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【祺宝家厨】海参竹荪瑶柱汤
从小有就爱喝汤,特别是小时候有一次母亲跟邻居在说:“我这个女儿啊,吃饭就是爱喝汤,没没菜可以,就是不能没有汤。”邻居阿婆听了说:“这好啊,爱喝汤人孝顺。”听了这话之后,我也就更爱喝汤了…… 如今自己成了家,余暇的时间钻空心思炖各式各样的汤汤水水。汤水会有不同的功效,料理得当会是很不错的食补方式,有些汤水还可以代替药物缓解轻度的病症,而我最喜欢滋润鲜靓的汤。 《本草纲目拾遗》中记载:海参
添喜lucklily
2017-01-09 22:46:12
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潮汕家常菜--肉丸紫菜汤
在潮汕,各种肉类被加工成肉丸。如牛肉丸,牛筋丸,墨鱼丸,马胶丸,虾丸,蟹肉丸,猪肉丸,猪肚丸,香菇丸,鸡肉丸等等...只有你想不到的,没有你找不到的。肉类经加工后做成丸,吃起来特别弹牙爽口。潮汕人貌似对丸类肉食有特别的感情,丸在潮汕也是圆的同音,过年过节的时候,家家户户饭桌上总会做上一碗丸子汤,取其团团圆圆的意思。今年的冬节,煮上一碗三丸汤。用了马鲛鱼丸、牛筋丸、猪肚丸,这些肉丸全部是老家同学自己
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2017-01-03 13:42:01
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【祺宝家厨】隆冬,给家人来碗热气腾腾的羊杂粉丝
我爱旅行,喜欢去外面的世界看风景。不仅如此,我也爱美食,喜欢把各地品尝到的美味用舌尖记录下来,并且我要的不仅仅是鱼更是渔,太凡特别留爱的佳肴就会在回来之后,自己凭着味忆的辩识仿着做,失败少成功多,偶尔呢还会有惊喜,那就是比原作的味道更佳,倒并非是我做的比原地儿的味道好,可能是因为我做的料啊味啊的调配融合得更适应了家人的口味。总而言之一句话:我爱我的家人,我极愿意把自己在各地品尝到的美味分享给家
添喜lucklily
2016-12-21 09:30:10
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寒冬腊月,來锅浓汤——红酒番茄牛尾汤
题记:最近在朋友圈,经常有朋友或留言或私信我,有的说,每次做饭前都要复习一下魔幻厨房,最近厨艺大增,得到家人的赞美。有的说,根据我的菜谱,做了卤肉饭,或者卤的牛肉都特别好吃,家人说,可以去开餐馆了。还有的朋友说,做的酸辣汤好喝得停不下来这些真的是我最喜欢看到的。也是我写公众号的初衷,把美好和大家分享。以前总在小说里或者电视剧里,看到牛尾汤。心里想着,牛尾巴做的汤,有什么好吃的?后来一年暑假,和一大
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2016-11-08 21:14:56
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【祺宝家厨】菌菇鲫鱼豆腐煲(附抽筋去腥法)
做为妈妈的幸福感,有时候的场景是这样的:周一到周五工作,上学,一家人很忙。好不容易有个周末,结果孩子心甘情愿报读了两天的兴趣班,孩子的性格很好,每一期都是他自己让我给记得给他续费的,难为我这个做妈妈的,接接送送,或是课堂陪读,或是教室门外傻等。待到傍晚下了课,问他:今天我们去外面吃饭,你想吃什么?孩子几乎每一次的回答都会是:我们回家吃吧!从小到大,美食达人圈的我常常怀揣着一打各个餐厅的
添喜lucklily
2016-12-05 01:03:00
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【祺宝家厨】冬日养生,来一杯玉斛春鲜铁皮石斛汁热饮
