杭州火锅排行榜_杭州火锅推荐/攻略-杭州19楼

虽然天气很热，也挡不住想吃火锅的心，去年就想打卡的杉姐火锅，现在重庆火锅太多，竞争激烈啊，各家都有特色，不拿点绝招估计也开不久，先上鸳鸯锅底点了不少东西，鸭血，猪肝，牛肉，土豆丝，海带，茼蒿牛肉四拼，味道都挺不错的，满满一盆还是肥牛这个炸蛋和之前吃的螺蛳粉的还是不一样，更像炒蛋，味道一般蛋炒饭，料挺多，但是炒的不够香，比较一般拇指生煎，味道很不错，一口一个，又脆又辣奇怪的组合，但是口味还是很可以的

24236048 2023-07-08 16:33:26

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减脂人士最最最爱！牛肉火锅百吃不厌

减脂期想开个荤，首选必须是潮汕牛肉火锅！前几年牛肉火锅的风很大，近两年却好像被川味火锅盖过了风头。我个人还是最钟爱这一锅。前几年爱吃潮牛海记，后来觉得还是牛很鲜最好吃，不知你们喜欢吃哪个牌子？东站万象汇又又又开新店，想吃牛很鲜终于不用远远跑到国大去。环境装修蛮洋气的，进门就看见墙上的图案，是个狮子头？咋不放个牛头？锅底一如既往鲜美，涮肉之前是必须要来喝上两碗汤给胃里打打底的。喝汤与冬天更适配

胸大腰细的马铃薯 2023-07-27 13:24:39

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还记得小时候吃过的方便面吗？

某天在小某书看到这样一个帖子。博主问大家是否还记得小时候吃过的方便面。评论里大家都踊跃发言。好多我都没听过的牌子。福满多这个我吃过，小时候以为康师傅的另一个名字。百度发现原来当年是由康师傅和福满多合资的。不过现在市面上基本没有它的身影了。其他一些六丁目，华丰，思园什么的我都没听过。而且大家小时候吃的也都具有地域性。每个ip下都会有属于那个ip特有的方便面品牌。我记忆中印象最深的方便面就当属下图这个

窝窝er 2023-07-12 10:40:50

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打卡衫姐火锅

最近看到这家店很火门口排的那个队伍啊本着爱凑热闹的态度一定要去打个卡还好小伙伴很积极的很早去排队了我们下班过去就能直接开吃了选了微辣但是真的很辣我平时已经挺能吃辣了都直呼辣的有点厉害味道没啥好说的确实挺好吃的去过重庆好几次表示很正宗他们家的各种沙冰都很有特色可惜我忘记拍照了虎皮鸡爪超好吃牛肉大拼盘超大一盘端上来震撼了下最后的熊猫面好玩又好吃花花粉必点哈哈

瘦子陈小明 2023-07-19 07:58:03

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人均70块！牛肉吃到爽！杭州还有比这便宜的火锅吗？

前两天终于去把这家老余杭的黄牛肉火锅打卡了！生意真好啊！吃肉吃的好满足啊！价格真划算啊！第一次尝试肥油，起初不敢想象这种肥肉煮完得多腻，没想到是很奇特的口感[ej=1F602]脆脆的，韧韧的，说不出来，没吃过的可以一试。生牛肉一大盘6.70，下锅真的很多，这个我觉得是最好吃的。

小淳爱吃鱼 2023-06-30 14:15:17

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喜欢鱼头牛蛙，又想火锅助个兴的可以冲

这个品牌杭州还是有几家店的，我去的是城西银泰店，3楼，牛焱的边上，沿着长长的过道一直往里走。一开始我是纯把它当火锅处理的，常规点了牛肉、腐竹、鹌鹑蛋、菠菜，结果服务员在热情推荐打卡收藏送饮料福利之外，多问了嘴爱不爱吃鱼头和牛蛙，是本店特色！于是乎，在为“鱼头到底辣不辣”纠缠了半天后，我加点了一份鱼头（对半切）和两只牛娃。照片上看牛肉还是挺漂亮的，味道嘛中规中矩。辣锅可能麻椒太多，煮开后略有苦味。鱼

