爆的莲藕排骨汤---【小丁家厨】

36987842 2014-09-09 20:30:42

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【蔡家小菜】养肝暖胃的红枣山药牛尾汤

10805271 2014-03-04 15:30:57

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小学作业，看图说话

37848504 2014-10-17 16:11:22

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榴莲壳煲汤--难以抗拒的大补汤

淡淡的甜甜的 2014-09-02 21:07:30

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蛤蜊冬瓜汤

材料:蛤蜊、冬瓜、香菜末、姜片、葱段、清水调料:盐、白胡椒、油做法:1、蛤蜊吐净泥沙后反复冲洗摩擦蛤蜊壳数次，将表面的泥沙脏污清洗干净；2、加入清水，量为蛤蜊的1/3，盖上锅盖大火煮沸后转中火；3、待大部分蛤蜊开口后，关火开盖；4、将蛤蜊挑出，带泥沙的蛤蜊要用原汤或清水冲洗干净，蛤蜊汤单独放另一个碗中，使汤中的杂质沉淀，只保留干净的蛤蜊汤；5、冬瓜去皮切厚片，葱切段、姜切片，葱姜可以切大一些，吃的

20059484 2014-10-21 16:22:40

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小女人之秋季滋润汤

干燥的秋天，来一碗枸杞银耳汤，是多么滋润和满足。原料：银耳，枸杞，百合，红枣，糯米，核桃，冰糖等步骤：1、银耳提前浸泡，枸杞、百合、红枣、糯米洗净备用2、银耳泡好后剪成小块，加水放锅内煮开，用小火煮2小时3、加枸杞、百合、红枣、糯米、核桃、冰糖，再煮2小时，隔半小时搅拌一次，煮到银耳等都软烂即可食用（如果是用高压锅，可一次都放进去，出锅再加冰糖也OK的）

38410708 2014-10-20 16:13:47

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补充能量的虫草花猪骨汤

10805271 2014-06-22 22:48:15

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【蔡家小菜】好滋味的鲜莲梅肉冬瓜汤

10805271 2014-08-14 13:51:10

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蓝莓山药浆

此道甜品山药汁奶白如雪，粘稠丝滑。创意来源于蓝莓山药这道经典菜品，把它做成饮品，食用更方便，纤维素更全面。山药乃春季菜八宝之一、蓝莓则是其最完美的搭配，用豆浆机做这道甜品，更方便，快捷。建议在制作这道甜品的时候，山药一定在选择比较细的那种铁棍山药。蓝莓酱可以直接倒入豆浆机中搅拌，也可以最后装点使用。原料：山药(选择比较细的那种铁棍山药）、白糖20克、蓝莓果酱。做法：1、原料备用

40450305 2014-10-14 10:45:54

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板栗玉米脊骨汤

秋季是一个养生的好时节，在这个天高云淡的凉爽季节里，赶快为家人煲一些营养美味的汤吧。用料：脊骨500g、板栗200g、甜玉米一个、陈皮少许、老姜1小块、盐少许做法：玉米洗净切成小段，老姜洗净切片；板栗用刀在壳面上划一道口子，放入滚水中浸泡约5分钟，捞出趁热去壳；脊骨洗净，放入锅中焯烫片刻去掉血水；沙煲中放入脊骨、板栗、甜玉米、陈皮和姜片，倒入足量清水没过食材，大火烧开后转小

20059484 2014-10-14 16:25:01

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哏都小烈秋季养生篇之银耳紫薯粥

紫薯中含有丰富的蛋白质，18种易被人体消化和吸收的氨基酸，维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。而硒和铁是人体抗疲劳、抗衰老、补血的必要元素，特别是硒被称为“抗癌大王”，易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，增强机体免疫力，清除体内自由基，抑制癌细胞中DNA的合成和癌细胞的分裂与生长，预防胃癌、肝癌等癌病的发生。1将紫薯洗净，去皮

40442226 2014-10-11 13:52:15

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妈妈胃痛，喝什么汤好

31727949 2013-11-19 00:44:22

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清补汤道—莲藕排骨汤

食光师 2014-07-11 01:12:48

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第一次做的西米露

11468433 2014-05-05 13:50:32

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鸭肉海带冬瓜汤

20059484 2014-08-05 15:22:41

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秋日煲汤之山药红枣玉米排骨汤

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炖出来的养生汤—甲鱼芡实汤

食光师 2014-07-01 00:35:17

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美味从煲开始—冬瓜海带豚骨汤

食光师 2014-06-07 23:03:34

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