酱骨头算是东北的一道传统名菜。猪骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙的吸收。
推荐人:曲振才店名:慈溪东北饭店地址:慈溪周巷镇兴业北路358号电话:13967866508菜品介绍:酱骨头算是东北的一道传统名菜。根据主料的不同有酱脊骨,酱排骨,和酱棒骨。这几种原材料有一个共同的特点,就是经得起长时间的炖煮而肉质不会发柴、发死。其中又因为猪脊骨经...
当下,餐饮行业可谓是发展迅速,但也意味着对每一个餐饮人来说,业内竞争更加的激烈了。在这样的市场现状下,服务就显得至关重要。不管是做为像二师兄酱骨头的一样的中式快餐加盟店,还是作为一些高规格的西式餐厅,服务都非常重要。那么优质的服务有哪几方面构成呢?仪表 一家餐厅需...
前两天在东北饭馆吃了两次酱骨头,这两天狂过敏,以后只能吃素了,,,
,从这菜名里都透着股淳朴劲儿和豪放劲儿。但如果,你就此认为东北人对年饭吃得粗糙,那就大错特错了!东北人对年饭的要求很高,这顿饭必须包括所谓的“四大件”即:鸡、鱼、排骨和肘子,少了任何一件,那就不“地道”、不“东北”了!小鸡炖蘑菇、大烩菜、红烧鲤鱼、猪肉炖粉条、酱骨头...
多了,找一个合适的门店会成为问题,不用担心总部会帮你解决。在此基础上,门店的装修以及原材料、设备都是从总部购入,只需提交表单,不用亲自采集。第三,学习。在一切都准备到位的差不多的时候,就可以去总部进行培训,培训要达到的效果是,完全熟练的掌握技巧,从准备材料卤制酱骨头...
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