鑫爷阿布 2023-07-06 17:46:47

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物美价廉小火锅

39755457 2023-07-18 18:43:54

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老北京铜锅涮肉

最近吃了太多重庆的麻辣火锅，想要体验一下不一样的火锅，于是就在手机上搜索了一下，发现在乐堤港有一家九记东门口老北京百年爆肚涮肉，就跟朋友去试了一试。去的时候正好不用排队就进去了，吃了一会儿人就坐满了。环境还是很不错的，服务员也很热情的，态度也很好。锅底就是清水锅底，没有很多的调料，就是原汁原味。肉也很新鲜，都很嫩，也没有什么膻味，配上麻酱，吃起来很香。就是吃多了就感觉有点腻了，不过配上糖蒜可以解腻

WaitWait丶 2023-06-29 16:24:22

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这是一个味道很大的火锅店

经常在刷短视频的时候会刷到，就很好奇，于是就约上朋友一起去搭搭味道。位置就在大悦城这边，但是是在外面的二楼，电梯上去就能闻到一股强烈的螺蛳粉的味道，饭点去的也都不用排队，就很爽了。点了臭豆腐肥肠加上螺蛳粉的双拼锅底，一边是螺蛳粉，一边臭豆腐肥肠，爱吃的人狂喜。臭豆腐吸满了汤汁，肥肠也很软糯，太好吃了。但是螺蛳粉千万要记得多煮一会儿，不然粉还是硬硬的，当然螺蛳粉也不能缺少炸蛋了，多煮一会儿也太好

WaitWait丶 2023-06-29 16:04:12

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打卡杉姐老火锅

前段时间杭州开了很多重庆火锅店，趁着周末跟朋友一起去打卡。地点就在大悦城外面的悦街，还是很好找的，装修也很复古的感觉。跟朋友点了中辣，还是可以接受的辣度，只是煮到后面越来越辣，但是味道真的很不错。尤其是里面的甜品饮料，真的很不错，又解辣。很推荐可以点一下原味爆爆珠椰子水，很清爽，很好喝，黄油啤酒也很不错。还有嫩肉片，是真的很嫩，巨好吃！个人感觉里面没有什么踩雷的菜品，都很不错，就按照大众点评里的推

WaitWait丶 2023-06-29 16:02:52

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征集：火锅合伙人

一直想开一个串串火锅店，川味的。想找个合伙人，懂火锅店后厨和配菜的。最好是川渝地区的师傅。有兴趣的可以私聊我。

14346861 2023-07-10 20:54:00

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重庆的各个姐来杭州开火锅店了

今天要去火锅店是：鸿姐位置：武林夜市那边哈重庆火锅就是一口油碟下去，鲜嫩的大刀腰片，仿佛就在重庆鲜鸭血冷锅血真的绝绝子了，在重庆火锅里叫它血旺，重庆的时候不知道重庆人为什么那么爱吃鸭血，真的今天这口鸭血鲜嫩香！一定要在锅底烧开之前下，这样出来的鸭血鲜嫩觉了！小酥肉酥肉简直就是火锅的开胃下啊！每吃火锅必点。腰片口新鲜嫩肉口耙鸡爪真的绝绝子啦！人少真的点多了又吃不到多少！真的很想很多菜

没有水的保温杯 2023-05-31 23:07:09

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糟粕醋火锅

总体评价：挺好吃的。去海南玩时吃过糟粕醋火锅。海南那边是海鲜为主，这里肉为主，但也好吃。鱼片：第一次吃到这么脆的鱼片，味道很特别呢，必点一号。鱼饼：很有弹性，好吃的。必点二号。虾滑：点一份有两罐虾滑的量，吃过瘾呢，必点三号。牛肉丸：中规中矩，一般都喜欢吃的，点吧。牛肉：配这锅汤感觉一般，牛肉或许更适合牛肉锅底煮吧。蔬菜，我家娃选了娃娃菜。我觉得煮里面都好吃的吧。汤底酸甜的，我家爸爸说好喝，汤喝