认识这鲜铁皮石斛,还是前两年亲人病中,当时西医求治的同时,亦求了中医,中医的方子开出来,一般都是一周的用量,而这鲜铁皮斛也是我头一次接触,与其他中药材不同的是,这鲜铁皮石斛是新鲜的,每天让病人嚼着出胶服用,或是榨汁、煮饮。 最近入冬,想着该买些什么食材给家人清补,发现19楼生活馆也可以买到上好的玉斛春鲜铁皮石斛了,于是就入了一些,我平时就喜欢厨事,榨汁、煲汤、煮饮都是可以轻易料理的。
添喜lucklily
2016-11-29 01:20:37
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美容汤——【祺宝家厨】曾经在KFC里最爱喝的草莓奶昔
有多少人还会记得或是曾经喜欢过肯德基里的草莓奶昔——至少我一直是的!怀念的或许不仅仅是一杯甜蜜的味道,还有品尝那份甜蜜时的那场不羁的青春时光! 牵着背着书包放学的孩子,走过街头的水果铺子,看到正当时令的草莓,突然间想到与那一杯心心念念的草莓奶昔的距离不就是:一瓶酸奶和几颗草莓!制作过程:1、将草莓用开水清洗后,用刀切去尾端连叶发白的部分;2、将草莓切成丁儿;3、将料理机搅拌棒和果汁杯清洗一下备用
添喜lucklily
2016-03-21 22:44:11
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美容汤 —— 【祺宝家厨】做一道可以安心喝的酸菜鱼汤
煮妇的心思一切都是为了家人,虽然也算是杭城美食界的探店精英,包中也总是储备着一大堆各大餐厅的饭票儿,但是每每让孩子选择今天想去哪家店吃饭的时候,孩子总是说:“妈妈,我想吃你自己烧的菜。”额,幸福感顿然而生——至少在孩子眼里自己的厨艺还在这一堆饭票儿之上。 自己做菜有几个好处,比方说爱吃哪道菜,那就在原材料上无限加量,就象我每次做这道酸菜鱼,去菜市场挑鱼的时候,总是选择2.5-3斤之间大小的
添喜lucklily
2016-03-18 10:23:23
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美容汤 —— 西洋参乌鸡养颜汤
之前网购了一只农家土乌鸡,收到乌鸡之后,我打开了抽真空包装的袋子,商家的包装十分的给力,不仅抽了真空包装,而且拆开包装袋的里面的乌鸡肚子中还有一个冰袋裹在中间,扎的紧紧的,里面的冰块还是硬的,所以鸡非常的新鲜。 我除去包装之后之后,略进行了一遍清洗,其实商家已经将乌鸡清洗的极为干净,我只要简单的冲水过一下就可以了,因为家里人都不喜欢吃鸡头鸡鸡颈,所以我就把这一部分扔掉了,这样放入我的砂锅大小也正好
添喜lucklily
2016-02-25 10:46:47
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清热祛湿 【冬瓜薏米猪大骨汤】
广州的春季,春雨淅淅沥沥,天气一下子又湿又热起来。这样的天气,适当喝些祛湿汤,身体才不会觉得困、累。冬瓜和薏米,百搭材料,一起煲出来的汤水,味道非常好,最重要的是具有清热解暑的功效。冬瓜还有着减肥功效,而薏米就有着消肿、祛湿、美白的功效,此汤特别适合春夏天喝。材料:冬瓜,薏米,猪大骨辅料:瑶柱,盐,清水做法如下:1/薏米挑洗干净。2/猪大骨飞水后过冷河捞出控干水分。3/薏米、大骨、瑶柱一起放入陶瓷
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2016-04-24 00:50:06
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用最原始的方法烹出最鲜美的味道【山泉水浸土鸡】
新鲜质好的食材,只要用山泉水,采用最原始的烹饪方法,没下其他的调味料,只需煮开撇去浮沫,熄火焗十五分钟,再煮开,下少许盐调味。煮好后鸡肉实在够嫩滑,山泉水清汤煮就的鸡汤,且又最大程度的保留了鸡的鲜味,汤清也美。材料:鸡,山泉水辅料:盐,姜二片做法如下:1/鸡杀好洗净,砍件。2/锅内注入适量山泉水,放入鸡肉和姜片。3/开火煮开,撇去浮沫。4/熄火焗十五分钟后再次煮开,下少许盐调味即可装碗。附图
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2016-04-13 22:05:16
