杭州家常菜菜谱家常菜做法私房菜大全[第473页]-19楼私房菜-杭州19楼

鸡丝凉面

47324979 2019-10-16 10:19:30

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冬瓜骨头汤

47324979 2019-10-16 10:17:34

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超治愈的暖暖海鲜粥

天气降温咯该吃点好吃的补一补啦！吃蟹的劲头还没过去那就海鲜粥走起！原料：梭子蟹1只，虾、鲜鲍鱼若干，香菜，葱，姜丝步骤：1.蟹洗净去腮切块，姜切丝，虾洗净去头2.米提前泡好，可以节约时间3.水烧开加入米，大约20多分钟开花，加入姜丝后，先放蟹钳等比较难熟的，煮一会，再放入螃蟹和鲍鱼，最后放虾4.出锅前加入葱香菜，盖上闷5-10分钟即可，加盐调味海鲜本身都很鲜美啦~不需要多加调味哦

47324979 2019-10-16 10:10:08

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常有人说我太佛系

佛系是什～我们总是喜欢拿顺其自然来敷衍人生道路上的荆棘坎坷，却很少承认，真正的顺其自然，其实是竭尽所能之后的不强求，而非两手一摊的不作为。

48830705 2019-10-07 08:15:38

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蒸蛋也有花样，超嫩，口感超级棒！

蒸蛋羹可以说是中国人家家户户从小吃到大的一道家常菜，不管做的好不好，因为它做起来真的简单快速而且营养丰富，从1岁宝宝到百岁老人都可以吃，正因为它的这么多好处，我们更应该好好的研究，把它做好，今天的做法呢做出来的蛋羹非常细腻，滑滑嫩嫩，没有一丝气孔，口感一级棒，一看上去就和布丁一样，小朋友一看就非常喜欢吃。首先准备材料，很简单，就是鸡蛋、凉开水、盐，根据喜好加虾仁或者扇贝柱。有几个重点和要点先

杨阳洋央 2019-10-08 15:48:29

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快手家常菜，开胃好吃的麻辣土豆片

食材土豆2-3个调料花生油、辣椒粉、白芝麻、白醋、葱蒜、味极鲜酱油一勺、香油和盐一丢丢、白糖一点；做法1.土豆去皮洗净切片，切好的土豆片泡在水中多冲洗几次去除淀粉，这样做出的菜更清澈。洗净沥干水备用；2.土豆片一定要沥干水准备炸，锅内放多一点的油烧热转小火放入土豆片，炸至表面微黄捞出沥油备用（锅内的余油可以来炸辣椒油）；3.把白芝麻和辣椒粉放入一个碗中，倒入刚刚炸土豆片的辣椒油，边倒油边搅

youknowyps 2019-10-08 15:07:30

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早餐日记

10791532 2019-10-16 08:07:12

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今日份早餐

南瓜小米粥，水饺蒸饺，荷包蛋，外加一盘水果拼盘

49015354 2019-10-16 07:13:50

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网红黑糖珍珠奶茶

最近真是流行的要命。什么奶茶店都能见到这款。据说正宗的那家店排队都要三四个小时。我折算了下我的时薪，觉得排三四个小时的队买杯奶茶未免太过奢侈。so，我又去找方子了。用滚烫的黑糖水倒入木薯粉里，筷子迅速搅拌，然后戴上棉纱手套，再在棉纱手套外面戴上双层一次性食物专用手套（为嘛？因为烫啊，哎哟喂。。。。）迅速地揉，如果面团过湿了，迅速加点干粉进去，一直揉到面团很Q，有点温温的，用保鲜膜覆盖~然后像搓小汤

34320065 2018-07-17 09:38:05

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外酥内嫩的【香煎马友鱼】，入口回味无穷。

马友鱼属马鲅科四指马鲅属的一种鱼类，学名四指马鲅，在潮汕马友鱼也叫午笋。马友鱼是一种多脂肪的名贵鱼类，以湛江雷州半岛和海南岛的马友鱼鲜品和干品最为著名。马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱马友鱼比一般海鱼类含有的蛋白质、不饱和脂肪酸、DHA、牛磺酸和人体所需的微量元素，具有降低胆固醇和预防心脑血管疾病的作用。马友鱼肉质细嫩，味道相当鲜美。可惜买不到鲜活的鱼，冰鲜的鱼我一般都是用来煎着吃的。只需下少