漂亮的月妈妈 2023-06-19 09:52:12

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成都火锅的牛肉也上墙了？

现在火锅店是一家比一家卷，这次去吃了有潮汕火锅贴盘鲜切牛肉的成都老火锅，吼堂火锅，总体感觉不错，还有惊喜。鲜切牛肉镇楼，应该是他家的招牌吧，牛肉挺新鲜的却是能贴在立起来的木盘上。个人感觉这种牛肉还是更适合潮汕火锅的清汤锅，放在辣锅里烫吃不到牛肉本身的鲜味了。锅底挺有特色，鸳鸯锅是辣锅和酸菜酥肉锅的组合。辣锅就是正常的四川火锅味，酸菜酥肉锅挺开胃的，服务员会帮先舀一碗汤给你喝，有点酸爽的，酥肉这个时

皮卡牛 2023-06-10 17:07:18

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打卡立文春

最近很火的立文春，我冲了。周五去的，很多人排队。地址在：萍水街太和中心基本每个区都有分店，可以找一家排队少的吃。对于一个对潮汕火锅很执着的人来说，这真的很正宗了，之前很小的时候去汕头那边玩，吃过粿条之后，好多年没吃过了，这次怎么可以放过呢上图上图我们等了差不多一个小时才吃上，相对于杭州排队的店铺，已经可以接受了。上来先喝一碗汤，我们单独点了牛肉饼（原本锅里有两块）根本不够吃。那天太晚了想吃的菜品只

51314403 2023-06-06 14:59:24

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牛肉火锅才是我的心头最爱

牛肉火锅在我心中那可是超越重庆火锅的地位，最近非常火的那个立文春、立文夏的老板太厉害了，又再边上搞出了牛肉火锅店，真的要垄断钛合国际的餐饮了，哈哈。牛骨清汤锅，牛肉火锅的标配锅底肉肉肉，吃牛肉火锅当然点满各种肉肉咯什么吊龙、匙柄、肥牛、胸口捞……统统都点上白花花的胸口捞不要被表面给骗了，觉得是很油腻的，这个才是牛肉火锅的精髓，入口一点都不油，脆弹可口牛肉烫上10秒左右，裹满沙茶酱，那简直是

瘦子陈小明 2023-05-06 12:51:56

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再探泉市牛肉火锅店

上次吃过这家店：https://www.19lou.com/forum-9-thread-44541683348716243-1-1.html味道好极了，所以一直想念着，意犹未尽，就叫上小伙伴们再去打个卡还是清汤锅底，必须的标配牛肉丸子，必须要点，Q弹鲜美，一口下去汁水四溢，弹性十足牛百叶，上次没有点，这次补上，也很好吃油豆泡，蘸上沙茶酱也很好吃蔬菜、主食要高点，粿条加菠菜，他们家的粿条真的是好好

瘦子陈小明 2023-05-29 13:58:15

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刚吃完就想念！贵州烙锅真的好香啊

我太爱烙锅啦，是下着雨也要来、吃完即使很撑也会立马想念味道、想着下次什么时候再吃一次的美食。三个人点5-6人餐就够了（五到六人点肯定不够哈哈哈哈。每家烙锅店的特制蘸水我都想偷师，好香好好吃。淋上一两勺热油，刺啦—— 烙锅介于火锅和炸串之间，就是把菜逐盘下到油锅里去煎炸。一般都有服务员全程给操作的，所以只要张嘴坐着等就行了哈哈哈。第一次吃烙锅点虾，味道也不错，虾肉嫩嫩的。一般土豆都最先下锅

小小阿狸乖不乖 2022-12-09 17:33:41

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天天客人爆满的羊肉炉

冷冷的天气喝上一口暖乎乎的热汤，炖得十分软烂的羊肉嚼起来一点都费劲，每一口都软硬适中。汤底加上枸杞红枣和当归一去到就看到很多锅在煤炭上慢火慢熬，暖洋洋的感觉。小锅两斤羊肉，可以加别的配菜，当火锅一样吃。羊骨棒很大一根，肉很嫩，鲜嫩多汁，记得一定要撒上孜然粉和胡椒粉非常大提鲜。肉不塞牙，非常好吃。建议打车前往哦记得提前取号排队！!！店铺非常火爆，排队的人超级多！!！但是味道真的很不错！!果然好吃的

