咸鸭蛋是指以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。蛋壳呈青色，外观圆润光滑，又叫“青蛋”。咸鸭蛋是一种风味特殊、食用方便的再制蛋，咸鸭蛋是佐餐佳品，色、香、味均十分诱人。
准备材料：梭子蟹两只、蛋黄四颗、姜蒜葱段少许。第一步：将梭子蟹沥干水分，葱姜蒜腌制半小时。接着放入油锅里炸制，炸到变色即可捞出。第二步：锅里留底油，放入蛋黄（提前压碎）超出红油后放入梭子蟹，颠锅几下撒上葱段即可出锅。建议不要买半成品的蛋黄，因为贵哈哈，今天四颗咸鸭蛋...
er=window["qqb_js"]||[];_qqbServer.push(function(){});window["qqb_js"]=_qqbServer; 据说，老底子杭州还有一个习俗，立夏要准备十二种食物：“夏饼江鱼乌饭糕，酸梅蚕豆与樱桃，腊肉烧鹅咸鸭蛋...
周六就是端午节了，大家的公司发了粽子和咸鸭蛋吗？有没有什么特别的端午福利呢？不怕你们拉仇恨！全部晒出来吧！【回帖格式】晒出你公司今年的端午福利配上简短的文字【奖品设置】斑斑将从认真回复的网友中选出5名获得神秘福袋一份【活动时间】2015.06.16—&m...
是一天中阳气最盛的时候，可利用端午节节气的力量，抑制霉运、提升自己的精力。更多>>一起来做“五黄餐” 端午节五黄餐之咸蛋黄民间有吃了咸蛋黄，夏天不中暑的说法。这是因为，中医认为，夏天阳气旺，需要滋阴使阴阳平衡，以免暑气伤人，鸭蛋是阴性的对应此理。那么为什么要吃咸鸭蛋...
hellip;…洋白菜切丝，油锅爆花椒干辣椒（注意别糊了，速度要快），马上放洋白菜丝翻炒，软了放少许水焖一下。喜欢脆的焖的时间短点，自己把握。临出锅加至少两勺醋，接着勾芡。速度一定要快，不然味道都跑了……５、蟹黄豆腐熟咸鸭蛋...
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