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玲珑家常菜谱-- 换个花样吃荔枝【荔枝马蹄排骨汤】
荔枝,岭南四大佳果之一。荔枝因杨贵妃喜食而闻名,使得杜牧写下“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来”的千古名句。【荔枝马蹄排骨汤】 材料用了马蹄和荔枝,汤才上桌,女儿和老公笑称我做的是贵妃汤。荔枝性热,不能多吃。做成菜肴之前,最好把荔枝扒壳后果肉浸泡于淡盐水中,据说这样吃荔枝没那么热气。荔枝入菜,加上排骨、马蹄、红枣做成汤品,既吃了不容易上火,也有补脑健身,开胃益脾,有促进食欲之
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2015-07-20 22:02:04
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【养生汤】#祺宝家厨#山药玉米仔排汤
从小爱喝汤,据说爱喝汤的人会比较孝顺哈~ 我们家其实基本每天都有一道汤的,烧汤配料从来不刻意,冰箱里有什么料大抵都配出一道下饭暖胃的汤来。 山药玉米排骨汤,是一道味道清甜,营养丰富的汤水,具有很好的健脾开胃功效。主料:仔排、甜玉米、山药、胡萝卜辅料:姜片、枸杞;调料:盐、黄酒一、仔排先下锅淖一下,去除浮沫物。 二、淖水的仔排后加水煮沸,加入姜片、玉米段、适量黄酒;三,盖上锅盖,微火慢炖40分钟;
添喜lucklily
2015-10-15 22:46:46
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【小猫厨房】凌晨两点,银耳莲子百合羹出锅了
最近这日夜颠倒的日子,明天回到家就会被老爸彻底扭转正常了吧。我果然还是太会照顾自己了,熬夜还不忘煮点深夜甜品,怪不得一直喊减肥一直瘦不下来。材料:银耳,莲子,百合,枸杞,冰糖经常有同学说自己买的银耳怎么煮都不烂,那是因为银耳品质不好。好的银耳煮出来就是糯糯的。所有的材料洗净,浸泡一会大火煮开,小火炖40分钟,加冰糖。喜欢汤水多的就多放点水,喜欢稠稠的糯糯的就少放点水、多焖一会儿。吃完这碗,我再看一
小可小猫
2015-03-25 02:15:57
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【美容汤】看见肉就没食欲?来教你一款 宝宝也可以喝的糖水
过年短短十五天,却让很多人患上了看见肉就没食欲的病...怎么办呢?放心,有得治!儿时上火的时候,死活吵着不肯喝苦茶和凉茶,妈妈仲会有一手我最爱的凉茶,连竹蔗也嘴嚼的干干净净。简单的食材才有纯粹的味道这是广东孩子童年里年年不忘的一碗糖水上火的日子里总吵着喝作用:清血热、止渴利水、润肺生津、清肝和胃,解痘疹之热毒有一定预防和辅助治疗哦,有这些象征的你还在等什么?快马加鞭和我一起煲起来吧!竹蔗去皮破开马
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2016-02-27 09:56:23
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万万没想到,雪梨这样吃才能美容养颜
简介:雪梨含丰富的营养,其具生津润燥、清热化痰之功效,经常吃冰糖炖雪梨可祛除痰热、滋阴润肺。除此以外,还有美容养颜、滋润皮肤、抗皱美白的功效。材料:雪梨1个冰糖适量蜂蜜适量操作步骤:1、雪梨洗净削皮、去核,切成两半备用2、冰糖敲成适当碎末3、去掉核后的雪梨中间会有一个小洞,把敲碎的冰糖均匀的放在小洞中4、放入电磁炉,隔水用中到大火蒸45~60分钟,蒸好的雪梨会出汁哦5、蒸好的雪梨浇上汁,面上撒些桂
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2015-12-14 10:07:56
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【养生汤】 #祺宝家厨# 丝瓜蘑菇鱼丸汤