多多0109 2023-03-29 23:08:00

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立文春的老板又开新店啦

感觉那一片都要被这个老板承包了，立文春，立文夏，现在又出了个泉市鲜活牛肉店，作为铁粉必须第一时间赶去打卡！有abc三个区，这次真的搞大了！清汤底，类似潮汕牛肉火锅这个牛肉丸很好吃！！反正热门top牛肉都点了一些，哪个牛肉是什么部位已经忘记了！总之就是很嫩、很鲜，很好吃！毛肚量也很多米粿，很好吃，软而不烂还点了丁丁面自制一碗牛肉米粿汤！太鲜美了价格很实在，人均六七十吃了很好了！十分推荐去试试最后说一

24236048 2023-05-04 22:23:22

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师出同门，最近爆火的立文春姐妹店｜泉市鲜活牛肉店探店

要说最近最火的网红店，那应该就是附近的立文春了，这也成为我不少同事的食堂，现在这个品牌又整了个主打潮汕鲜牛肉的泉市鲜活牛肉店，好评接近 5 分。还是位于太合广场，干脆就来打看，看看这个被外界称为 “火锅鲜行者” 的成色如何？环境简约，空间很宽敞，座位很多半开放厨房，牛肉都是新鲜现切～这里最吸引人的是品类齐全，而且价格也不夸张，肉品口感各不相同，满足所有人的喜好；推荐这里的锅底，满满的一份牛骨原

黑茶菌 2023-04-30 23:05:33

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杭州汉堡地图，来了

前几天在中山中路的Buger LAB吃汉堡时，顺便跟老板打听了一下，在杭州，去哪儿能吃到好吃的汉堡？问完才知道，原来杭州的独立汉堡店并不算少，光中山中路这一带，就有三四家。于是乎，我，作为一个汉堡的狂热爱好者，开始在杭城寻找好吃的汉堡店。在选店时，我将一些单价相对较高，菜品特色比较单一的汉堡剔除了，这些西餐厅里的汉堡当然是好吃的，但怎么看都跟酒店里的ROOM SERVICE汉堡一样老派（主要原

棉花甜甜圈 2022-11-23 15:13:02

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时髦商场里的“泰国街头”

最近评分似乎高了一点，一个多月前记得4分都没到。对于泰国菜，我向来比较宽容；店家只要调准了那股酸酸甜甜、奶里奶气的味道，我通常都能给张pass卡。这家叫迷你椰的泰式排档也在其列。想在大悦城这样相对时髦的商业体生存本就不易，更何况边上是嘴甜如蜜到点就劲舞的怂火锅、对面是吃到蟑螂还嘎嘎香的牛道。对了，同一楼层还有那家眼高在顶的天泰。第一次进这家店的原因非常朴实——不用排队。结果两周不到，接连去了四次（

鑫爷阿布 2023-05-31 22:41:59

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下雨天就要来一锅捞王的猪肚鸡啦

雨，滴答滴答的。烦心！中午继续吃吃喝喝找开心。把爱吃的肉都点上，反正现在各个店都在优惠，捡便宜啦。猪肚鸡，要加胡椒粉，那个猪肚香得呦。鸡肉我觉得一般，但是汤太好喝了，干两碗。毛肚也是扎扎实实的，再沾上酱汁，一口一大块。其余火锅类产品，中规中矩，反正爱肉，都上，每样来一大口。小吃，丸子系列也很不错呦，卖相好看。连柠檬水都非常漂亮。干杯。最后花生沙冰过过嘴，虽然今天不太热，还得点。最后的最

日不落88 2023-05-24 16:28:39

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十几块就能吃火锅？吃到第四个我吐了...

