杭州家常菜菜谱家常菜做法私房菜大全[第26页]-19楼私房菜-杭州19楼

橙香蛋糕塔蛋糕是婚宴和生日不可缺少的象征，有否想过用小巧精致的蛋糕塔来代替传统的蛋糕？既时尚又可爱，还可以堆叠成不同造型，整个风格都变得与众不同。清香的橙汁混搭绵滑的奶油蛋糕，总给人幸福甜蜜的感觉。热爱甜食的你们，有被吸引住了吗？材料：海绵蛋糕片3片、橙子（橙汁）1个（50克）、淡奶油150克吉利丁片1片、糖粉15克操作步骤：1、淡奶油加糖粉打发好备用2、橙子榨出汁，加入吉利丁片，隔热水融化搅匀3

40676410 2016-11-12 15:09:08

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咖啡奶油蛋糕卷

原味太单调？可可太普通？换个咖啡提提神吧！这款充满力量与热情的蛋糕卷，香浓诱人，口感湿润有弹性，吃货们千万不要错过哦！蛋糕片：蛋黄5个、低粉40克、黄油40克、蛋白4个细砂糖20克、速溶咖啡15克、细砂糖70克、热水5克馅料：淡奶油250克、速溶咖啡10克、糖粉10克操作步骤：1、蛋黄加入细砂糖，用电动打蛋器打发至颜色变浅2、15克速溶咖啡加入热水搅拌均匀3、然后加入到蛋黄中，搅匀4、接着筛入低粉

40676410 2016-11-18 17:38:07

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【曼步厨房】蔓越莓曲奇饼干

‘一颗小小红苺果，富含大大营养源’形容的就是蔓越莓！而它之所以能够成为保健食品的原因，除了富含水果之中不可或缺的维生素C之外，还有许多种荣登蔬果界当中含量最高宝座的营养素，因此对于人体健康有着多方面的益处。今天跟大家分享这款家里常备的小点心！准备材料：无盐黄油226g（室温），白砂糖130g，大号鸡蛋1枚，橙皮或者柠檬皮（可选），纯植物香草精1小勺，面粉295g，盐1/4小勺，蔓越莓170g先将黄

15628929 2016-03-21 17:14:57

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好喜欢裱花这个环节，分享一些裱花技巧

44862203 2016-11-18 15:43:12

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酥一地渣渣的月饼

第一次在19楼发帖，有点小激动~ 蛋黄酥是汉族特色糕点，现在很多人会在中秋的时候用蛋黄酥替代月饼。因为它比传统的月饼要好吃很多。蛋黄酥的做法又与苏式月饼大同小异，所以后面也会放上苏式月饼馅料的配方哦，大家记得看到最后哦！?这是最近很就行的新馅料，在原有的基础上添加了麻薯和肉松，口感更加丰富哦！水油皮：中筋面粉250g、糖50g、黄油100g、水100g、盐0.5g将所有用料混合揉到能拉出薄膜

43812715 2016-09-13 15:16:09

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杯子蛋糕，花没有弄好

杯子蛋糕，花没有弄好，告诉自己凑合吃吧

36257860 2016-11-17 09:50:39

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麦芬蛋糕+芝士香肠面包+肉松小面包

烘焙作业麦芬蛋糕+芝士香肠面包+肉松小面包

158946 2016-11-15 17:52:00

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两年半在烘焙的深坑越陷越深请叫呆呆败家娘们！

想了很久，还是决定发这个帖子，也算对自己这两年半烘焙的记录。自从有了第一台的烤箱，我开始漫长的烘焙之旅，这个是个无底洞我一直这样觉得，家里越来越多的材料.工具，然后嘴巴被自己吃的越来越挑剔。刚开始入门还是看了君之，我想很多玩的朋友都应该知道，可是他的配方真的重油重糖，那个口味重，虽然有些配方还是不错的，但之后渐渐被一些更详细的日本的甜品书所取代，比如川上文代.曾美子.小岛老师.福田淳子.小山进，日

11145908 2015-12-15 13:40:10

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早餐的幸福滋味——最营养美味的超级汉堡

这是一款采用中种法制作的汉堡包，并加了点淡奶油，口感那是相当的松软，可以夹上各种你喜爱的馅料，鸡蛋、培根、鸡排、牛排、猪排。可以涂上番茄酱或是沙拉酱，还可以加上自己喜爱的蔬菜水果，再配上一杯核桃豆浆，干稀搭配、主副食都能兼顾，一天的营养都已经足够了。谢谢自己的晨起，迎着清晨的阳光，给家里的两个他做的早餐。@男人，每天你都吃的这么舒坦，可要更加努力的赚钱养家糊口哇。材料：中种和主面团中种：高筋面