从小爱喝汤,以前是妈妈烧,现在是自己烧家里天天烧汤喝的配料反正信手拈来没有什么配方和营养依据照片也就手机拍拍了摆拍太浪费时间家人吃的舒畅才是最重要的用的是公婆自榨的茶油丝瓜先下锅,略翻炒再把蘑菇放下去共同翻炒一下加适量水烧开以后将鱼丸一粒粒放下去待汤滚起加适量调味料就好了
添喜lucklily
2015-10-21 09:57:07
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薇昵小厨--养生汤(莲子百合猪心汤)
在气温渐低的秋天,有必要调补一下身体,也为寒冬的到来蓄好能量。很多人常常会因为快节奏的生活而忽视了对日常饮食的需求,很多人仅仅满足于单纯的吃饱就好,忽视了营养的合理搭配。各种煲汤营养都极为丰富,并且易于消化吸收。多喝汤对调节口味,补充津液,增强体质都非常有利,尤其在秋燥的季节。天凉了,记得煲一份暖暖的汤犒劳自己的胃吧[调皮]。莲子百合猪心汤材料:猪心一个、百合、莲子、枸杞、当归、菌菇、生姜。做法
乐LOVE
2015-10-14 15:10:40
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秋冬祛湿养生【土茯苓薏米鸡脚汤】
广东的天气一向湿热,春秋季那是感觉不到的,搜一下从漫长的夏天直接过度到冬天。这里的冬天虽没有北方的大雪纷飞,但因为天气潮湿的关系,更显得寒气袭人,冷是冷到骨头里面去的。冬季虽然气候干燥寒冷,湿气遇寒则成为寒湿,如果不及时祛湿,长久下去会导致风湿疾病。祛湿汤,一年到头都做煲的汤水。春夏,天气潮湿炎热。秋冬,天气阴冷寒湿。祛湿汤随着天气的变化、个人身体的需要而调整材料。【土茯苓薏米鸡脚汤】,有败毒抗癌
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2015-11-07 15:33:55
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嘟妈——电饭锅炖菌菇土鸡煲
上个月,全家在云南楚雄的一家餐馆品尝了当地正宗的菌火锅,那滋味真是鲜美无比让人回味无穷啊!回家后就立马去菜场买只老母鸡学起来,用九阳的智能饭煲来炖这鲜美的滋味也非常的合适。材料:土鸡半只,莲藕几节,黑木耳和各种新鲜菌菇多多的。做法:1,各种食材洗净切片,放入电饭锅里(除菌菇外),加满煲汤的水量,盖上饭煲盖子,接通电源。2,用手机打开(爱下厨)APP,选中下载的莲藕鸡汤菜单,然后启动食谱,饭煲就开始
liudaisy
2015-09-06 09:07:41
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【进补季节】来点鸳鸯糊吧!
进补的季节到了,朋友们,来点鸳鸯糊吧!鸳鸯糊作为滋补类的饮品,营养价值 不在话下,朋友们还可以根据自己的口感喜好加入杏仁、花生、核桃等搭配。黑白相间的诱惑,看一眼,充满爱意,喝一杯,心情舒畅。材料黑芝麻 25g白芝麻 25g细砂糖 40g糯米粉 100g开水 适量操作步骤1、准备好材料2、黑芝麻、白芝麻分别放烤箱180度上下火烤5分钟,将芝麻烤熟3、糯米粉也用180度上下火烤10分钟左
40676410
2015-11-19 11:07:57
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美容汤 —— 老底子常喝的桂圆糖汆蛋
这道甜汤,想必人人喝过。我如今还会常常做来喝,你呢?简单的不过再简单材料:鸡蛋、桂圆干、冰糖、水作法:一、将冰糖、桂圆干放入水中,烧开;二、微加搅拌,待冰糖完全融化,桂圆干完全化开;三、将火式调到最至最小,养生壶的话控温300,慢慢将打开的鸡蛋倒入;四、根据喜好的鸡蛋生熟程度,差不多时间就可以盛出来吃了。TIPS:记住下鸡蛋之前要把火关小,或是控温减小,不然沸腾的太厉害,鸡蛋容易散,也会产生大量的
添喜lucklily
2016-02-25 14:53:15
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【子瑜妈妈】--天寒,来碗姜汁撞奶!
