想知道主城区这边哪里有麻辣而不油的凉菜。
以前夏天我很喜欢吃凉皮，每次中午吃完凉皮，午觉醒来会有一点点拉肚子，一直以为是自己脾胃虚肠胃不太好，从来没想过是凉皮的卫生问题。因为我点的凉皮都是有门店的那种，感觉还是比较靠谱的吧。直到昨天看了一个新闻，才后知后觉觉得以后还是不要在外面吃凉皮这些凉菜了，会有多可怕，...
两年前在上海某地一家小店点了个凉拌黑木耳吃，猛然发现，原来黑木耳可以凉拌着吃，原来凉拌的黑木耳这么好吃，于是一直念念不忘。前几日，终于有了做凉菜的机会，于是，我拿出老公从黑龙江带来的秋木耳，开始动手。本菜参考《巧厨娘 最爱家常菜》凉拌黑木耳。还是先上菜谱。原料：黑木...
冰咖啡，我看了一眼手边的冰奶茶和冰箱里拿出来的鸭脖，瞬间感觉不香了。夏天在外吃吃喝喝吃坏肚子的概率真的好高……夏天的时候我很喜欢喝冷饮、吃夜宵，中招过很多次。让我印象最深刻的一次就是和朋友去吃小龙虾夜宵，喝了很多扎啤，吃了毛豆、皮蛋等凉菜...
坏其他蔬菜中的维生素C。食品中维生素C含量越多，被黄瓜中的分解酶破坏的水平就越严重。西红柿是典范的含维生素C丰盛的蔬菜，假如二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，基本就达不到补充养分的成果。黄瓜不能和花生一起吃夏天很多家庭都会吃这道凉菜...
种泡凤爪的工业双氧水中含有有害重金属，不仅会强烈刺激人的消化道，还存在致癌、致畸等潜在危害。新闻链接：“双氧水是过氧化氢溶液，无色透明，是一种强氧化剂，适用于消毒、杀菌，不过有一定的致癌性，不适用于食品加工。 泡椒凤爪有的也叫山椒凤爪，是市民餐桌上的凉菜...
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