10528182 2015-05-17 21:45:27

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【周末人气甜品】一试难忘の浓香乳酪布丁

【浓香乳酪布丁】一眨眼就到周末了，推介一款布丁~制作简单，且美味可口，不容错过！可以和孩子一起做，享受欢乐时光！可以和伴侣一起做，制造甜蜜浪漫！可以和闺蜜一起做，畅聊各种八卦！材料：奶油奶酪100克淡奶油160克鸡蛋2只牛奶180克细砂糖50克柠檬汁适量过程：1、奶酪切成小块跟牛奶混合，隔水加热融化2、然后趁热加入细砂糖，搅拌至糖融化3、再滴入几滴柠檬汁，搅拌均匀4、加入鸡蛋，拌匀5、加入淡奶油，

40676410 2016-03-12 10:49:58

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【元气能量下午茶】蔓越莓蜂蜜小蛋糕

蔓越莓，一种可以抗衰老，增强免疫的小果，蜂蜜是杀菌润肠的好帮手。蔓越莓和蜂蜜的搭配变成了一款好吃的可以养生的下午茶！材料色拉油20g蜂蜜30g白砂糖20g全蛋两个低筋面粉50g柠檬汁5滴蔓越莓干适量操作步骤1、色拉油和蜂蜜混合在一起，隔水加热拌匀2、全蛋加入白砂糖、柠檬汁，用电动打蛋器打发，速度由慢到快，搅打至颜色变成乳白色，捞起后滴落的蛋糊呈线长状，不会立即消失，最后再用慢速搅打约1分钟3、筛入

40676410 2015-12-25 11:04:14

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【茉家烘焙】春日里的樱花饼干——烘焙也要外貌协会

又到了一年一度的赏樱季节，牵手樱花路，簌簌落下的樱花雨这场景光想想就浪漫得醉了。去日本北海道？打飞的去武大？呵呵，有钱你就去吧。挤在杭州太子湾的人海中？呵呵，想看人海你就去啊。春日的阳光里，来一块高逼格樱花曲奇，在家也能感受北海道的浪漫！材料：低筋面粉130g，奶粉20g，糖粉20g（我不喜欢吃甜的所以少加糖）黄油50g，蛋液25g，盐渍樱花若干（事先浸泡去咸），海盐少许1、黄油软化，加糖粉打发2

14790595 2016-03-30 13:32:42

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这样的西瓜你吃过了吗？

这款西瓜饼干无需模具也可以玩出新花样来，这次做的西瓜饼干有点夏日的感觉怎么西瓜颜色谈谈的、暗暗的？额...因为没有添加食用色素，仅用点红曲粉、抹茶粉！有那么一点的不给力但影响不了成品，出来的成品精致可爱，味道清甜，不仅能迅速抓住小朋友们的视线和兴趣，更能征服萌萌哒少女心，大家一起学起来吧。材料：低筋面粉 90克、黄油 50克、糖粉 40克、鸡蛋液 15克、抹茶粉适量、红曲粉适量、黑芝麻适量做

41416410 2016-07-29 17:05:09

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【萧雪闲云】下午茶，把日子过成诗

听说，美好的生活有诗和远方。远方很远，我怕我的脚步追不上，不如慢慢地，把日子过成诗。工作的时候，总想着放假，因为工作太烦，因为这不过是在糊口，因为这并不是生活的目的。很幸运，能遇到跟我一样热爱生活的同事，我负责美食，她负责布置。一份美好的下午茶，让上班也变得美好！一双爱烘焙的手+一个志同道合的同事+放得下一张小桌子的窗台一角=完美下午茶。前一天晚上，或者中午回家做上一两份甜点，带到办公室与大家分享

13540707 2016-04-05 13:11:19

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红糖核桃酥……又酥又香，好吃的停不下来

材料：植物油100克、红糖70克、鸡蛋60克、低筋面粉250克、小苏打2克、核桃仁80克（碾碎）1、将植物油和红糖混合，用打蛋器搅打至均匀2、加入鸡蛋拌匀3、低筋面粉和小苏打过筛加入，拌匀4、最后加入核桃碎用刮刀拌匀成面团5、抓一小团面团，搓成小圆球，然后压扁，之后刷上蛋液撒上芝麻6、烤箱提前预热，160度中层25分钟左右，看表面上色情况，面团压的薄就缩短时间，压的厚就延长几分钟7、掰开之后可以看