天冷,来碗姜汁撞奶吧!寒冷天气食之,顿有通身暖和之感!百度来的知识点:姜撞奶主要是依靠姜汁和牛奶在一定温度范围(40度-100度)内发生化学作用,使牛奶凝固制作而成。传统的制作方法中撞的步骤是为了让牛奶的温度稍微降低,使成品口感更好。具有姜香奶清的特点,又有驱寒健胃镇咳之效。【姜汁撞奶】材料:老姜汁30ML(做两小碗) 牛奶300ML 细砂糖20克 (有朋友反映做出来很辣,可
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2016-01-26 10:05:50
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行气活血祛风【天麻川芎白芷鱼头汤】
3月倒春寒,窗外小雨淅淅沥沥,阴风冷雨,寒气袭人。早上送女儿上学淋了雨,回来就觉得头有些痛,赶紧的煲上天麻川芎白芷鱼头汤喝。天麻有治风邪,祛风湿,止痛、行气活血的功效。白芷有祛风解表,止痛,消肿排脓,燥湿止带等功效。川芎有活血祛瘀,祛风止痛的作用。鳙鱼头味甘、性温、无毒,功能暖胃养血。对于女性朋友来说这是一款祛风止痛的汤水,无论作为平时保健还是应急都不错。材料:大鱼头二个,天麻3片,川芎10克,白
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2016-03-16 21:59:28
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【子瑜妈妈】冬日暖身汤---红枣鸡汤
这个冬天不太冷;这个冬天几乎每天都是雾霾天;这个冬天雨一直下!小宝宝们都没有太阳公公晒屁股了。这个冬天,锻炼下身体,顺便喝碗鸡汤吧!亲们,要保重身体哦!【子瑜妈妈家的鸡汤】1、土鸡半只,红枣几颗、黄芪10克、枸杞10几粒2、将鸡肉入锅,加入大半锅清水,加入葱段生姜;3、加入适量黄酒,(一般我加15ML)。4、大火烧开,撇去浮沫,然后改小火炖;5、小火炖1小时后加入红枣和黄芪;6、小火继续炖1小时,
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2016-01-13 13:53:06
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【今日养生汤】养血补虚——牛肝菌童子鸡汤
【牛肝菌童子鸡汤】最近我们这边都是阴雨天气,陈先生感冒了...所以今天准备了这款靓汤~牛肝菌童子鸡汤!【牛肝菌】有抗流感病毒、防治感冒的作用还具有清热解烦、养血和中、追风散寒、舒筋和血、补虚提神等功效而且是“妇科良药”,可治妇女白带症及不孕症配合温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的【童子鸡】味道鲜香,汤味浓郁!!食指大动,停不下来!!材料:童子鸡一只新鲜牛肝菌适量枸杞适量红枣4颗盐适量生姜
40676410
2016-03-16 10:18:49
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嘟妈——养生壶煮清热去火莲子茶
莲子营养十分丰富,古人说,吃莲子能返老还童、长生不老。这一点固不可信,但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳等方面的药用价值,历代医药典籍多有记载。现代药理研究也证实,莲子有镇静、强心、抗衰老等多种作用。莲子芯是莲子中央的青绿色胚芽,味苦,有清热去火的功效尤其适合夏天食用,现在正是新鲜莲蓬上市的季节,用九阳的智能养生壶来煮一杯清热养生的莲子茶吧!材料:新鲜莲子10个,绿茶一撮。冰糖适量,水500M
liudaisy
2015-08-20 09:21:16
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【雪妈厨房】腊八粥的正确打开方式!
