毛血旺是川菜菜谱之一,以鸭血为制作主料,毛血旺的烹饪技巧以煮菜为主,口味属于麻辣味。毛血旺是直辖市重庆的特色菜,这道菜是将生血旺现烫现吃,遂取名毛血旺,毛血旺的名气已引领川菜大军,席卷了大江南北。麻辣诱惑对传统的毛血旺进行了改良和创新,将其汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚的特点不断发扬光大,是道值得一尝为快的巴蜀名菜。
因,突然特别想去启源村吃饭。最近我们家附近开了几家新的饭店,LG不想去启源村,被我好说歹说才勉强跟我一块儿去。谁知道今天晚上尽然下那么大的雨,又没开车,差点把我们俩淋成落汤鸡!算了,对于我们这种吃货来说,为了美食淋点雨又算什么呢,嘻嘻!终于到了启源村,点了一份毛血旺...
总是在找人气高的“网红店,却总是把口味地道、滋味鲜美的美食给忽略,殊不知这道“国民菜可能是你一直在寻找的好滋味。美味齐全,它有奈哥原味口味、金汤口味、番茄口味、水煮麻辣鱼、泡菜口味和青麻椒口味,更多样式等你选择。除了酸菜鱼外,奈哥的热辣毛血旺...
有什么是比炎炎夏日,坐到开了空调的店里点上一份热辣毛血旺更爽的事情?如果有那就是点两份。这次带来的食谱,正是这道适合夏日的鲜香热辣毛血旺,赶紧准备食材吧!准备鸭血、黄豆芽、毛肚或者牛百叶、金针菇、料包、牛肉片、蒜、香葱。首先将黄豆芽和金针菇都用开水煮五分钟,并捞出沥...
汤中,上下翻飞,香气四溢,令你食欲大开,着实惊艳到你舌尖的味蕾!先喝三口汤,再吃两片鱼,剔透精致的鱼片细嫩爽滑,营养丰富,你的味蕾一定会流连这浓郁酸爽的鱼汤!丰富的口味和不易吃胖的巴沙鱼,作为夜宵而言实在是个不错的选择。如果酸菜鱼无法挑拨起你的胃,那么请放心,毛血旺...
这么好的季节怎么不能不来一份酸菜鱼呢?夏天更需要酸菜鱼来开胃啊;秋天转凉了来份热乎的酸菜鱼吧;冬天就呆在酸菜鱼馆不走了。中餐不吃一份酸菜鱼下午都没精神;好不容易有时间慢慢吃饭,当然要细细品味酸菜鱼啦;热辣鲜香的酸菜鱼正适合作为宵夜呀。但是偶尔也会想吃一吃牛蛙、毛血旺...
对清淡美食的接受程度高了不少,但还是会想吃那一口鲜香麻辣的滋味,好似遇到味蕾钟情的味道。五种口味,老坛酸菜味、青麻椒味、日照番茄味、金汤味、水煮麻辣味,再加上夏日新推出的泡菜味,每一款都深受不同口味的食客喜爱,每一款都是经典。除了有酸菜鱼外,酸菜鱼馆还有肥牛、毛血旺...
自从在一家名为奈哥酸菜鱼的店里吃到了特色毛血旺之后,对于这道经典川菜的味道一直念念不忘。虽说这是一家专门做酸菜鱼的店,但让小编万万没想到的是,自己会被这家店的毛血旺圈了粉!作为一家主打川渝美食风的店,它家毛血旺的味道可以说非常地道。红亮麻辣的汤汁里配料丰富,有毛血旺...
实惠,双人份的35元,单人份的19元。鱼肉选用来自深海的无骨巴沙鱼,细腻嫩滑,份量也很足;酸菜则运用古法工艺腌制而成,清爽脆口。鱼汤汤底是加了猪骨、鸡肉等熬制而成,正宗传统的重庆味道,让它特别受欢迎。除了招牌系列外,它的别样单品也很诱人。作为川菜中的经典杂烩,毛血旺...
是一直胖???闺蜜看了看我冷笑道:你的七分饱在我这里那就是撑到死的量。。。我%$#^$%^5、哥们儿聚会,我不小心弄破了手指,流血了,做医生的哥们儿说:真可惜,可以测个随机血糖。做化妆的妹子说:化妆时来点儿这么逼真的血就好了!开饭馆的淡淡的说:这点儿血真不够做毛血旺...
中国人特别爱吃猪肉,全世界每两只猪里,就有一只上了中国人的餐桌。卤煮、炒肝、烤脑花、毛血旺、卤猪肝、爆大肠、熘肝尖、冒脑花、麻辣猪肺、酸辣猪血、干煸肥肠……你今天吃了吗?猪肉与癌症有关中国人普遍吃超标了可是!猪肉虽然真香,但它带来的健康问...
生厌。那是你还没有遇见青馋口小份烤鱼店的烤鱼大咖呢!青馋口小份烤鱼店作为一家专做烤鱼的主题快餐店,特邀中国知名厨师坐镇,在传统的做法上,调整配方及工艺,改进与完善特色饮食味道更出众,独家研发出数十道精品美烤鱼,有蒜香味、麻辣味、酱香味、香辣味、藤椒味、番茄味、毛血旺...
百姓大厨 杭州市江干区范家一号路 82号 0571--28111097
品。还有原味老坛酸菜鱼、番茄鱼和青麻椒鱼,每一款都各具风味。老坛酸菜鱼,酸菜和鱼都是重点。无骨无刺的鲜嫩巴沙鱼、清香脆爽的古坛酸菜,再加上浓郁鲜美的汤汁和多种多样的新鲜时蔬,美味的让人上瘾。巴沙鱼肉质细嫩,口感嫩滑Q弹;吃酸菜时很有嚼头而且多汁。金汤肥牛和川味毛血旺...
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