西湖醋鱼

收藏到网页收藏夹
收藏
目前关于“西湖醋鱼”的帖子有487

西湖醋鱼是杭州名菜中的看家菜,又称“叔嫂传珍”,传说是古时嫂嫂给小叔烧过一碗加糖加醋的鱼而来的。选用体态适中的草鱼,最好先在清水氽熟,要掌握火候。装盘后淋上糖醋芡汁。成菜色泽红亮,肉质鲜嫩,酸甜可口,略带蟹味。

排序方式: 默认排序 | 按时间排序 | 按阅读数排序 只看精华

杭州美食攻略

  13 杭州美食攻略_0 杭州美食攻略_1 杭州美食攻略_2 杭州美食攻略_3 杭州美食攻略_4 zhez 杭州美食攻略_5
标签: 其他 杭州 小吃 西湖 杭州美食 阅读(6372) |回复(6)

杭州特色美食

  5 杭州特色美食_0 杭州特色美食_1 杭州特色美食_2 杭州特色美食_3 杭州特色美食_4
标签: 其他 杭州 小吃 西湖 东坡肉 阅读(2965) |回复(9)
1 2 3 4 5 6 ...25 下一页 最后一页 到第

你最近浏览的标签