27124391 2018-09-19 22:48:14

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只有早餐过资格炫富

方艳华 2019-10-16 07:00:33

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【幻想厨房】凉菜合集来了，家宴头盘就是它了！

在家吃饭，一道开胃凉菜实在是太重要了没胃口的时候就想吃点简单快手的凉菜有点酸辣的更好~简直就是每日刚需斑斑整理了19楼私厨达人们分享的超强开胃菜收藏好这一篇，再也不怕没胃口！点击下方图片即可查看详细食谱这就开始 @萌城美食爽脆土豆片土豆口感爽脆的又带着微微酸辣入口有各种调料的香气特别醒胃！香辣金针菇这道酸辣金针菇开胃菜吧超能有效促进食欲哦还会让你吃不腻的呢烤酸菜酸菜可以说是开胃、下饭的小菜

27959928 2019-08-21 17:12:21

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大灶头

piccwanghong 2019-10-15 20:55:17

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金蹄老鸭笋干汤

金蹄老鸭笋干汤秋天去去燥。炖好了满屋子的香味，喝一口感觉忙了一下午值了！金蹄四块，老鸭一只（鸭子是十一回去带来的自家养的老鸭)，生姜一小块，笋干六根。先将老鸭和金蹄抄水后洗净，先将金蹄加姜片，共酒和水大火煮开，小火炖煮半小时，再放入鸭肉炖煮40分钟，最后放入笋干炖煮25分钟，我是用砂锅慢慢炖的，所以时间有点长，也可以把所有材料一起放入电压力锅压一小时。出来的汤完全不油腻腻，我一口气连喝两碗，鲜到没

幸福_6908 2019-10-14 17:58:05

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金色的十月，金黄色的肉松蛋糕卷

一晃，就十月了。为什么感觉才刚过年。小区里的桂花开了，风大一点的时候，就密密地掉下来，如雨一般，香味弥漫。蜜橘开始陆续上市了。十月真的是个金色的季节。做了个金黄色的肉松蛋糕卷应景。在冬天来临前，希望大家都有个金色而甜蜜的十月。材料：低筋面粉70克纯牛奶65克细砂糖50克盐3克玉米油50克鸡蛋5个香葱适量肉松适量

34320065 2019-10-03 13:44:05

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《yoyi妈的厨房》一周不重样早餐之第一百二十四周

依旧没有从长假中缓过神来，每天早上还是多做点好吃的安慰一下自己的胃吧今天的，奶香葡萄干发糕，排骨面，梅干菜饼，盐水毛豆，牛肉汉堡周三，煎牛排，紫薯酸奶豆腐慕斯，煎卷子，葡萄干糯米卷，卤花生，红豆红枣汤，蜜豆酸奶周二，紫薯欧包，肠粉，牛奶蜜豆凉糕，酒酿小圆子，玉米麦片粥，奥利奥蛋糕周一，小笼包蛋饼，紫薯葡萄干奶酪软欧，紫色的甜酒酿，紫米小圆子，鸡汤面，香蕉红糖戚风周日，芋泥软欧，牛排三明治，手抓饼版

73741 2019-10-10 07:24:05

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名字未知，味道不错喔

糯米泡置半小时上锅蒸配料按自己喜好所有一起炒嗯～一份扬州炒饭饺子皮浸泡在油里半小时，这个时间没太多讲究擀成薄片开锅上锅蒸10分钟撕开是一片片的薄不薄开包完成欧拉，好吃喔

29926957 2019-09-07 22:43:11

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做蛋黄酥了，祝大家中秋快乐

送家人，朋友，一份心意ps：非专业哈，也不卖，卖相也达不到，纯分享，谢谢进来朋友的围观昨晚烤到凌晨4点半，早上7点半起床上班，今天靠咖啡续命边做拍照不是很方便，没有每个步骤都拍，下厨房有配方，按上面做基本不会失误续命的咖啡第二杯，下班肥家补觉觉

29926957 2019-09-11 13:33:00

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爽口开胃凉面，配料随意，简单方便又美味

昨晚很懒不想烧饭，看到家里还有包凉面，5分钟快速吃上饭，爽口开胃～可以吃冰的话加点冰块进去，哇哇哇，这是什么神仙的味道，绝对征服你的味蕾

29926957 2019-09-20 10:14:52

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奢侈一次，板栗烧肉，小妞最爱

剥板栗..技术活...邻居老家自己家的老树板栗，很粉糯五花肉过水锅内放油，煎制金黄有点焦锅内炒糖上色上色后板栗也添加进去这道菜的灵魂需要罐啤酒开锅后小火炖差不多，肉，板栗都软烂，收汁特调的水果酒，一瓶江小白，两罐雪碧，两个柠檬，一个火龙果，甜甜的很好入口，好喝也不要贪杯哦颜值还可以吧ヾ(＾。^*)