古墩路 2016-04-19 11:28:28

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【送礼佳品】手工牛轧糖

一款传统的糖果，浓浓的奶香加上甜甜的蔓越莓，还添加了香脆的花生，变身为奢华的牛轧糖，是过年送礼的佳品哦！快跟着我做起来吧！！！材料：棉花糖150克奶粉150克蔓越莓干30克花生仁120克材料也不需要那么复习的。做法：1、花生仁放烤箱160度上下火烤5分钟2、烤熟的花生仁和蔓越莓干混合拌匀3、棉花糖放盆子里4、放入烤箱160度上下火烤3分钟5、取出后加入花生仁和蔓越莓干拌匀6、然后再加入奶

41416410 2016-01-30 08:59:37

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玫瑰苹果卷 b格瞬间提升1000点

在X猫超市里买了特价的苹果，结果一口下去简直难吃到哭！老妈的话是对的，吃东西不能贪便宜，一定是一分价钱一分货的！但是扔掉也是不行的，吃货的字典里没有浪费二字！妥妥的新技能用起来——玫瑰苹果卷颜值、口味妥妥的 UP！UP！UP！

小猫潇潇 2015-10-17 22:20:38

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香烤彩椒牛肉丸

简介：天气变冷了，人也懒得出门了，在家里做点好吃的，看看电影，挺休闲的，一款外表酥脆，肉质鲜嫩的烤牛肉丸正是最佳首选，做法简单，喜欢的可以试试哦。材料：牛肉丸适量橄榄油适量黑胡椒粉适量烧烤汁适量盐适量彩椒2个操作步骤：1、先把牛肉丸切出花刀2、放入碗里，倒入橄榄油、烧烤汁、盐调匀，使丸子裹上一层油3、彩椒洗净，切成方块4、用竹签把肉丸和彩椒串起来5、撒上适量的黑胡椒粉6、放入预热好的烤箱中层，上下

40676410 2015-12-30 11:23:43

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奶油蛋糕卷——奶香浓郁，绵软可口

儿子双休早上兴趣班很早，来不及做早餐，所以会在前一晚做一个卷卷，第二天早上直接坐在车上吃，省时又美味材料：鸡蛋三个（约150克）、细砂糖50克（蛋白用）、植物油30克、水50克、低粉70克、细砂糖30克（蛋黄用）、奶油50克、糖5克（奶油用）1、蛋黄加入30克糖拌匀，倒入水和植物油，拌到彻底混合2、低粉过筛后加入蛋黄液，拌匀3、打发蛋白，砂糖分三次加入蛋白，第一次是粗泡的时候4、第二次粗泡变细泡加

古墩路 2015-10-20 11:05:02

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花式蛋糕——千叶纹蓝莓蛋糕

对于烘焙爱好者，戚风蛋糕是大家经常做的一款蛋糕。由于它的口味清淡，组织轻柔细腻，所以人们在戚风的基础上，进行创新，开发出很多更加精致的甜点。如戚风蛋糕卷、奶油生日蛋糕、慕斯蛋糕等。今天带给大家的这款千叶纹蓝莓蛋糕，是一款坯体做法极为类似戚风蛋糕，表面饰以千叶纹，中间夹入蓝莓果酱的蛋糕。主要区别只在于这款蛋糕的蛋白霜是湿性发泡，而戚风蛋糕的是干性发泡。因此口感上比戚风蛋糕少一些松软，缺多一分绵密。

41416410 2015-05-25 16:32:30

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舒芙蕾【梳乎厘】

奶油奶酪：250克黄油:40克蛋黄:3个蛋清:3个糖:64克（24克放蛋黄；40克放蛋清）玉米粉:22克牛奶:130克操作步骤1:将奶油奶酪隔水软化，搅拌至顺滑2:加入黄油搅均匀3:接着加入白糖搅拌，待糖融化后加入牛奶4:加入玉米淀粉搅拌均匀，成了芝士面糊状5:将蛋黄加入芝士面糊搅均匀，然后过滤一遍，使芝士面糊更细腻6:蛋清分三次加入白糖打至7成的蛋白霜7:将打好的蛋白霜加入芝士面糊搅拌均匀即可8