腊八粥又称佛粥、五味粥、七宝粥、七宝五味粥等用粳米、糯米、麦米、玉米、薏仁米等制作而成全国各地大都流行腊月初八吃此食的风俗。 据传说,佛祖释迦牟尼出家修行,云游四海。有一天,他因饥饿和劳累昏倒在野外,被一放牧女童发现,女童急忙跑回家寻找食物。可她家境贫寒,缺衣少食。自己家种的杂粮都快吃光了,只剩下很少的几粒。姑娘向来慷慨大方,乐于助人,她将每个粮袋子底下所剩无几的粮食搜罗在一起,加上一些自家种的
淡淡的甜甜的
2016-01-16 21:08:24
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【子瑜妈妈】冬日暖身必备--水果羹
暖暖水果羹做法材料:苹果1个, 橙子1个,玉米淀粉8克,清水500克,冰糖30克(可以按水果的甜度来增减)做法:1、将水果切成丁2、淀粉放入小杯中,冲入15ML清水搅拌好;2、水果和500克清水倒入锅中;3、加入冰糖;4、大火烧开后撇去浮沫5、改小火煮15分钟,然后开大火,冲入淀粉水,快速搅拌均匀。制作心得:1 汤汁的浓稠度由淀粉来控制;2 水果羹的甜度由糖来增减;3 水果可按自己的喜好搭配;4
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2015-12-07 16:47:43
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【雪蛤莲子红枣鸡汤】冬季补气养肾养颜进行时
前段时间天气比较寒冷,早上7点半送女儿去上学的时候看了下气温,才得6度,又刮大风,吹得人皮肤生痛。北风吹过的皮肤很容易干燥开裂,是时候保养保养做些适合现时喝的汤水。鸡能补元气,雪蛤补肾、补肺、养颜,红枣健脾化痰,莲子补脾益肾、养心安神。【雪蛤莲子红枣鸡汤】对养颜、润肤有显著功效,适合冬季服用。材料:鸡腿2只,雪蛤适量辅料:莲子,红枣,姜,盐,清水(我用的是人家养的走地鸡,不需要飞水。如果是市场买的
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2016-01-03 15:59:24
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薇昵小厨---水果羹
今天给自己做了水果羹,爷爷说很好吃,再也不怕冬天吃水果了[呲牙]。天气寒冷的时候,许多胃肠功能虚弱的会选择少吃或不吃水果。这时候不妨把生冷的水果加热了再吃,这样吃温热润肠胃,也不会流失太多的营养,是冬天食用水果的好方法!材料:苹果和橙子各一个、冰糖和玉米淀粉少许。做法:1.先将水果洗净切丁。2.把水果丁和冰糖放入锅中,加入清水。3.水开后撇去泡沫,把玉米淀粉加清水搅拌均匀后倒到水果中烧滚就可以出锅
乐LOVE
2015-12-08 16:38:31
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10
广东著名凉茶---鸡蛋花茶
鸡蛋花是广东著名的凉茶五花茶中的五花之一,性凉,味甘、淡;归大肠、胃经,具有润肺解毒、清热祛湿、滑肠的功效。如《岭南采药录》说它能“治湿热下痢,里急舌重,又能润肺解毒”。此外,凡暑湿兼寒,寒湿泻泄,肺寒咳嗽,慎用。夏、秋采摘盛开的花朵,晒干可泡茶煮汤,新鲜的花泡茶,茶汤更滑润美观。材料:鸡蛋干花:若干朵、水:适量、鸡蛋1只、冰糖:适量鸡蛋花茶的做法 1.鸡蛋洗净,加入水中煮2.待水煮开后,放入
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2015-11-10 17:03:47
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美容养颜木糖醇桃胶银耳皂角米汤
1、桃胶性平,是最易被人体吸收的植物胶原蛋白,滋补养颜更是美味,适合常年食用,内服可养肠胃,同时对面部粉刺、痤疮、色斑均有疗效。2、皂角米有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾、润肤养颜、提神补气等功效。皂角含有植物胶原蛋白,既可延缓衰老速度,又具增加皮肤弹性之效,故有植物燕窝之称。3、银耳中含有丰富的蛋白质维生素,可补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺,还能抗老去皱紧肤和增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质,
