最近一直迷恋面包机,买了一堆高粉来尝试各种面包吐司的配方,把面包机折腾惨了哈。发现刚出炉的面包真的是软软的好好吃,放到第二天味道就变了很多,干了很多。由于我都是晚上做面包的,自然大半部分面包都成了夜宵,哎,体重啊。。。管不了那么多了,谁叫我那么喜欢面包呢,就算是没...
红茶戚风蛋糕,我从来没试着做过,每回看到烘焙书上诱人的照片,总想着要试一试,但开工的时候要么没红茶包,要么不小心直接加了30ml的水,最后就都是原味戚风了。。。昨晚煮了一锅奶茶,突然想着这回必须要试试红茶戚风了,不能一拖再拖了,好吧,今天一早起来就开工,省得一看美剧...
在自己尝试做饼干之前,饼干两字对我来说没有什么诱惑力,只是偶尔买点奥利奥吃吃,总是觉得少点什么。后来一时兴起试着做了黄油曲奇,哇哇哇哇~~~~原来这才是真正的饼干,奶香绵长,不甜不腻,满口留香 。好东西要大家齐分享,去年下半年一下子做了好多饼干,各种口味,还寄给了...
最快捷美味的餐点就是这个了,新发明不久呢,皮儿脆脆的,芝士浓浓的,面包体奶香十足哈。 喜欢蒜香法棍,可是嫌它太硬,又干干的,特别是第二天吃的话,真是太硬了。如果能稍微软一些,奶香重一些该多好啊,然后就开始琢磨着怎么弄弄,然后的然后,就捣鼓出了这个,哈哈,味道很不错...
http://www.19lou.com/forum-47-thread-2041391666537190-1-1.html 我喜欢喝奶茶,热的、冰的,加料不加料的,反正就是喜欢。不过每次买奶茶的时候总会犹豫,那些词如奶精、添加剂、调味粉。。总会立马在脑子里晃晃悠悠...
小的时候,有肉就是好味道,留在脑海里最难忘记的,是最简单的酱油老酒炖肉,香喷喷的肉,伴着酒香四溢,不止肉被吃光光,连汤都拿来拌饭,偶尔加个蛋进去,那完全是盛宴啊,口水就稀里哗啦了。。 过年回来,带了家里的香肠,还有一堆鸭蛋。说到鸭蛋,那是年前就向邻居家预订的,他家...
连着做太多蛋糕,本着越新鲜食用越好的原则,每回都在最短的时间内吃掉,所以能量有点点高了,这不,还是来点饼干解解馋,控制体重是永远的事业哈。 抹茶的绿很清新,个人非常喜欢。 既然春天来了,那就来点春天的色彩吧。【抹茶杏仁饼干的做法】准备:无盐黄油(butter)60...
最近这些天很懒散,总是不想动手做点心,没有热情呐。 可能是因为天气热起来了,人也懒洋洋的;也可能是上班干活太累了,回来就浑身没劲;也可能太忙碌了,各种烦人的事情;也可能是。。n多个可能,n多个理由。 其实吧,这些个都是借口,原因应该就一个字:懒!哎。。。。 好吧,...
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