40676410 2015-06-17 09:54:42

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【曼步厨房】香橙蔓越莓软曲奇

年底前去了一趟柏林的Christmas Market，买了大一堆食品年货，周末闲来无事，信手抓了一把蔓越莓干，做了这款软曲奇配下午茶… …准备材料：面粉195g，苏打粉0.5tsp，鸡蛋2枚，纯植物香草精1tsp，黄油113g（室温软化），白糖65g，浅色红糖（brown sugar）65g，蔓越莓干1cup，香橙1个烤箱预热190度，将面粉以及苏打粉稍稍混合待用；将黄

15628929 2015-02-05 19:15:38

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舌尖上的味---星星轻乳酪蛋糕

一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星......舌尖上的味美浓浓奶香细腻嫩滑轻乳酪蛋糕浓浓的奶香未，组织细腻，美味在舌尖打转简单易做只需几步轻松做出来让你、我轻松享受美味诱人的色泽口感香甜美味甜而不粘油而不腻外美内香美味可口有没有被诱惑到呢？主料：奶油奶酪 125克牛奶 75克黄油 40克辅料：玉米淀粉一 13克牛奶 25克鸡蛋 2个细砂糖 50克玉米淀粉二 5克做法：1：奶油奶酪、牛奶、黄油全部加入碗

41416410 2016-04-23 10:30:59

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落叶巧克力蛋糕——快去捡树叶做蛋糕吧

这个蛋糕面粉量用的非常少，基本上就是巧克力制作，所以烤完之后里面还是流动状态，要放冰箱冷藏几小时，口味浓郁，初入口时微苦，转瞬浮现巧克力的香醇迷人，冬天的午后吃，再适合不过。而且表面铺上巧克力做的树叶，就算蛋糕做的不漂亮也能做为掩盖用料：蛋糕体：巧克力66克、黄油44克、淡奶油37克、细砂糖30克（巧克力）低筋面粉12克、可可粉35克、鸡蛋3克、细砂糖60克（蛋白用）树叶：巧克力3

古墩路 2015-11-10 10:04:32

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女王节の宠爱自己——高贵优雅的蓝莓蛋糕

【高贵优雅的蓝莓蛋糕】不知道从什么时候开始，三八妇女节已经被喊成女王节了。他们说：宠爱自己、每一个爱美爱自己的女性都是女王！！确实如此，我们要做高贵优雅的女王！首先我要享受一份逼格高的下午茶~材料：低粉50克细砂糖40克鸡蛋1只黄油50克泡打粉1/2小勺香草精适量淡奶油适量蓝莓酱适量蓝莓（装饰）适量做法：1、鸡蛋打入碗中，加入细砂糖跟香草精，用手动打蛋器搅拌均匀至糖融化，无需打发2、低粉跟盐混合过

40676410 2016-03-07 10:16:33

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【楚家私房菜】系列之十四：玫瑰蛋黄酥

感谢爱在厨房惠尔邦橱柜的邀约，给她们的VIP客户活动教学烘培：玫瑰蛋黄酥红玫瑰：加入美国进口的甜菜根粉后做出来的红玫瑰真的太美妙了。。。。以至于吃的心情都好好哦绿玫瑰：加入日本的抹茶后做出来的绿玫瑰粉绿粉绿的。。。。。切开后是自制的红豆沙，加上大伯自己腌制的那恰到好处的咸蛋黄，再来一杯五年的老白茶。。。。人生亦是如此的美好。。。。和学员们的交流也是那么的开心哈。。。。

42138057 2015-10-17 21:12:08

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【跟着吾爱学烘焙】酸奶慕斯蛋糕

【酸奶慕斯蛋糕】如果家里买了很多酸奶，喝不完...消灭酸奶的好方法就是做酸奶慕斯！酸奶慕斯酸酸甜甜比较开胃，而且还冰冰冻冻的！！话说五一假期快到了，你们有什么节目？求带！！材料：8寸戚风蛋糕 1个吉利丁片 3片酸奶 300ml淡奶油 300ml牛奶 100克橙子 1个过程：1、戚风蛋糕切片备用（我只用了2片）2、吉利丁片用冰水泡软3、橙子切薄片（橙子片要尽量薄哦，这样要贴服）4、牛奶加热，加入泡软

