这道卖相不佳的菜肴，是湖南农家每家每户必吃的招牌“土菜”。
那一年寒假回家的时候，我满心期待着家里的红烧肉、麻辣小龙虾、辣椒炒肉、小炒黄牛肉、辣椒酱……在我的脸转换成红烧模式前，我一直在畅想各种红烧爆炒菜式。万万没想到，回家以后换季过敏不见好转反而更加严重，我预想中一觉睡醒应该和往常一样红烧转清蒸...
鸡汤粉丝（都是老妈养的土鸡）辣椒炒肉芋艿毛豆（没错！那是桂花！小区偷偷采了一小把）
、买了个新手机，老板说送钢化膜。于是乎我各种嗨皮，各种摔。终于，有一天，屏幕碎得不行了，就寻思把那层钢化膜扒掉。然后我就在那拿牙签戳了半个小时，膜呢？膜呢！6、“老板，来份蒜苗炒肉，不要放辣椒！”五分钟后。。。“帅哥，你的辣椒炒肉...
我弄坏了他的滑轮车，其他孩纸也跟着起哄，孩纸的家长不明就里的责备我。孩纸们对我推推搡搡，口诛笔伐。这时妈妈出现了，她如母鸡护崽般将我藏在身后，让在欺凌下战抖的我感觉温暖和安全。我的辣妈用她的泼辣和勇敢展示了她对我无私的爱和温柔。 妈妈不会做饭，她能将最简单的辣椒炒肉...
家常便饭，辣椒炒肉，皮蛋，黄豆腐，辣椒酱……
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