马蹄糕

收藏到网页收藏夹
收藏
目前关于“马蹄糕”的帖子有38

马蹄糕:广东小吃。以糖水拌合荸荠粉蒸制而成。荸荠,粤语别称马蹄,故名。其色茶黄,呈半透明,可折而不裂,撅而不断,软、滑、爽、韧兼备,味极香甜。此品以广州市泮溪酒家的为最有名。因其所处的泮圹是盛产马蹄的地方。所产的马蹄粉,粉质细腻,结晶体大,味道香甜,可以做成多种点心、小吃。以它做成的马蹄糕,是泮溪酒家的传统名食,四季皆宜。

排序方式: 默认排序 | 按时间排序 | 按阅读数排序 只看精华

水晶红豆糕

  4 水晶红豆糕_0 水晶红豆糕_1 水晶红豆糕_2 水晶红豆糕_3
标签: 其他 阅读(12819) |回复(8)

帖子所在版块

你最近浏览的标签