40676410 2016-04-27 14:30:25

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【Merry Christmas】小朋友的冰雪奇缘

简介：圣诞到了，每年这个时候街上都是一种狂欢的状态，喜欢在家里温馨乐的朋友可以做个蛋糕搞搞气氛哦，小小的草莓只要费点心思，就能变成萌萌哒圣诞雪人了，在那飘飘白雪中一起Merry Christmas吧！材料：8寸戚风蛋糕一个草莓适量糖粉适量淡奶油150克细砂糖25克操作步骤：1、首先做好一个戚风蛋糕2、淡奶油加细砂糖用电动打蛋器打发至7成3、将淡奶油抹面抹至蛋糕面上，边上弄成自然下流，做成雪山的状态

40676410 2015-12-23 10:31:30

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早餐、下午茶轻松搞点，好睇好食既杯子蛋糕

早餐、下午茶轻松搞点，满满的幸福。吃着放心开心又健康。自己制作的不含一点防腐剂、添加剂、改良剂什么的。这款是用海绵蛋糕的做法哦，只是用了纸杯。所需材料鸡蛋3只、蜂蜜10克、低筋面粉100克、黄油25克、牛奶40克、细砂糖40克制作方法1、鸡蛋打散，加入糖跟蜂蜜用电动打蛋器打发至浓稠2、筛入低筋面粉，拌匀3、加入融化的黄油、牛奶，用手动打蛋器拌匀4、面糊装入一次裱花袋，挤入纸杯模具中7分满5

41416410 2015-11-16 09:32:31

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下午茶：萨瓦林蛋糕

萨瓦林蛋糕是什么鬼？一种介乎于蛋糕和面包之间的法国甜点.相传巴黎面点Savarin变换了烘焙中糖浆和模子，创造了这款漂亮的实力派蛋糕。后来为了纪念Savarin的功绩，就以他的名字命名，译为萨瓦林。她也就是我们熟悉的戚风蛋糕的近亲。Savarin让我们一起来制作一下吧~~~材料蛋白 6个蛋黄6个糖95克牛奶80克色拉油70克低筋面粉120克做法：1、牛奶跟油混合，用蛋抽搅打，混合乳化2、筛入低粉，

40676410 2015-11-17 10:29:40

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忆往昔峥【吃】嵘【货】岁月---迷你鸡蛋卷

迷你蛋卷，喀吱脆，脆脆的一口咬下去，喀吱，还想再咬一口，没了，再来一卷……又来一卷……喀吱脆，瞬间美味一触即发，诱惑无下限，根本停不下来……材料黄油:100克糖粉:60克低筋面粉:50克蛋清:65克操作步骤1:将黄油加热至融化，放凉2:加入糖粉用打蛋器搅拌均匀3:分次加入蛋清搅拌均匀后加入过筛后的低筋面粉拌至无颗粒即可4:用汤勺舀少许面糊，均匀的铺在烤盘上，用括刀尽量抹薄即可5:放入预热好的烤箱烘

40676410 2015-06-08 10:36:27

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停不下来的香辣牙签肉

味美易学，吃得健康，吃得放心，自己在家做牙签肉，切、腌、穿、烤，简易四步曲即可搞定。分分钟被抢光，停不了口直至把它吃完为止！你呢喜欢吗？材料猪瘦肉：250g 调料：油：10g　生抽：10g 料酒：适量胡椒粉：少许生姜：5片白砂糖：5g 生粉：适量辣椒粉：适量（根据自己口味来订）操作步骤1、猪肉洗净，切成小块，然后用水侵泡10分钟2、将猪瘦肉沥干水，再将油,生抽、料酒、胡椒粉、生姜、白砂

41416410 2015-06-30 15:07:18

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夜里想起了星爷的“烧鸡翼，我中意食......”

吃完晚饭不久就饿啦，只能说我消化功能太强了，呵呵... 特然想到《唐伯虎点秋香》中星爷唱的那首“烧鸡翼，我中意食......”哈哈，好吧今晚宵夜就来个简易又快捷的烧鸡翼，可惜冰箱里只有鸡腿，没关系,改编烧鸡比，我中意食...材料鸡腿：1只生抽：适量蜂蜜：5g 盐：少许黑胡椒：少许姜片：5片操作步骤1.准备材料2.鸡腿洗净，从中间切开，主要是方便入味3.再放入适量的生抽、蜂蜜、盐、黑胡