29926957 2019-09-24 09:34:53

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干贝鲜肉馄饨，鲜掉眉毛

推荐家有娃的可以做起来，老少皆宜

29926957 2019-10-10 16:39:55

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制作牛排：我用奥尔良

制作牛排：我用奥尔良粉腌制了牛排，故意切的很小，然后电饼铛预热，刷上黄油，把牛小排放入，煎好翻面，出锅即可！一个不小心被他们吃空了！哈哈哈(?ω?)hiahiahia

诺诺麻麻0913 2019-10-16 17:39:19

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拍一张

42814278 2019-10-16 21:13:08

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焦糖肉桂面包粒

妹妹全家下午要来，家里没什么好吃的，就随手做个小零食吧。把前两天做的吐司切粒，黄油拌一下糖和香料，然后烤烤就好了！妹妹来了，一口一个停不下来。家里有吐司的朋友，当吐司多了吃不完的时候，想换换口味的时候，试试这个吧，绝对会让你惊喜的！吐司切片。切丁。融化黄油加蜂蜜粗糖和肉桂粉拌匀加黄油拌匀加糖拌匀放烤盘铺匀，烤箱预热140度，烤40分钟，中间搅拌两次。出炉以后

40960610 2019-09-28 17:17:47

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最喜欢河蚌，超级鲜嫩

淡淡Eason 2019-10-14 23:35:52

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最家常

青椒肉丝

48334715 2019-10-15 10:42:51

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168元一份的黄金芙蓉米饭，在家也能做，

168元一份的黄金芙蓉米饭，在家也能做，4个湖蟹蒸熟，把蟹黄和蟹肉拆出来(花20分钟)。锅底放猪油生姜未和葱白炒香.倒入蟹肉蟹黄.加盐.胡椒粉和少许黄酒用小火炒至出油即可。米饭一小碗加入黄金蟹肉，再加点醋，拌一拌，吃起来可香了！做饭的人，看着吃饭的人那脸，也是一种享受！

48965291 2019-10-13 18:20:33

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中饭

zsghj8 2019-10-15 14:27:37

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单身狗的日常18

突然的降温，一个没注意就感冒了，周末生病在家，好不容易好点了，想吃油饼，确实无奈啊，果然生病就要吃清淡点的豇豆饼果然不能吃太油腻的算了，吃蛋炒饭吧吃完了好好休息，明天还要出差呢

爻殳殳 2019-09-02 14:53:07

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银耳雪梨汤

银耳浸泡半小时，洗净梨子去皮切块放入冰糖，小火慢炖40分钟，最后放入枸杞一碗银耳雪梨，润肺安神，秋天来了

周怂怂 2019-10-15 09:04:44

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昨天第一次吃这东西，今天一点胃口都没得

第一次被同事坑蒙拐骗的吃了这东西今天一点食欲都没有所谓的大补特补的蛋白质呢我怎么只想吐

黑米煮成乌焦饭 2019-07-18 13:44:28

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螃蟹

48284650 2019-10-15 12:23:28

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文蛤蒸蛋，清炒芦笋，葱爆梭子蟹

49015354 2019-10-15 18:59:40

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只有早餐过资格炫富

方艳华 2019-10-15 10:02:41

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五分钟搞定快手brunch

47324979 2019-10-16 10:15:43

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清蒸蟹

清蒸蟹觉得螃蟹烹饪的方法清蒸的口味是最好吃的。 1 鲜活的螃蟹刷洗干净后用绳子捆好； 2 锅内放入适量清水，隔水置入蒸架； 3 将螃蟹放在蒸架上面，小火转中火蒸20分钟即可。 4 蘸料：杭州人吃蟹，一般只放点姜蒜到醋里，当然酱料可以根据自己的口味调节； 5 建议配黄酒； 6 建议配姜茶。

添喜lucklily 2019-10-09 20:16:06

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早餐萝卜丝饼加豆浆

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姜汤面

42272027 2019-10-16 12:22:07

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老婆牌炒面！亲爱的，谢谢！

37748514 2019-10-14 18:53:25

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乳酪戚风在家也能轻松get

准备材料低筋粉70g 鸡蛋5个牛奶50g奶油奶酪80g 黄油50g 细砂糖65g柠檬汁几滴（去腥用、没有可以用白醋代替）做法： 1蛋清蛋黄分离，蛋清中滴入几滴柠檬汁，分三次打发，第一次粗泡1/3糖，第二次细腻泡沫1/3糖，第三次打出纹路再1/3糖，打至立尖不倒2牛奶、奶酪、黄油倒入碗中，隔水加热至完全融化拿出，放入蛋黄搅匀，筛入低粉继续搅匀至无细小颗粒3.先去预热烤箱，170度预热3～5分

学委爱磨皮 2019-09-25 15:20:47

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