Hello~今天是一期特别的“下！饭！测！评！” 上次玩妹逛超市，什么速食火锅、速食麻辣烫、速食煲仔饭、速食酸辣粉、速食兰州拉面… 有的里面水都带了，买一桶直接打开按照操作，就能吃上热乎乎的饭和面，看着也太省事了吧。今天玩妹就来测评一下，这些速食到底好不好吃，值不值得买！（口味以个人为准，如有差异，纯属巧合）蜀达人川味卤菜火锅参考价格：11.9 一到冬天，玩妹真的想泡在火锅里，但每次吃经

吃喝玩乐in杭州 2021-12-24 14:17:48

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文昌美食，不爱不行～

每年冬天，要说中国最“火”的省份那一定是海南。海南的冬天比北方寒冽相比极为温柔，吸引了很多游客前往。海南的冬天没有雪，路边的野花仍在风中摇曳。烤甘蔗：文昌人向往温暖，所以在风声呼啸的冬天，烤甘蔗就成为“水果之星”，备受追捧。烤过的甘蔗飘香四溢，风里夹杂着一股甘蔗味，闻起来甜甜的，心也甜甜的。而且烤过的甘蔗味道不错，吃到喉咙里热乎乎的，还能治咳嗽、润喉。一根烤好的甘蔗，丝丝热气夹杂着一股香甜的味儿

Harvey4j 2023-05-31 16:56:59

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【杭州美食地图】哪所大学最好吃？杭州对外开放的高校食堂大盘点

又到了一年开学季斑斑作为美食小编，敏锐地察觉到了一件事杭州高校的食堂又要营业啦！！大家请忍住口水，我们来聊一聊神一般存在的高校食堂吧在杭州随便找个大学那可都是“别人家的食堂”浙江理工大学吃不完的旋转小火锅杭州师范大学永远的2元盖浇饭浙大的留食更是堪称无冕之王！从南到北从西到东，酸甜苦辣古今中外你想吃的食堂里都有！像我等早已毕业很多年的吃货真的很想再回校园搓一顿啊那么，杭州都有哪些对外开放的高校

13430105 2019-08-23 18:22:38

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【杭州美食地图】螃蟹季，杭州都有哪些吃蟹的好餐厅？

秋风起，蟹脚痒一年中螃蟹最肥美的时节就是这两个月了对浙江人民来讲这个季节味蕾的幸福指数是最高的每到螃蟹上市的时候总要买几斤回家清蒸、葱油，怎么烧都好吃除了家常做法杭州也不乏主打螃蟹菜肴的餐厅19楼网友们推荐了这些吃螃蟹的好地方，有机会去打卡哦↓↓↓↓↓↓↓ @钥匙儿童徐店名：天伦里餐厅要说吃蟹，天伦里在杭州算比较出名了吧，二十多年的老牌子了，黄油蟹是主打，膏厚肉也很饱满。这家不仅蟹宴做的好，

13430105 2019-09-06 16:58:11

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【杭州美食地图】30元吃韩料，5家超高性价比神仙韩料店集合

随着天气慢慢冷下来，越来越想吃一些热腾腾的东西，火锅、烧烤、韩料又该上场啦！这期先从韩料开始一期期盘点，热腾腾的石锅拌饭，高热量但是酥脆的炸鸡，烤炙到油脂四溢的五花肉...想想就很满足啊。这几家由斑斑和网友们共同推荐的性价比韩料店，人均25-50，绝对值得码住！！第一家：优壹佳中山北路165号 /人均：30完整帖子看这里门面很小的店铺，不仔细留意很容易错过物廉价美的延边美食小店，这家店外表看起

13430105 2019-11-26 13:50:11

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【杭州美食地图】杭州哪家火锅最好吃？分享一下你最想推荐的那家

夏天的烧烤，冬天的火锅是现代人心照不宣的默契这周杭州正式入冬，气温跌到0度以下热腾腾的火锅局又可以约起来了！爱吃辣的，清淡的，重口的…什么样的口味都能在火锅面前找到归宿！19楼网友共同推荐的这份杭城火锅地图每一家都不尽相同，但绝对是亲自试吃好评度高赶紧收藏好，有机会去打卡吧！【一】巡山令马瓢黄牛肉锅（文三路店） @小可小猫看我对这家店地址的描述，就知道这真的是角落头巷子里的火锅店了。特色之一就

13430105 2019-12-02 17:16:25

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