41709700
2015-10-21 15:28:54
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9
【养生汤】秋冬预防干燥养生汤水:海底椰响螺肉煲鸡汤
响螺滋阴养燥,对熬夜少眠者有护胃护脾,定安睡眠有辅助疗效;常吃响螺,对滋肾养脾有特别效果。海底椰滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。杏仁具有润肺、平喘的作用,对于治疗呼吸道疾病、润肠通便有较好疗效。再加上鸡和猪瘦肉一起煲,味道清润、鲜甜。汤水具有滋阴补肾,润肺养颜,益气生津等功效。在秋冬干燥季节,多饮此汤,可美化肌肤,止咳化痰,有益健体。材料:海底椰4块,响螺肉1块,鸡壳1只,猪瘦肉1块辅料:蜜饯
27124391
2015-10-17 15:02:55
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薇妮小厨--夏日消暑圣品水果银耳汤
今天二姑给我送来了自家种的西瓜和葡萄,黄桃也是她给我买的[调皮],这西瓜应该是我今年吃过最好吃的西瓜,水分十足,而且是自然的甜,不像外面买的甜的像糖精的味道,我在老家这段时间也买过七八个他们农民自己种的,但没有一次买成功,都是没成熟里面白色的居多,要么就是淡而无味。记得兰溪有很多冰镇汤店,以前上学的时候一到夏天跑出去来一碗银耳汤,里面加上西瓜,椰果,黄桃等各式各样的水果,超好吃。今天我炖了
乐LOVE
2015-07-25 22:05:12
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玲珑家常菜谱--夏季养生进补好汤水之【韩式人参鸡汤】
夏季天气炎热,出汗较多、易耗气伤津,再加上天气炎热影响胃口,没得到适当补充营养调理身体,因此到夏末秋初的时候就很容易生病。所以夏天也需要进补,而且很重要。夏天进补,以清补,温补为主。【韩式人参鸡汤】我用的是花旗参,清补,更有健脾益气、养颜美容的功效,算是不错的选择。材料:鲜花旗参一根,鸡一只辅料:糯米,红枣,枸橘,香菇,姜片,清水,盐,牙签做法如下:1/糯米和香菇提前几个小时泡好,红枣去核,花旗参
27124391
2015-05-22 23:49:36
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春季养颜汤水 —— #祺宝家厨# 红枣桂圆百合汤
材料:红枣、桂圆干、百合干、冰糖、水 作法:这个真的是超简单的,我是用养生壶提供的红豆桂圆茶模式一键完成的,也可以将上述材料一鼓脑儿倒入炖锅,煮个半个小时可以喝了。 功效:红枣历来有补血养气的功能,桂圆的营养价值也极高,含有葡萄糖、蔗糖、维生素A、维生素B及酒石酸,营养很丰富。百合善入心肺,具有补中益气,养肺宁嗽,安心益智,养五脏之功。因夏时人们多汗,口渴多饮,心烦少寐,纳食减少,而百合汤具有养心
添喜lucklily
2015-04-19 01:34:35
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药补不如食补--筒骨山药汤
对于一个初学烧菜的人来说,每次烧菜出来都很有成就感,今天烧一份靓汤,呼啦啦~材料:筒骨一根、山药2根、胡萝卜一根、(红枣4颗,枸杞10颗,数量不是固定的)调味品:姜、八角、盐、1.先将筒骨洗净,焯水,然后再洗干净。2.将洗好的筒骨放入砂锅,加入八角、生姜、红枣、枸杞然后加适量水,大火烧开。3.待开锅后加入山药、胡萝卜再次大火烧开,然后转最小火慢炖。4.大约半小时左右,山药和胡萝卜都会烧熟,就可以开
15779004
2015-04-01 21:12:58
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DUANG~~有私房精致炖品出没,土豪请注意~
人间四月,清明. 乍暖还寒,惦念着那一碗炖品. 一盅清润的燕窝,滋养补人.女人,该善待自己.不为别人,只为悦己. 我骨子里更喜欢以内养外,也喜欢用些纯天然的药材.相信纯天然的东西,话说现在杭州的雾霾一年也有个200天了,感冒咳嗽的人比比皆是,医院都是满满的.不想生病,不想跑医院,只有平时多注意一下了.俗话说得好,现在不养生,以后养医生. 平时我也是非常喜欢美食的人,偶尔也喜欢拍个照,秀个手艺啥的,
〆牙牙咿呦
2015-04-07 13:38:17
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