41416410 2015-06-28 00:57:29

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【黑色简约经典】祝福天下帅哥靓妹互诉爱慕衷肠相互牵手

情人节有颜色，白色过完过黑色。4月14日是黑色情人节，是属于单身贵族们的情人节。在这一天，打算过节的人会让自己生活在百分百的黑色世界里，穿黑色套装、黑帽子、黑皮鞋，吃黑豆制成的面条，喝咖啡也不加奶精，享受黑咖啡的苦涩原味。听说黑色节日是指炸酱面是黑色的。他吃了你送的巧克力，你尝了他送的糖，便一起吃炸酱面，两个人的心也可以连在一起咯。靓妹们你准备好了巧克力了吗？小萌早已经是人妻，孩子的妈，特意做了个

41416410 2016-04-11 10:43:11

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【曼步厨房】摩卡巧克力纸杯蛋糕

随着冬天的脚步慢慢接近，最适宜的周末消遣莫过于靠在壁炉边上享受一份浓浓的巧克力！今天跟大家分享的是一款摩卡纸杯蛋糕，非常容易上手的美味哦！准备材料：面粉230g，无糖可可粉25g，白糖120g，泡打粉1tsp，盐1/2tsp，牛奶120ml，浓咖啡60ml，鸡蛋3枚，植物油120ml，纯植物香草精1tsp，淡红糖200g，苏打粉1/2tsp，巧克力片200g烤箱预热190度；将鸡蛋稍稍打匀之后加入

15628929 2014-10-30 19:28:13

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胜过肯德基的香脆鸡米花，想让家里小朋友吃得更健康的进来学习哦

去肯德基总是少不了这些薯条、鸡米花，汉堡之类，都是必点的，吾爱也尝试下做其中的一款，这别说还真好吃，而且不油腻，粘点番茄酱，绝对是胜过肯德基的哦材料鸡胸肉：250g 盐：少许黑胡椒：少许耗油：10g 鸡蛋：1个玉米淀粉：20g 面包糠：30g操作步骤1：将鸡胸肉解冻，洗净，切成条然后再切粒备用2：用个小碗将盐，黑胡椒，耗油等调料都放好，然后倒入装鸡肉的碗里3：用筷子搅拌均匀，再盖上保鲜膜

40676410 2015-06-25 10:43:17

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懒人美食之芝士热狗你造吗？

我在微博上看到芝士热狗的做法，马上就操起来啦哈哈！经改良版一口咬下去，还是流出软香的奶酪，配上脆皮与香肠无法低档呢！所需材料：香肠3根、土司片3块、芝士碎适量、面包糠适量、番茄酱适量1.准备几根香肠2.香肠用刀子刮几下3.香肠放冷水泡3分钟左右4.土司片切去边边部分5.用擀面杖压实土司片6.压好的土司片放入芝士和香肠7.将已放入香肠、芝士的把土司片卷起来8.卷好的卷沾小许蛋液9.沾完蛋液的

41416410 2015-08-28 10:44:46

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喜欢香酥脆爽的来

做法特别简单，零巧手，味道却一点也不简单，香酥脆爽，非常的好吃，好吃得停不了口哦材料：鸡蛋1只、生鱿鱼1条、生粉适量、面包糠适量、食盐适量、胡椒粉适量、料酒适量、酱油适量1.鱿鱼解冻。撕去外皮，清洗干净。2.可以用开水淖一下，这样出来更酥脆。3.鱿鱼加入适量盐、胡椒粉、料酒、酱油腌制15分钟以上。4.把鱿鱼圈放生粉里滚一下。5.再放鸡蛋液里裹一下。6.最后放面包糠里滚一下7.烤箱预热，烤

41416410 2015-09-05 14:30:38

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水晶樱花果子只要三步！新手也能驾驭的超高颜值点心

水晶樱花果子只要三步！超简单！！！新手也能驾驭的超高颜值点心

小猫潇潇 2015-09-20 15:32:38

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【萧丫头】月饼季——抹茶酥（绿豆蔓越莓馅）

又是一年月饼季往年都是做蛋黄酥和家人分享做榨菜肉自己吃网上也狂轰滥炸着各种蛋黄酥教程我也来分享点特别的——抹茶酥提前祝大伙儿节日快乐绿豆蔓越莓抹茶酥馅料过程比较复杂，特别是处理绿豆的时，真真需要足够的耐心啊，也可以直接买去皮绿豆，当然也可以直接买现成的馅料哈。玩烘培的，操作过程都是中在折腾啊啊，哈哈。馅料的制作可以参考绿豆糕的做法。馅料中加黄油的量不同，口感也会有少许不容易，喜欢莎莎的感觉就少

16298475 2015-09-02 10:36:56

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